石巻グランドホテルのレストラン全4店舗を徹底調査！メニューから予約方法まで完全ガイド

石巻グランドホテルにお泊まりの際、どのレストランを利用すべきか迷っていませんか？実は、このホテルには和洋中の4つの異なるジャンルのレストランが入っており、それぞれが独自の魅力を持っています。三陸金華山の新鮮な海の幸と石巻の旬な食材を使ったローカルガストロノミーが楽しめることで評判です。

今回、石巻グランドホテルの全レストランについて徹底的に調査し、メニュー内容から料金体系、予約方法まで詳しくまとめました。どこよりもわかりやすく情報をお届けするとともに、独自の考察も交えて、あなたのレストラン選びをサポートいたします。

この記事のポイント
✓ 石巻グランドホテル内の4つのレストランの特徴がわかる
✓ 各レストランの詳細メニューと料金体系が把握できる
✓ 予約方法や営業時間などの実用的な情報が得られる
✓ 地産地消にこだわった料理の魅力が理解できる

石巻グランドホテルのレストラン全4店舗の特徴と魅力

1. 石巻グランドホテルのレストランは4つの異なるジャンルが楽しめる
2. 日本料理「石亭」は地元食材を活かした会席料理が自慢
3. フレンチレストラン「ラ・ロレット」はローカルガストロノミーを堪能できる
4. 中国料理「中國飯店」は医食同源をコンセプトにした本格中華
5. トラットリア「アゼリア」は朝食からディナーまで幅広く対応
6. 石巻グランドホテルのレストランは地産地消にこだわっている

石巻グランドホテルのレストランは4つの異なるジャンルが楽しめる

石巻グランドホテル内には、多様な食事のニーズに対応できる4つのレストランが営業しています。これは一般的なホテルと比較しても非常に充実した構成といえるでしょう。

🍽️ 石巻グランドホテル レストラン一覧

レストラン名	ジャンル	特徴
日本料理 石亭	和食	季節の会席料理とうなぎが名物
ラ・ロレット	フレンチ	地産地消のローカルガストロノミー
中国料理 中國飯店	中華	医食同源をコンセプトとした本格中華
トラットリア・アゼリア	イタリアン	朝食からディナーまで多目的利用可能

それぞれのレストランが独自のコンセプトを持ちながらも、共通しているのは三陸金華山の新鮮な海の幸と石巻の地元食材を活用していることです。世界三大漁場に数えられる三陸金華山の恵みを、各料理長が腕を振るって提供しています。

おそらく宿泊者の方にとって最も魅力的なのは、一つのホテル内で和洋中すべてのジャンルを楽しめるという点でしょう。連泊される場合でも、毎晩違った料理を堪能できるのは大きなメリットです。

また、各レストランとも**「詳細はこちら」というリンク**が公式サイトに設置されており、より詳しい情報を確認できる仕組みになっています。これにより、事前にメニューや雰囲気を把握してから来店できるのも嬉しいポイントといえるでしょう。

一般的には、ホテル内レストランというと選択肢が限られがちですが、石巻グランドホテルでは4つの異なる料理文化を一度に体験できる環境が整っているのが大きな特徴です。

日本料理「石亭」は地元食材を活かした会席料理が自慢

石巻グランドホテルの日本料理「石亭」は、「身土不二」をコンセプトに掲げた本格的な和食レストランです。「身と土、二つにあらず」という言葉通り、地元石巻の気候風土に根差した旬食材を使った料理を提供しています。

🏮 石亭の基本情報

項目	詳細
営業時間	ランチ：11:30～14:00<br>ディナー：17:00～21:30（L.O.20:30）
座席数	50席
コンセプト	身土不二（地元食材の活用）
料理長	鈴木利浩氏

特に注目したいのは、東日本大震災で失われた「うなぎのタレ」を再現した物語です。鈴木料理長が2011年に一から作り直し、熟成と継ぎ足しを続けて2025年現在で13年目を迎えています。常連のお客様や全国からの励ましの声に支えられながら歩んできた新しい歴史は、単なる料理を超えた深い意味を持っています。

🍱 石亭の主要メニューと料金

メニュー名	価格（税込）	内容
季節の会席料理（8月 葉月会席）	¥5,500	前菜から甘味まで7品構成
鈴木利浩料理長 特選会席	¥8,800	要予約の特別コース
特製うな重	¥4,300	復活したタレを使用
うな御膳	¥5,900	うな重に小鉢等が付く
蔵王牛すき焼き（単品）	¥3,900	宮城県産の赤身が美味しい国産牛
仙台牛すき焼き（単品）	¥5,800	より上質なブランド牛

季節の会席料理は月替わりで提供されており、9月は「長月会席」として秋刀魚や無花果などの秋の味覚を取り入れた内容になっています。おそらく毎月訪れても新しい発見があるでしょう。

また、一品料理も充実しており、本日のお刺身五点盛り（¥1,900）や天婦羅盛合せ（¥2,300～）など、軽く飲み食いしたい方にも対応しています。推測の域を出ませんが、地元の方々にも愛されている居酒屋的な使い方もできそうです。

フレンチレストラン「ラ・ロレット」はローカルガストロノミーを堪能できる

石巻グランドホテルのフレンチレストラン「ラ・ロレット」は、ローカルガストロノミーをテーマにした独創的なレストランです。単なるフレンチではなく、宮城県石巻市の地域性を活かした料理づくりに取り組んでいます。

🍷 ラ・ロレットの料理哲学

宮城県石巻市の自然豊かな大地に育まれた色鮮やかで個性豊かな野菜達。世界三大漁場とされる金華山沖と、リアス式海岸が生んだ新鮮な海の幸。生産者の皆様の、食材へのこだわりと愛情を、地域の背景や伝統を尊重しながら発見と驚きのあるコースを調えております。

引用元：http://www.grandhotel.bz/restaurant/

この理念からも分かるように、単に美味しい料理を提供するだけでなく、地域経済や文化への貢献、持続可能な食環境への配慮も重視しているのが特徴的です。一般的なホテルレストランとは一線を画したアプローチといえるでしょう。

🌟 ローカルガストロノミーの特徴

要素	具体的な内容
地元野菜	色鮮やかで個性豊かな石巻産野菜
海の幸	金華山沖とリアス式海岸の新鮮な魚介
生産者との関係	食材へのこだわりと愛情を重視
地域性の尊重	地域の背景や伝統を料理に反映
持続可能性	地域経済や文化の発展に寄与

ラ・ロレットでは、**「発見と驚きのあるコース」**を提供することを目標にしており、おそらく訪れる度に新しい味覚体験ができると推測されます。石巻という土地の魅力を料理を通じて伝える役割も担っているようです。

また、**「ゆったりとした落ち着いた空間」**も売りの一つとして挙げられており、特別な日のディナーや記念日の食事にも適していると考えられます。一般的には、このようなコンセプトのレストランは予約必須かもしれませんので、事前の確認をおすすめします。

フランス料理の技法をベースにしながらも、石巻の食材と文化を尊重した独自のスタイルは、他では味わえない唯一無二の体験を提供してくれるでしょう。

中国料理「中國飯店」は医食同源をコンセプトにした本格中華

石巻グランドホテルの中国料理「中國飯店」は、「医食同源」をコンセプトにした健康志向の中華レストランです。単に本場中国の味を再現するだけでなく、食事を通じて健康を維持し、病気を予防・治療することを目指しています。

🏮 医食同源の理念

「医食同源…食事を通じて健康を維持し、病気を予防・治療することができる」医食同源をコンセプトに、旬で栄養価の高い食材をつかい「カラダがよろこぶ」料理をご用意しております。

引用元：http://www.grandhotel.bz/

この考え方は中国古来からの伝統的な食文化に基づいており、料理が薬膳としての側面も持つという深い思想が込められています。一般的な中華レストランとは一味違ったアプローチといえるでしょう。

🍜 中國飯店の特色あるメニュー体系

メニュー名	特徴	価格帯
月替わり「龍コース」	医食同源×北京料理がテーマ	詳細は要確認
本格中国料理各種	本場中国の味を極限まで再現	メニューにより異なる
薬膳を意識した一品料理	旬で栄養価の高い食材使用	詳細は要確認

特に注目したいのは、**月替わりの「龍コース」**です。「医食同源×北京料理」をテーマにした独創的なコース料理は、おそらく季節の食材と薬膳の考え方を組み合わせた、他では味わえない特別なメニューでしょう。

また、**「本場中国の味を極限まで再現」**という表現からも分かるように、味の面でも妥協していません。健康志向でありながら、本格的な中華料理の美味しさも追求しているバランスの良いアプローチが特徴的です。

🌿 医食同源アプローチの特徴

• ✅ 旬の食材を積極的に使用
• ✅ 栄養価の高い食材選び
• ✅ 体調や季節に合わせたメニュー構成
• ✅ 薬膳の考え方を取り入れた料理法
• ✅ 本格的な中華の技術との融合

推測の域を出ませんが、このような医食同源の考え方は、特に健康意識の高い方や、疲労回復を求める宿泊客の方には大変魅力的に映るのではないでしょうか。

トラットリア「アゼリア」は朝食からディナーまで幅広く対応

石巻グランドホテルのトラットリア「アゼリア」は、**「お一人の朝食からご家族のお食事まで。シーンに応じてご利用いただけます」**というコンセプトで運営されているイタリアンレストランです。最も汎用性の高いレストランといえるでしょう。

🍝 アゼリアの利用シーン

利用シーン	対応内容	特徴
朝食	宿泊者向け朝食サービス	和洋中の料理長が腕を振るう
ランチ	カジュアルなイタリアンランチ	一人でも利用しやすい
ディナー	ファミリー向け夕食	家族連れに配慮した環境
ビュッフェ	特別イベント時	過去にランチブッフェ開催実績あり

特筆すべきは、朝食サービスの充実度です。石巻グランドホテルでは複数の朝食プランが用意されており、その中には「郷土料理を盛り込んだ特製朝食」や「健康～朝洋定食」といった多様な選択肢があります。

🌅 朝食メニューの種類

• 🍱 郷土料理を盛り込んだ朝食（お葛掛けなど石巻ならではの料理）
• 🥐 健康朝洋定食（洋食スタイルの健康志向メニュー）
• 🍚 一般的なホテル朝食（和洋バイキング形式と推測）

また、過去にはランチブッフェイベントも開催されており、2023年7月18日には和洋中の三料理長が腕を振るったビュッフェが二部制で提供されました。このようなイベントは今後も開催される可能性があり、特別な機会を狙って訪れるのも良いかもしれません。

アゼリアの大きな魅力は、気軽さと本格性のバランスにあると考えられます。一人でも気軽に利用できる雰囲気でありながら、石巻グランドホテルの品質基準を満たした料理を提供している点は、多くの宿泊客にとって心強い存在でしょう。

一般的には、ホテルのメインダイニングとして機能している可能性が高く、最も利用頻度の高いレストランかもしれません。

石巻グランドホテルのレストランは地産地消にこだわっている

石巻グランドホテルの全レストランに共通している最大の特徴は、地産地消への強いこだわりです。単なる経営方針ではなく、石巻という地域の魅力を最大限に活かした料理づくりが徹底されています。

🌊 三陸金華山の恵み

世界三大漁場に数えられる三陸金華山の新鮮なお魚・牡蠣・海鞘などの海の幸と四季折々、旬の石巻野菜やお米・果物の美味しさをお届けするローカルガストロノミー

引用元：http://www.grandhotel.bz/restaurant/

この表現からも分かるように、世界レベルの漁場の恵みを活用できることが、石巻グランドホテルの大きなアドバンテージとなっています。

🏔️ 地産地消の具体的な取り組み

分野	具体的な食材	活用方法
海の幸	新鮮なお魚、牡蠣、海鞘	各レストランの看板メニューに活用
野菜	四季折々の石巻野菜	季節感のある料理構成
穀物	石巻産のお米	和食を中心とした主食
果物	旬の石巻産果物	デザートや料理のアクセントに

各レストランがそれぞれの料理ジャンルの特性を活かしながら、同じ地元食材を異なる調理法で提供している点も興味深いポイントです。例えば、同じ新鮮な魚でも、石亭では刺身や煮付けに、ラ・ロレットではフレンチの技法でソテーに、中國飯店では中華風の蒸し料理にといった具合です。

また、生産者との関係性も重視されており、単に食材を仕入れるだけでなく、生産者のこだわりや愛情も料理に込めるという姿勢が見られます。これは推測の域を出ませんが、おそらく定期的に生産者との交流を持ち、より良い食材の確保や新しいメニューの開発に活かしているのではないでしょうか。

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このような地産地消へのこだわりは、宿泊客にとっては石巻の魅力を存分に味わえる機会となり、地域にとっては経済活性化や文化継承の手段となる、まさにWin-Winの関係を築いています。

石巻グランドホテルレストランの料金・予約・アクセス情報

1. 石亭のメニュー料金は会席料理5,500円からスタート
2. 石巻グランドホテルのレストラン予約方法は電話が確実
3. 石巻グランドホテルの駐車場は障害者専用スペースも完備
4. 朝食時間やランチ営業時間は店舗により異なる
5. 石巻グランドホテル周辺には多彩なグルメ店が点在
6. テイクアウトサービスは一部メニューで対応可能
7. まとめ：石巻グランドホテルのレストランは多様性が魅力

石亭のメニュー料金は会席料理5,500円からスタート

石巻グランドホテルの日本料理「石亭」の料金体系は、会席料理が5,500円（税込）からという比較的リーズナブルな設定になっています。これは同格のホテル内日本料理店と比較しても良心的な価格帯といえるでしょう。

💰 石亭の詳細料金表

カテゴリー	メニュー名	価格（税込）	備考
会席料理	季節の会席料理	¥5,500	月替わり7品構成
	鈴木料理長 特選会席	¥8,800	要予約
うなぎ料理	特製うな重	¥4,300	13年熟成タレ使用
	うな御膳	¥5,900	うな重＋小鉢類
すき焼き	蔵王牛すき焼き単品	¥3,900	国産牛もも肉
	蔵王牛すき焼きセット	¥5,800	ご飯・汁物付き
	仙台牛すき焼き単品	¥5,800	プレミアムブランド牛
	仙台牛すき焼きセット	¥7,700	ご飯・汁物付き

特に注目したいのは、**東日本大震災で失われたタレを復活させた「特製うな重」**が4,300円で提供されていることです。この価格で13年間熟成と継ぎ足しを続けたタレの味を楽しめるのは、非常にお得感があります。

🍱 ランチメニューの料金帯

メニュー名	価格（税込）	内容
彩り小皿ランチ	¥1,100	最もリーズナブルなランチ
あら～麺	¥970	石巻名物のラーメン
寿司御膳	¥3,400	寿司メインの御膳
お刺身定食	¥3,400	新鮮な刺身がメイン

ランチメニューは970円から3,400円という幅広い価格帯で用意されており、予算に応じて選択できるのが魅力的です。一般的には、970円の「あら～麺」は石巻の郷土料理として親しまれているメニューかもしれません。

また、一品料理も充実しており、本日のお刺身五点盛り（¥1,900）から天婦羅盛合せ（¥2,300～）まで、お酒と合わせて楽しめるメニューも豊富に揃っています。これらの料金設定を見ると、おそらく地元の方々にも愛用される地域密着型のレストランとしての側面も強いと推測されます。

石巻グランドホテルのレストラン予約方法は電話が確実

石巻グランドホテルのレストラン予約については、電話での予約が最も確実な方法と考えられます。公式サイトには代表電話番号として「0225-93-8111（代）」が掲載されており、こちらから各レストランの予約を取ることができると推測されます。

📞 予約に関する基本情報

項目	詳細情報
代表電話番号	0225-93-8111（代）
FAX番号	0225-93-8110
受付時間	詳細は要確認（一般的には9:00～21:00頃）
予約推奨メニュー	特選会席（¥8,800）は要予約

特に**「鈴木料理長 特選会席」（¥8,800）は要予約**と明記されており、人気メニューについては事前予約が必須のようです。また、過去に開催されたランチブッフェも定員40名限定だったことから、特別なイベント時には早めの予約が重要でしょう。

🎯 予約時のポイント

• ✅ 希望するレストラン名を明確に伝える（4店舗あるため）
• ✅ 利用日時と人数を事前に決めておく
• ✅ 特別な要望があれば予約時に相談（アレルギー対応等）
• ✅ キャンセルポリシーを確認する
• ✅ 駐車場の利用予定も併せて伝える

また、宴会場も併設されており、大人数での利用を予定している場合は、レストラン利用ではなく宴会場の利用も検討できるかもしれません。推測の域を出ませんが、10名以上のグループの場合は、より快適に過ごせる宴会場プランもあるのではないでしょうか。

一般的には、週末や祝日、特に観光シーズンは混雑が予想されるため、遅くとも前日までには予約を入れることをおすすめします。当日でも空席があれば利用できる可能性はありますが、確実に利用したい場合は事前予約が安心です。

石巻グランドホテルの駐車場は障害者専用スペースも完備

石巻グランドホテルの駐車場については、バリアフリー対応が充実している点が特筆すべき特徴です。公式情報によると、障害者専用の駐車スペースが確保されており、どなたでも安心して利用できる環境が整っています。

🚗 駐車場・アクセス情報

交通手段	アクセス方法	所要時間
電車	JR石巻駅よりタクシー	2分
電車（空港から）	仙台空港よりタクシー	1時間10分
車（東北道）	大和ICより	40分
車（三陸道）	石巻河南ICより	10分

住所は宮城県石巻市千石町２－１０で、石巻市の中心街に位置している立地の良さが魅力です。最寄りの石巻河南ICからわずか10分という好アクセスは、車でお越しの方にとって大きなメリットでしょう。

♿ バリアフリー対応詳細

カテゴリー	対応内容
駐車場	障害者専用駐車スペース完備
建物入口	スロープによる段差解消
館内移動	エレベーター、階段手すり設置
客室・レストラン	段差なしの設計
トイレ	車いす対応トイレ完備
人的サポート	従業員による移動支援・筆談対応

このような充実したバリアフリー対応は、一般的なビジネスホテルではなかなか見られない水準です。特に従業員による施設内移動時のサポートや筆談対応まで整備されているのは、ホスピタリティの高さを示しています。

また、食事の提供でもフレキシブルな対応が可能で、アレルギー対応食やきざみ食なども提供できるとのことです。これは推測の域を出ませんが、レストラン利用時にも個別のニーズに応じた対応が期待できそうです。

駐車場の料金については詳細が記載されていませんが、おそらく宿泊者は無料、レストランのみの利用でも一定時間は無料または優遇料金で利用できる可能性が高いでしょう。予約時に確認されることをおすすめします。

朝食時間やランチ営業時間は店舗により異なる

石巻グランドホテル内の各レストランは、それぞれ異なる営業時間で運営されており、利用目的に応じて選択する必要があります。特に朝食やランチの時間帯には注意が必要です。

⏰ 石亭の営業時間詳細

時間帯	営業時間	備考
ランチ	11:30～14:00	ラストオーダーは13:30頃と推測
ディナー	17:00～21:30	ラストオーダー20:30
定休日	要確認	公式サイト要確認

石亭については具体的な営業時間が判明していますが、他の3つのレストラン（ラ・ロレット、中國飯店、アゼリア）の詳細な営業時間は要確認です。一般的には、以下のような時間帯での営業が推測されます。

🍽️ 各レストラン営業時間（推測）

レストラン名	朝食	ランチ	ディナー
石亭	–	11:30-14:00	17:00-21:30
ラ・ロレット	要確認	要確認	要確認
中國飯店	要確認	要確認	要確認
アゼリア	おそらく対応	おそらく対応	おそらく対応

特に朝食サービスについては、アゼリアが中心になって提供している可能性が高いと考えられます。宿泊プランには「朝食付き」のオプションが用意されており、これらはアゼリアで提供される可能性が高いでしょう。

🌅 朝食プランの種類

• 🏮 郷土料理を盛り込んだ特製朝食（お葛掛け等）
• 🥞 健康朝洋定食（洋食スタイル）
• 🍚 一般的なホテル朝食（詳細は要確認）

ランチタイムについては、石亭が14:00までとなっており、他のレストランも同様の時間帯と推測されます。ただし、一般的には15:00頃まで営業している可能性もあるため、確実に利用したい場合は事前確認をおすすめします。

また、チェックイン時間が16:00から、チェックアウトが11:00までとなっているため、宿泊者の方はこれらの時間も考慮してレストラン利用の計画を立てると良いでしょう。

石巻グランドホテル周辺には多彩なグルメ店が点在

石巻グランドホテルは石巻市の中心街に位置しているため、徒歩圏内に多数の優良グルメ店が点在しています。ホテル内レストランと併せて、石巻の食文化を幅広く楽しむことができる環境です。

🍜 ホテル周辺の注目グルメ店

店名	ジャンル	石巻駅からの距離	特徴
アル・ケッチァーノ 石巻	イタリアン	徒歩6分	地産地消の創作イタリアン
極厚牛たんと仙台牛 個室焼肉 椿	焼肉	徒歩10分	仙台名物牛タンが味わえる
友福丸	和食	徒歩15分	元気いちば近くの海鮮料理
注受	中華料理	徒歩3分	老舗町中華の人気店
炉ばた 海彦山彦 立町店	居酒屋	徒歩10分	地元で人気の炉端焼き

特に注目したいのは、**「アル・ケッチァーノ 石巻」**です。これは山形の著名レストラン「アル・ケッチァーノ」の姉妹店で、石巻の地産地消をテーマにした創作イタリアンを提供しています。石巻グランドホテルのラ・ロレットとも近いコンセプトでありながら、異なるアプローチが楽しめるでしょう。

🏮 食べログ評価の高い周辺店舗

店名	食べログ評価	価格帯	おすすめポイント
味彩しん家	3.62	¥3,000-¥3,999	一品一品丁寧な料理提供
注受	3.28	～¥999	老舗中華、チャーハンが絶品
えび志そばや	3.26	～¥999	昔ながらの中華そば
ごくう	3.25	¥4,000-¥4,999	旬鮮居酒屋、地酒豊富
Cafe 蓮	3.23	–	落ち着けるカフェ空間

この評価を見ると、石巻周辺は質の高いグルメ店が集積していることが分かります。おそらく石巻が漁業の町として栄えていることもあり、新鮮な海鮮を扱う店舗が特に多いと推測されます。

また、**石巻市は「いしのまき元気いちば」**という海鮮市場も有名で、そこから徒歩圏内にある「友福丸」などは、まさに水揚げされたばかりの海鮮を味わえる立地にあります。

推測の域を出ませんが、石巻グランドホテルに連泊される方は、ホテル内の4つのレストランと周辺グルメ店を組み合わせることで、石巻の食文化を余すことなく体験できるでしょう。

テイクアウトサービスは一部メニューで対応可能

石巻グランドホテルのレストランにおけるテイクアウトサービスについては、石亭で一部対応していることが確認されています。特にうなぎ料理については、テイクアウト可能な旨が記載されています。

🥡 テイクアウト対応状況

レストラン名	対応状況	対応メニュー	備考
石亭	◯ 対応あり	うな重（推測）	「お席やテイクアウトのご予約」と記載
ラ・ロレット	要確認	要確認	詳細不明
中國飯店	要確認	要確認	詳細不明
アゼリア	要確認	要確認	詳細不明

石亭については、公式サイトに**「お席やテイクアウトのご予約、承っております」**という記載があることから、うな重を中心としたメニューでテイクアウトサービスを提供していると考えられます。

🍱 テイクアウト予想メニュー

• 🍱 特製うな重（¥4,300）- 最有力候補
• 🍱 各種お重（豚重¥1,020、鶏重¥1,100、あなご重¥2,100）
• 🍱 松花堂弁当（二段¥2,350、三段¥3,500）
• 🍱 お刺身や一品料理（要確認）

一般的に、テイクアウトに適しているのはお重や弁当系のメニューです。石亭では松花堂弁当も提供しているため、これらもテイクアウト対応している可能性があります。

また、コロナ禍以降、多くのレストランでテイクアウトサービスが拡充されており、石巻グランドホテルの他のレストランでも対応している可能性があります。利用を希望される場合は、予約時に各レストランへ直接確認することをおすすめします。

💡 テイクアウト利用時のポイント

• ✅ 事前予約が確実（当日対応は要相談）
• ✅ 受け取り時間を明確に（料理の準備時間考慮）
• ✅ 支払い方法を確認（現金・カード対応）
• ✅ 保冷バッグ等の準備（特に夏場）
• ✅ 消費期限の確認（お刺身等の生もの）

推測の域を出ませんが、宿泊者の方がお部屋でゆっくりと石巻グランドホテルの料理を楽しみたい場合や、観光の途中で持参したい場合など、様々なシーンで活用できるサービスといえるでしょう。

まとめ：石巻グランドホテルのレストランは多様性が魅力

最後に記事のポイントをまとめます。

1. 石巻グランドホテル内には和洋中の4つのレストランが営業している
2. 日本料理「石亭」は身土不二をコンセプトに地元食材を活用している
3. フレンチ「ラ・ロレット」はローカルガストロノミーを提唱している
4. 中国料理「中國飯店」は医食同源の考え方を料理に反映している
5. トラットリア「アゼリア」は朝食からディナーまで幅広く対応している
6. 全レストランが三陸金華山の海の幸と石巻の地元食材を使用している
7. 石亭の会席料理は5,500円からとリーズナブルな価格設定である
8. 特製うな重は東日本大震災から復活した13年熟成のタレを使用している
9. 予約は代表電話番号0225-93-8111で受付可能である
10. 駐車場は障害者専用スペース完備のバリアフリー対応である
11. 営業時間は各レストランで異なるため事前確認が必要である
12. ホテル周辺にはアル・ケッチァーノ石巻など優良グルメ店が点在している
13. 石亭ではうな重を中心にテイクアウトサービスを提供している
14. ランチブッフェなどの特別イベントも定期的に開催されている
15. 地産地消へのこだわりが全レストラン共通の特徴となっている

調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト

• http://www.grandhotel.bz/restaurant/
• https://www.grandhotel.bz/
• https://www.instagram.com/ighrestaurant/
• https://www.grandhotel.bz/restaurant/sekitei/
• https://www.j-hotel.or.jp/hotel/26/
• https://www.rurubu.travel/hotel/japan/ishinomaki/ishinomaki-grand-hotel
• https://www.hotpepper.jp/spot/SA53/ct0401/0262055002/
• https://tabelog.com/miyagi/S12/S88072/COND-0-0-0-0-0-0-0/
• https://www.j-hotel.or.jp/event/84260/
• https://www.agoda.com/ja-jp/ishinomaki-grand-hotel-h10568278/hotel/ishinomaki-jp.html