現代里山料理 zen houseとミレニアム 三井ガーデンホテル 東京で味わう銀座の究極グルメ体験

銀座の中心部、ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京のB1階に佇む「現代里山料理 zen house」は、日本各地から厳選した旬の食材を使った創作和食で注目を集めているレストランです。伝統的な和食の技法に現代的なアレンジを加えた「現代里山料理」という独自のコンセプトで、多くの食通たちを魅了し続けています。

このレストランでは、朝食からディナーまで幅広い時間帯でサービスを提供しており、特に人気の茶宴（アフタヌーンティー）や季節限定の氷菓子など、他では味わえない特別な体験を楽しむことができます。立地の良さと質の高い料理で、ビジネスシーンから特別な日の食事まで、様々なシーンに対応している点も魅力的です。

この記事のポイント
✅ 現代里山料理 zen houseの基本情報とアクセス方法
✅ メニューの詳細と価格帯、予約方法
✅ アフタヌーンティーや特別メニューの情報
✅ 口コミ評価と実際の利用者の声

現代里山料理 zen houseの基本情報とミレニアム 三井ガーデンホテル 東京での体験

1. 現代里山料理 zen houseは銀座にある創作和食レストラン
2. ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京のB1階にあることでアクセス抜群
3. 営業時間は朝食からディナーまで幅広く対応
4. 予約方法は電話と一休.comが便利
5. ドレスコードは比較的カジュアルでも問題なし
6. 口コミ評価は4.20と高評価を獲得

現代里山料理 zen houseは銀座にある創作和食レストラン

現代里山料理 zen houseは、東京都中央区銀座5-11-1のミレニアム 三井ガーデンホテル 東京のB1階に位置する創作和食レストランです。**「現代里山料理」**という独自のコンセプトを掲げ、日本各地から厳選して取り寄せた旬の食材を、古き良き和食の文化や技法をベースに現代のエッセンスを織り交ぜて仕上げています。

このレストランの最大の特徴は、味付けを塩と醤油で最低限に抑えていることです。野菜は茹でる、肉は炙る、魚は蒸すといったシンプルな調理法を採用することで、素材本来の味を最大限に引き出しています。特に提携農家から仕入れる国産の無農薬野菜は、ミネラルをたっぷりと含んだ上品な味わいが楽しめると評判です。

🍽️ zen houseの料理コンセプト

要素	内容
食材	日本各地から厳選した旬の素材
調理法	最低限の調理法（茹でる・炙る・蒸す）
味付け	塩と醤油でシンプルに
特徴	素材本来の味を活かした現代里山料理

肉や魚についても、鹿児島産の黒豚や黒毛和牛、北海道産の魚介類など、選りすぐりの食材を大きな塊で仕入れることで鮮度と旨味を保持しています。一皿の中に「食感・塩味・酸味」をバランスよく感じられるよう計算され尽くした、洗練された現代里山料理を堪能することができます。

店内の内装にも注目で、日本独特の文化や世界観を取り入れた内装やアートワークで作られた独特の空間が広がっています。木材や石材など自然の素材と現代的なしつらえが融合した落ち着きのある空間で、食事を楽しむことができるのも大きな魅力の一つです。

ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京のB1階にあることでアクセス抜群

現代里山料理 zen houseの立地は、銀座エリアでも特にアクセスの良い場所に位置しています。東京メトロ日比谷線・地下鉄浅草線の「東銀座駅」A1番出口より徒歩1分という驚異的な近さで、雨の日でもほとんど濡れることなく到着できます。

また、東京メトロ銀座線の「銀座駅」A5番出口からも徒歩2分と、複数の路線からのアクセスが可能です。JR山手線「有楽町駅」銀座口からは徒歩約10分となっており、おそらく多くの方にとって利便性の高い立地と言えるでしょう。

🚇 アクセス情報一覧

最寄り駅	出口	徒歩時間
東銀座駅（日比谷線・浅草線）	A1番出口	1分
銀座駅（銀座線）	A5番出口	2分
有楽町駅（山手線）	銀座口	10分

ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京のB1階という立地も、一般的には安心感があります。ホテル内のレストランということで、迷うことなく確実にたどり着けるでしょうし、ホテルのコンシェルジュサービスなども利用できる可能性があります。

銀座という立地柄、近隣には多くの商業施設や観光スポットがあるため、食事の前後にショッピングや観光を楽しむことも可能です。東急プラザ銀座、歌舞伎座、松屋銀座などの有名スポットも徒歩圏内にあり、一日中銀座エリアを満喫することができるでしょう。

駐車場については、レストラン専用の駐車場はないようですが、銀座エリアには多くの有料駐車場があるため、車でのアクセスも不可能ではありません。ただし、電車でのアクセスの方が圧倒的に便利だと思われます。

営業時間は朝食からディナーまで幅広く対応

現代里山料理 zen houseの営業時間は、朝食から夜のディナーまで幅広い時間帯をカバーしているのが特徴です。これにより、様々なシーンでの利用が可能となっており、ビジネス利用から観光、デートまで多様なニーズに対応しています。

📅 営業時間詳細

時間帯	営業時間	ラストオーダー
朝食	6:30～10:30	10:00
ランチ	11:30～15:00	14:30
カフェ	15:00～17:00	16:30
ディナー	17:00～22:00	21:00

注目すべきは、15:00～17:00のカフェタイムです。この時間帯は、人気の茶宴（アフタヌーンティー）や季節限定の氷菓子（かき氷）を楽しむことができる特別な時間となっています。一般的なレストランではこの時間帯は休憩時間となることが多いですが、zen houseでは継続してサービスを提供している点が素晴らしいです。

朝食については、食材や調理にこだわった6種から選べるメインディッシュに和・洋食の豊富なビュッフェ料理を楽しむことができます。一般価格は3,850円（税込）となっており、ホテルの朝食としては一般的な価格帯かもしれません。

テイクアウトサービスも上記営業時間で販売されており、レストランで人気のメニューを自宅やオフィスで楽しむことも可能です。**「皆様のかけがえのないひとときが豊かなものになりますように」**という願いを込めて、様々な商品がラインナップされているとのことです。

定休日は特に設定されておらず、年中無休で営業しているようです。ただし、ホテル内のレストランということもあり、メンテナンスなどで臨時休業する場合もあるかもしれませんので、重要な予定がある場合は事前に確認することをおすすめします。

予約方法は電話と一休.comが便利

現代里山料理 zen houseの予約は、電話予約と一休.comでのオンライン予約の両方が利用可能です。電話番号は03-6260-6851で、受付時間は10:00-22:00となっています。

電話予約の場合、直接スタッフと話すことができるため、特別なリクエストやアレルギー対応、記念日のサプライズなどについて詳しく相談することが可能です。レストランでは**「お客様の記念日」を大切にしており、演出も含めて様々なサービスを提供している**とのことなので、特別な日の利用を考えている方は電話での相談をおすすめします。

📞 予約方法比較

予約方法	メリット	注意点
電話予約	詳細な相談が可能、特別対応の相談	営業時間内のみ
一休.com	24時間予約可能、ポイント付与	電話予約では一休ポイント対象外

一休.comでの予約の場合、24時間いつでも予約が可能で、さらに一休ポイントも付与されるため、お得に利用することができます。ただし、電話予約の場合は一休ポイントの対象外となるため、ポイントを重視する方はオンライン予約を選択すると良いでしょう。

予約なしでも来店は可能ですが、満席の場合もあるため、予約での来店が推奨されています。特に銀座という立地柄、ビジネスでの利用や観光客の利用も多いと推測されるため、確実に席を確保したい場合は事前予約が安心です。

個室については、暖簾で仕切られた半個室を4部屋用意しており、4～16名様まで対応可能です。ビジネスや大切な方々との会食などに利用でき、個室チャージとして1組2,000円が必要となります。貸切も可能とのことなので、大人数での利用を検討している場合は、事前にスタッフに相談することをおすすめします。

ドレスコードは比較的カジュアルでも問題なし

現代里山料理 zen houseのドレスコードについては、基本的にはカジュアルな服装でも問題ないようです。ただし、一定の基準は設けられており、ショートパンツ、ダメージジーンズ、サンダル又はそれに準ずる軽装での来店は控えるよう案内されています。

銀座という立地と、ホテル内のレストランという特性を考慮すると、スマートカジュアル程度の服装が適切かもしれません。男性であればチノパンにシャツ、女性であればワンピースやブラウスとパンツの組み合わせなど、きれいめの服装を心がけると安心でしょう。

👔 ドレスコード ガイドライン

推奨服装	避けるべき服装
スマートカジュアル	ショートパンツ
きれいめのシャツ・ブラウス	ダメージジーンズ
チノパン・スラックス	サンダル類
ワンピース（女性）	過度な軽装

特別な日やビジネスでの利用の場合は、もう少しフォーマルな服装を選択することで、レストランの雰囲気により馴染むことができるでしょう。記念日や接待での利用も多いと推測されるため、TPOに合わせた服装選びが重要です。

レストラン全体の雰囲気は、木材や石材など自然の素材と現代的なしつらえの落ち着きのある空間となっているため、あまりにもカジュアルすぎる服装だと浮いてしまう可能性があります。逆に、過度にフォーマルな服装も必要ないと考えられます。

季節に応じた服装選びも大切で、特に夏場は冷房が効いている可能性が高いため、軽く羽織れるものを持参すると良いかもしれません。また、靴についても、歩きやすく清潔感のあるものを選ぶことをおすすめします。

口コミ評価は4.20と高評価を獲得

一休.comでの現代里山料理 zen houseの口コミ評価は4.20という高評価を獲得しており、288件のレビューが投稿されています（2025年9月時点での情報）。この評価は「良い」レベルに位置しており、多くの利用者から支持されていることが分かります。

口コミの詳細については添付情報に含まれていませんが、一般的にこの評価レベルのレストランでは、料理の質、サービス、雰囲気、コストパフォーマンスなどが総合的に高く評価されていることが推測されます。

⭐ 評価指標の推測

評価項目	推測される評価理由
料理の質	厳選食材と現代里山料理のコンセプト
サービス	ホテルレストランならではの質の高いサービス
雰囲気	日本の文化を取り入れた独特の空間
立地・アクセス	銀座の好立地、駅からの近さ

価格帯については、ランチが4,000円〜4,999円、ディナーが8,000円〜9,999円という設定になっており、銀座エリアのレストランとしては一般的な価格帯と考えられます。この価格帯で4.20という評価を得ているということは、コストパフォーマンスも良好である可能性が高いでしょう。

特に注目すべきは、288件という多くのレビュー数です。これは多くの人が実際に利用し、感想を投稿していることを示しており、レストランの人気の高さを物語っています。新しいレストランや知名度の低いレストランでは、なかなかこれほどの口コミ数は集まらないものです。

ただし、口コミ評価は個人の主観に基づくものであり、必ずしも全ての人が同じ印象を持つとは限りません。特に食事に関しては個人の好みも大きく影響するため、参考程度に考えることが重要です。実際に利用する際は、自分なりの基準で判断することをおすすめします。

現代里山料理 zen houseのメニューとミレニアム 三井ガーデンホテル 東京での食事体験

1. アフタヌーンティー（茶宴）は和洋折衷の特別な体験
2. ランチコースは旬の食材を使った月替わりメニュー
3. ディナーは本格的な現代里山料理を堪能
4. 朝食ビュッフェは6種のメインディッシュから選択可能
5. テイクアウトサービスで自宅でも楽しめる
6. 特別な氷菓子（かき氷）は期間限定の贅沢な逸品
7. まとめ：現代里山料理 zen houseとミレニアム 三井ガーデンホテル 東京

アフタヌーンティー（茶宴）は和洋折衷の特別な体験

現代里山料理 zen houseの「茶宴（Cha-EN）」は、従来のアフタヌーンティーに和の要素を取り入れた独特のサービスです。意匠を凝らした和洋様々なスイーツに加え、いなり寿司などのご飯ものもセットになっているという、他では体験できない特別な内容となっています。

このサービスの最大の特徴は、ロンネフェルトの紅茶や宇治茶、知覧茶など、各種ドリンクとのペアリングが楽しめることです。一般的なアフタヌーンティーでは紅茶が中心となりますが、zen houseでは日本茶も含めた幅広いドリンク選択が可能で、和食レストランならではのこだわりが感じられます。

🍵 茶宴の特徴

要素	内容
スイーツ	和洋様々な意匠を凝らしたお菓子
軽食	いなり寿司などのご飯もの
ドリンク	ロンネフェルト紅茶、宇治茶、知覧茶など
時間帯	15:00～17:00（最終入店16:30）

特に注目すべきは、9月9日の「重陽の節句」には特典付きハイティーが提供されることです。ハイティーご予約特典として鮎の箱寿司が用意され、節句ならではの雅やかなひとときを楽しむことができます。このような季節の行事に合わせた特別メニューを提供する姿勢は、日本の文化を大切にするレストランの姿勢が表れています。

茶宴は午後の時間帯（カフェタイム）に提供されるため、ランチの後のデザートタイムや、友人との午後のひとときを過ごすのに最適です。銀座でのショッピングの途中に立ち寄るという使い方も素晴らしいでしょう。

予約については、事前予約が推奨されており、特に週末や祝日は混雑が予想されるため、早めの予約をおすすめします。また、記念日や特別な日の利用の場合は、電話で相談することで特別な演出を相談できる可能性があります。

ランチコースは旬の食材を使った月替わりメニュー

現代里山料理 zen houseのランチは、彩り豊かな旬の食材と里山の滋味深さがテーマの月替わりのコースとなっています。これにより、季節ごとに異なる味わいを楽しむことができ、リピーターにとっても飽きることがない構成となっています。

ランチコースの特徴的な点は、メインディッシュをお好みに合わせて肉、魚介などから選択できることです。これにより、個人の好みや体調、気分に合わせてメニューをカスタマイズすることが可能です。

🍽️ ランチコースの構成

コース要素	内容
前菜	季節の野菜を中心とした彩り豊かな一品
メイン	肉・魚介から選択可能
小鉢料理	旬の魚介を使った五味を楽しむ料理
価格帯	4,000円〜4,999円

特におすすめとされているのは、丁寧に火入れされ身の締まった魚料理と旬の魚介を使った彩りと五味を楽しむ小鉢料理です。現代里山料理のコンセプト通り、シンプルな調理法で素材の味を最大限に活かした調理が施されていると推測されます。

ランチタイムの営業は11:30〜15:00（ラストオーダー14:30）となっており、比較的長い時間営業しているため、早めのランチから遅めのランチまで幅広い時間帯で利用することが可能です。

銀座という立地柄、ビジネスランチとしての利用も多いと考えられます。接待や商談の場としても適している雰囲気と料理のクオリティが期待できるでしょう。また、ショッピングの合間のランチとしても、上質な時間を過ごすことができそうです。

月替わりのメニューということは、季節の移ろいとともに料理も変化するため、四季を通じて日本の食文化を体験することができるという魅力もあります。これは現代里山料理というコンセプトにも合致した、非常に日本らしいサービスと言えるでしょう。

ディナーは本格的な現代里山料理を堪能

ディナータイムでは、現代里山料理 zen houseの本格的な現代里山料理を存分に味わうことができます。月替わりのコース料理とアラカルトメニューが用意されており、様々な利用シーンに対応した柔軟なメニュー構成となっています。

ディナーの特徴は、塩、醤油、そしてほんのり出汁が香るシンプルな現代里山料理が前菜からデザートまで飽きのこない美味しさで提供されることです。日中のランチよりもより本格的で、コース仕立てでじっくりと味わうことができるでしょう。

🌃 ディナーの特徴

要素	内容
メニュー形式	月替わりコース＋アラカルト
調理法	最低限の味付けで素材を活かす
特別メニュー	長崎五島列島の手延べうどん
営業時間	17:00～22:00（L.O.21:00）
サービス料	ディナーのみ10％

注目すべきは、長崎五島列島の手延べうどんなどのzen houseならではの逸品が提供されることです。これは一般的な和食レストランでは味わうことのできない、独自性の高いメニューと言えるでしょう。おそらく出汁にもこだわりがあり、現代里山料理のコンセプトに合った調理法で提供されていると推測されます。

ディナータイムには**サービス料10％とチャージ500円（コース注文の方は除く）**が加算されます。これは銀座エリアの高級レストランとしては一般的な設定で、その分質の高いサービスが期待できるでしょう。

ディナーの価格帯は8,000円〜9,999円となっており、特別な日のお食事や接待、記念日のディナーなどに適した価格設定です。銀座という立地とホテルレストランという立場を考慮すると、コストパフォーマンスは良好と考えられます。

営業時間は17:00〜22:00（ラストオーダー21:00）と比較的早めの終了時間となっているため、利用を検討している方は時間に余裕を持って予約することをおすすめします。

朝食ビュッフェは6種のメインディッシュから選択可能

現代里山料理 zen houseの朝食は、食材や調理にこだわった6種から選べるメインディッシュに和・洋食の豊富なビュッフェ料理を組み合わせたスタイルとなっています。これは一般的なホテルビュッフェとは異なる、zen houseならではの特別な朝食体験と言えるでしょう。

朝食の魅力は、木材や石材など自然の素材と現代的なしつらえの落ち着きのある店内で楽しめることです。朝の時間を優雅に過ごすことができ、一日の始まりを特別なものにしてくれるでしょう。

☀️ 朝食の特徴

要素	内容
メインディッシュ	6種から選択可能
ビュッフェ	和・洋食の豊富な料理
価格	一般3,850円（税込）
営業時間	6:30～10:30（L.O.10:00）
予約	予約不可（当日受付）

注意すべき点は、朝食については予約を承っていないことです。これは一般的なホテルの朝食と同様のシステムで、当日の受付順での案内となります。特に週末や連休時期は混雑が予想されるため、早めの時間帯での利用をおすすめします。

価格は一般3,850円（税込）となっており、銀座のホテルレストランの朝食としては標準的な価格帯かもしれません。この価格で6種のメインディッシュから選択でき、さらにビュッフェも楽しめるということを考慮すると、コストパフォーマンスは良好と考えられます。

営業開始時間は6:30と早く、ビジネスでの早朝の利用にも対応しています。最終ラストオーダーは10:00となっているため、ゆっくりと朝食を楽しみたい方は余裕を持って来店することが大切です。

朝食で提供される料理についても、現代里山料理のコンセプトが活かされていると推測され、厳選された食材を使った質の高い朝食を期待することができるでしょう。

テイクアウトサービスで自宅でも楽しめる

現代里山料理 zen houseでは、レストランで人気のメニューを中心としたテイクアウトサービスも提供しています。これにより、レストランの味を自宅やオフィスでも楽しむことができ、様々なライフスタイルに対応したサービスとなっています。

テイクアウトサービスのコンセプトは、**「皆様のかけがえのないひとときが豊かなものになりますように」**という願いが込められており、レストランと同じクオリティの料理を異なる環境で楽しめるよう工夫されています。

🥡 テイクアウトサービスの特徴

要素	詳細
メニュー	レストランの人気メニュー中心
販売時間	朝食～ディナー営業時間内
利用シーン	自宅、オフィス、特別な場所など
予約方法	専用予約システム

テイクアウトメニューの詳細については添付情報に含まれていませんが、現代里山料理のコンセプトを考慮すると、素材の味を活かしたシンプルな調理法の料理が中心になっていると推測されます。また、テイクアウト用にアレンジされた特別なメニューも用意されている可能性があります。

販売時間については、レストランの営業時間と同じ時間帯での販売となっており、朝食からディナーまで幅広い時間帯でテイクアウトが可能です。これにより、朝食代わりのテイクアウト、ランチボックス、夕食の準備など、様々な用途で利用することができます。

特にコロナ禍以降、テイクアウト需要は大きく増加しており、多くのレストランがテイクアウトサービスを強化しています。zen houseでも、レストランでの食事とは異なる楽しみ方を提案しており、新しい食事体験を提供していると言えるでしょう。

予約については専用の予約システムが用意されているようで、事前の注文により待ち時間を短縮することが可能です。特に人気メニューや特別な日の利用については、早めの予約をおすすめします。

特別な氷菓子（かき氷）は期間限定の贅沢な逸品

現代里山料理 zen houseの**「氷菓子（かき氷）」**は、毎年好評を得ている期間限定の特別なメニューです。特に「黒翡翠（くろひすい）」という名前のオリジナルかき氷は、濃厚な抹茶と黒胡麻カスタード、金箔をあしらった贅沢な一品として注目されています。

この氷菓子の魅力は、ひと口ごとに広がる抹茶の豊かな香りと黒胡麻のコクを楽しむことができることです。一般的なかき氷とは一線を画す、zen houseならではの上品で洗練された味わいが特徴となっています。

🧊 黒翡翠（くろひすい）の特徴

要素	内容
ベース	濃厚な抹茶
アクセント	黒胡麻カスタード
装飾	金箔
提供期間	～2025年9月30日までの平日
提供時間	15:00～17:00（最終入店16:30）
制限事項	1日数量限定、1人1個まで

提供期間は2025年9月30日までの平日限定となっており、かなり限定的なメニューです。また、1日数量限定での販売となるため、確実に味わいたい方は事前の予約が必要です。さらに、お一人様につき1個のご注文という制限もあるため、特別感がより一層高まります。

この氷菓子は、夏から初秋にかけての季節を彩る特別な甘味として位置づけられており、季節の移ろいとともに楽しむことができる日本らしいデザートです。現代里山料理のコンセプトにも合致した、伝統的な要素と現代的なアレンジを組み合わせた逸品と言えるでしょう。

予約優先での提供となっているため、氷菓子専用の予約システムが用意されています。カフェタイムの15:00～17:00の限られた時間での提供となるため、この時間帯に合わせてスケジュールを調整する必要があります。

金箔をあしらうなど、見た目にも美しい仕上がりとなっており、SNS映えも期待できそうです。特別な日のデザートや、友人との午後のひとときを彩る特別な体験として、多くの人に愛されているメニューと推測されます。

まとめ：現代里山料理 zen houseとミレニアム 三井ガーデンホテル 東京

最後に記事のポイントをまとめます。

1. 現代里山料理 zen houseは銀座のミレニアム 三井ガーデンホテル東京B1階にある創作和食レストランである
2. 東銀座駅A1出口から徒歩1分、銀座駅A5出口から徒歩2分という抜群のアクセスを誇る
3. 日本各地から厳選した旬の食材を塩と醤油でシンプルに調理する現代里山料理がコンセプトである
4. 営業時間は朝食6:30から夜22:00まで幅広くカバーし、様々なシーンで利用可能である
5. 予約は電話（03-6260-6851）と一休.comの両方で受け付けており、一休.comでは4.20の高評価を獲得している
6. ドレスコードは比較的カジュアルでも問題ないが、ショートパンツやサンダルなどの軽装は避ける必要がある
7. 茶宴（アフタヌーンティー）では和洋様々なスイーツといなり寿司などがセットで楽しめる
8. ランチは月替わりコースで、メインディッシュを肉・魚介から選択できるシステムである
9. ディナーは8,000円〜9,999円の価格帯で本格的な現代里山料理を堪能できる
10. 朝食は6種のメインディッシュから選択できるビュッフェスタイルで3,850円である
11. テイクアウトサービスも提供されており、レストランの味を自宅やオフィスでも楽しめる
12. 期間限定の氷菓子「黒翡翠」は抹茶と黒胡麻カスタードに金箔をあしらった特別なかき氷である
13. 半個室が4室用意されており、4〜16名様まで利用可能で個室チャージは1組2,000円である
14. 記念日のサプライズなど特別な演出にも対応しており、事前相談で様々なサービスを受けられる
15. 全席禁煙で、盲導犬・聴導犬の同伴は可能である

調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト1. https://satoyama-zenhouse.com/ 2. https://restaurant.ikyu.com/114495 3. https://www.gardenhotels.co.jp/millennium-tokyo/eng/breakfast/ 4. https://www.gardenhotels.co.jp/millennium-tokyo/eng/ 5. https://satoyama-zenhouse-com-e.athp.transer.com/ 6. https://www.gardenhotels.co.jp/millennium-tokyo/eng/facility/ 7. https://www.gardenhotels.co.jp/millennium-tokyo/eng/restaurant/ 8. https://tokyoaic.com/gendai-satoyama-ryori-zen-house-millennium-mitsui-garden-hotel-tokyo/ 9. https://travel.rakuten.com/hkg/en-us/hotel_info_item/cnt_japan/sub_tokyo/cty_chuo_ward/10123456795806/ 10. https://en.nihonchaseikatsu.com/introduce/zenhouse/