野沢グランドホテルの夕食がヤバい！信州の食材を堪能できる郷土料理の全貌を徹底解剖

野沢温泉の高台に位置する野沢グランドホテルは、温泉街随一の眺望と源泉かけ流しの温泉で知られていますが、実は夕食の評価も非常に高い隠れた名宿です。信州牛、信州サーモン、野沢菜など地元食材をふんだんに使った郷土料理は、多くの宿泊者から絶賛されています。

この記事では、野沢グランドホテルの夕食について、料理内容から提供時間、料金プラン、実際の宿泊者の口コミまで、あらゆる角度から詳しく解説していきます。野沢温泉での宿泊を検討している方や、美味しい郷土料理を楽しみたい方にとって、きっと参考になる情報をお届けします。

この記事のポイント
✓ 野沢グランドホテルの夕食メニューと料理内容の詳細
✓ 夕食の提供時間、予約方法、料金プランの情報
✓ 実際の宿泊者による夕食の口コミと評価
✓ 夕食をより楽しむためのコツと注意点

野沢グランドホテルの夕食で味わう本格信州料理

夕食の基本情報と提供時間
月替わり和会席の魅力と料理内容
信州牛を使った特別プランの詳細
夕食に関する口コミと評価の分析
夕食の料金プランと予約方法
朝食バイキングの内容と特徴

夕食の基本情報と提供時間

野沢グランドホテルの夕食は、18:00と18:30の2つの時間帯から選択可能です。食事会場は1階のダイニングルームで、大きな窓から野沢温泉の美しい景色を眺めながら食事を楽しめます。

夕食の基本となるのは「月替わり和会席」で、季節の食材を活かした約10品の料理が提供されます。料理長が厳選した地元食材を使用し、信州の郷土料理を現代風にアレンジした内容となっています。

🍽️ 夕食の基本情報

項目	詳細
提供時間	18:00または18:30
会場	1階ダイニングルーム
料理形式	会席料理（約10品）
所要時間	約90分

食事会場は開放的な造りで、窓を大きく取った明るい空間です。季節によっては雪景色を眺めながらの食事も楽しめ、野沢温泉の情緒を感じられる環境が整っています。

夕食の予約は宿泊予約時に併せて行うシステムで、当日の変更は空席状況によって対応可能とのことです。繁忙期には早い時間帯から埋まる傾向があるため、希望の時間がある場合は早めの予約をおすすめします。

月替わり和会席の魅力と料理内容

野沢グランドホテルの夕食の核となるのが「月替わり和会席」です。この料理は季節の食材を最大限に活かし、毎月内容が変わる工夫が施されています。

信州サーモンと鯉のなめろう、千曲川産の鮎塩焼き、信州牛のローストビーフなど地産食材、山食材を活かした和会席（約10品）

出典：野沢グランドホテルの「月替わり和会席」15,300円～！

この引用からも分かるように、信州の豊かな自然が生み出す食材を存分に活用した料理構成となっています。特に注目すべきは、川魚から山菜、地元で育てられた牛肉まで、幅広い食材を一度に味わえる点です。

🌸 月替わり和会席の標準的な構成

品目	内容例
食前酒	地酒やにごり酒
おごっつぉ八寸	カレー芋なます、本なめ茸など5品
向付	信州サーモンと鯉のなめろう
蒸物	鰻と海老の茶碗蒸し
焼物	千曲川産鮎の塩焼き
お凌ぎ	野沢菜炒めの笹寿司
盛込鉢	信州牛のローストビーフ
変り皿	ミニトマトの美雪野豚包みカツ

料理の特徴として、野沢温泉名物の野沢菜が様々な形で登場することが挙げられます。おかわり自由の野沢菜漬けはもちろん、笹寿司や炒め物としても提供され、地域の特産品を存分に味わえます。

また、野沢産のコシヒカリを使用した白飯も評価が高く、地元農家が丹精込めて育てた米の美味しさを堪能できます。デザートには季節のフルーツを使った和菓子が提供され、最後まで信州の食材にこだわった内容となっています。

信州牛を使った特別プランの詳細

野沢グランドホテルでは、基本の月替わり和会席に加えて、信州牛を中心とした特別プランも用意されています。これらのプランは信州の代表的なブランド牛を様々な調理法で味わえる贅沢な内容です。

🥩 信州牛特別プラン一覧

プラン名	料金（追加）	内容
信州牛握りと馬刺しプラン	3,500円	信州牛握り3貫＋馬刺し
信州プレミアム牛炙り寿司とミニステーキ	4,000円	炙り寿司＋ミニステーキ
信州プレミアム牛食べ尽くしプラン	6,000円	ステーキ＋炙り寿司＋しぐれ煮
選べる信州プレミアム牛	4,000円	石焼きorほお葉焼き選択
贅沢炭火グリドル焼き	8,000円	ヒレ肉・希少部位サブトン

これらの特別プランの中でも特に人気なのが「信州牛握りと馬刺しプラン」です。長野県の代表的な食材である馬刺しと、ブランド牛の握り寿司を同時に味わえる贅沢な組み合わせとなっています。

食べログの口コミを見ると、実際に宿泊された方からの評価も非常に高いことが分かります：

今夜のメインメニューは信州牛の味噌焼き！コレがご飯が進むんだな♫

出典：食べログ – 野沢グランドホテル口コミ

この口コミからも、信州牛料理の美味しさと満足度の高さがうかがえます。味噌焼きという調理法は長野県の郷土料理の特徴を活かした調理法で、牛肉の旨味と信州味噌の深いコクが絶妙にマッチした一品となっているようです。

信州プレミアム牛は、長野県内で飼育された黒毛和牛の中でも特に品質の高いものを厳選したブランド牛です。県内の豊かな自然環境と清らかな水で育てられた牛肉は、柔らかな食感と深い旨味が特徴で、様々な調理法でその美味しさを堪能できます。

夕食に関する口コミと評価の分析

野沢グランドホテルの夕食に関する口コミを分析すると、総合的に非常に高い評価を得ていることが分かります。特に料理の質と量のバランス、地元食材の活用、サービスの質において優れた評価を受けています。

🌟 各予約サイトでの夕食評価

予約サイト	総合評価	夕食評価	特記事項
じゃらんnet	4.4/5.0	4.4/5.0	479件のクチコミ
ゆこゆこ	90/100点	92/100点	56件のクチコミ
ゆめやど	4.5/5.0	4.7/5.0	25件のクチコミ
楽天トラベル	4.25/5.0	–	102件のクチコミ

食べログの詳細な口コミを見ると、リピーターの方からの投稿が多いことも特徴的です：

野沢グランドホテルさんは何度も宿泊しているので、おおよそメニューは知っています。毎回少しずつマイナーチェンジを繰り返しているようですね。今回の蟹汁はお初でした！

出典：食べログ – 野沢グランドホテル口コミ

この口コミからは、ホテルが定期的にメニューに変化を加えており、リピーターにも新鮮な体験を提供している努力がうかがえます。蟹汁という新メニューの追加など、季節や仕入れ状況に応じた柔軟な対応も評価のポイントとなっているようです。

また、量に関する評価も注目すべき点です：

いつもながら、品数が多すぎず、お腹いっぱいにならない程度の量で、満足しました。

出典：スキー旅行＠野沢温泉②野沢グランドホテル

この口コミは、料理の量的なバランスの良さを評価しています。温泉旅館の夕食は量が多すぎて食べきれないことも多い中、適切な分量で満足度の高い食事を提供している点は、特に年配の宿泊者や女性にとって魅力的なポイントといえるでしょう。

料理の品質については、地元食材の活用と調理技術の高さが一貫して評価されています。特に信州牛、信州サーモン、野沢菜といった地域特産品の扱いが上手く、郷土料理として完成度の高い料理を提供していることが口コミから読み取れます。

夕食の料金プランと予約方法

野沢グランドホテルの夕食付き宿泊プランの料金は、部屋タイプや時期によって大きく異なります。基本的な月替わり和会席プランから、信州牛を使った特別料理プランまで、幅広い選択肢が用意されています。

💰 主要な夕食付きプランの料金比較

プラン名	部屋タイプ	料金（1名あたり）	特徴
月替わり和会席	和室10畳	15,300円〜	基本プラン
月替わり和会席	露天風呂付和洋室	19,700円〜	客室に温泉
信州牛握りと馬刺し	和室10畳	18,800円〜	特別料理
信州牛食べ尽くし	和室10畳	21,300円〜	最上位プラン

料金は税込み表示で、大人2名1室利用時の1名あたりの価格となっています。季節や曜日によって料金は変動するため、具体的な宿泊予定日での確認が必要です。

予約方法については、複数のルートが用意されています：

🔷 予約可能なサイト・方法

公式ホームページ（直接予約）
じゃらんnet、楽天トラベル（大手予約サイト）
ゆこゆこ、ゆめやど（温泉宿専門サイト）
JTB、近畿日本ツーリスト（旅行会社）
電話予約（0269-85-3151）

各予約サイトでは独自のキャンペーンやポイント還元が実施されている場合があるため、料金とサービス内容を比較検討することをおすすめします。特に「ゆこゆこ」では館内売店利用券500円付きのお得なプランなども提供されています。

キャンセル料については、以下のような設定となっています：

📅 キャンセル料金表

キャンセル時期	キャンセル料
4日前まで	無料
3〜2日前	宿泊料金の20%
1日前	宿泊料金の30%
当日	宿泊料金の50%
無連絡不泊	宿泊料金の100%

朝食バイキングの内容と特徴

野沢グランドホテルでは、夕食だけでなく朝食も高い評価を得ています。基本的には和洋バイキング形式で提供されており、信州の食材を活かした料理が並びます。

🌅 朝食バイキングの特徴

朝食会場は夕食と同じ1階のダイニングルームで、7:00からスタートします。新型コロナウイルス感染対策として、料理は全て小皿に取り分けて提供されており、衛生面での配慮も行き届いています。

以前は取り分け式でしたが、コロナ対策の為お料理は全て小皿に取り分けてありました。他のお宿のバイキングだと手袋を着用してもたつくのですが、これだとかなり楽チンです

出典：食べログ – 野沢グランドホテル口コミ

この小皿システムは、感染対策だけでなく、利用者にとっても取りやすく衛生的な方法として好評を得ています。様々な料理を少しずつ試すことができ、食べすぎを防ぐ効果もあるようです。

朝食の内容は和食を中心としながらも、洋食メニューも充実しています：

🍽️ 朝食バイキングメニュー例

カテゴリ	メニュー例
和食	納豆、とろろ、温泉卵、焼き魚
洋食	パン、ベーコン、スクランブルエッグ
地元料理	野沢菜漬け、地元野菜の煮物
ドリンク	コーヒー、お茶、ジュース類
デザート	ヨーグルト、フルーツ

特に野沢菜漬けは朝食でも提供されており、地元の味を朝から楽しむことができます。また、信州の豊かな自然で育った野菜を使った料理も豊富で、健康的な朝食を摂ることができます。

朝食の評価についても、口コミサイトで安定した高評価を得ており、ゆこゆこでは87点、ゆめやどでは4.2/5.0という評価となっています。料理の種類の豊富さと品質の高さが評価の要因となっているようです。

野沢グランドホテルの夕食体験を最大化する方法

夕食をより楽しむためのおすすめポイント
ホテル内の施設と温泉の魅力
野沢温泉観光との組み合わせ方
宿泊時の注意点とマナー
アクセス方法と駐車場情報
季節別のおすすめポイント
まとめ：野沢グランドホテルの夕食で極上の信州体験を

夕食をより楽しむためのおすすめポイント

野沢グランドホテルの夕食をより一層楽しむためには、いくつかのポイントを押さえておくことが重要です。料理の特徴を理解し、適切なタイミングで食事することで、満足度を大幅に向上させることができます。

まず重要なのは夕食時間の選択です。18:00と18:30の2つの時間帯がありますが、それぞれに特徴があります。18:00の回は比較的早い時間のため、食後に温泉にゆっくり浸かる時間を確保できます。一方、18:30の回は夕方の温泉を楽しんでから食事に向かえるため、より温泉を満喫したい方におすすめです。

🍶 夕食をより楽しむコツ

項目	おすすめ方法
時間選択	18:00→食後温泉派、18:30→食前温泉派
ドリンク	地酒の試飲で信州の日本酒文化を体験
食べ順	おごっつぉから始めて徐々にメイン料理へ
写真撮影	窓際席なら温泉街の夜景と料理のコラボ
追加オプション	信州牛握りなど地元食材の特別メニュー

地酒の種類も豊富で、特に「北光の純米吟醸」は口コミでも高評価を得ています。300mlサイズで1,650円という価格設定も手頃で、信州の日本酒文化を体験するのに最適です。やや辛口で飲みやすく、和会席料理との相性も抜群とのことです。

料理の食べ方についても工夫の余地があります。「おごっつぉ」と呼ばれる八寸から始まり、向付、蒸物、焼物と続く構成は、日本料理の正統な流れに沿っています。各料理の味わいを十分に堪能するため、慌てずにゆっくりと味わうことが大切です。

また、野沢菜漬けはおかわり自由となっているため、信州の代表的な漬物をたっぷりと楽しむことができます。地元農家が丹精込めて作った野沢菜の独特の風味は、他の地域では味わえない貴重な体験となるでしょう。

食事の際の服装についても配慮が必要です。野沢グランドホテルは温泉旅館ですが、夕食会場のダイニングルームは比較的格式のある空間となっています。浴衣での食事も可能ですが、きちんと着付けをして品のある装いを心がけることが大切です。

ホテル内の施設と温泉の魅力

野沢グランドホテルは夕食だけでなく、温泉施設も非常に充実しており、食事と組み合わせることで総合的な満足度を高めることができます。特に展望露天風呂からの眺望は「野沢温泉随一」と評されており、食事前後の温泉浴は欠かせません。

🏨 主要施設一覧

施設名	特徴	利用時間
展望大浴場「滝の湯」	畳敷きの洗い場、源泉かけ流し	15:00〜23:00、5:00〜10:00
展望露天風呂	野沢温泉街を一望、夜景も美しい	同上
貸切露天風呂	要予約、50分2,000円	冬期は積雪のため休止
屋外プール	夏期限定、無料利用	7月中旬〜8月末

温泉は「麻釜（おがま）」と「真湯（しんゆ）」という2つの異なる源泉を使用しており、それぞれ泉質や効能が異なります。麻釜の源泉は天然記念物にも指定されている貴重なもので、真湯の源泉は「天下の名湯」と称される歴史ある温泉です。

展望露天風呂からは野沢温泉街を見下ろすことができ、特に夜間は温泉街の明かりが美しく輝く幻想的な景色を楽しめます。夕食前にここで温泉に浸かりながら食事への期待を高めたり、食後にゆっくりと一日を振り返ったりするのも良いでしょう。

個人ブログの体験談では、露天風呂の温度について興味深い記載があります：

夕食前に露天風呂に入ってみます。露天風呂はお湯がぬるめだったので、20分以上ゆっくり浸かって入浴。

出典：スキー旅行＂野沢温泉②野沢グランドホテル

この情報から、露天風呂は比較的ぬるめの設定になっており、長時間の入浴に適していることが分かります。夕食前後のリラックス時間として最適で、信州の自然を感じながらゆったりとした時間を過ごすことができます。

また、館内には売店も併設されており、信州の特産品やお土産を購入することができます。営業時間は7:30〜20:30となっており、チェックイン時からチェックアウトまで幅広い時間帯で利用可能です。

野沢温泉観光との組み合わせ方

野沢グランドホテルでの夕食体験をより豊かなものにするためには、野沢温泉の観光スポットも併せて楽しむことをおすすめします。温泉街の散策や外湯巡りは、夕食への期待を高める絶好の前菜となります。

🗺️ 野沢温泉の主要観光スポット

スポット名	ホテルからの距離	特徴
大湯（外湯）	徒歩5分	野沢温泉のシンボル的存在
麻釜（天然記念物）	徒歩7分	ホテルの源泉地、90℃の熱湯
野沢温泉スキー場	徒歩15分	冬はスキー、夏は高原散策
温泉街商店街	徒歩3〜10分	お土産店、食べ歩きグルメ

特に麻釜は野沢グランドホテルの源泉でもあり、実際に温泉が湧き出している様子を見ることで、夕食での温泉卵や茶碗蒸しなどの料理により深い理解と感動を得ることができます。約90℃という高温の源泉が自然に湧き出している光景は圧巻で、自然の力強さを実感できます。

野沢温泉の外湯は13の共同浴場があり、それぞれ異なる特徴を持っています。大湯は最も有名で観光客にも開放されていますが、他の外湯は地元の方々の生活に密着した施設となっています。外湯巡りをすることで、野沢温泉の文化や歴史をより深く理解することができ、ホテルでの夕食がより特別な体験となるでしょう。

温泉街での食べ歩きも楽しみの一つです。野沢菜おやきや温泉まんじゅうなど、地元の味を軽くつまみながら散策することで、夕食での本格的な郷土料理への期待が高まります。ただし、夕食をしっかりと楽しむためには、食べ歩きは控えめにしておくことをおすすめします。

冬季にはスキーやスノーボードを楽しむことができ、運動後の温泉と夕食は格別の美味しさとなります。夏季には高原散策やハイキングを楽しめ、爽やかな高原の空気の中で過ごした後の食事は、また違った魅力を感じることができるでしょう。

宿泊時の注意点とマナー

野沢グランドホテルを利用する際には、いくつかの重要な注意点を把握しておく必要があります。これらの情報を事前に確認することで、トラブルを避けスムーズな滞在を実現できます。

⚠️ 宿泊時の主要な注意点

項目	注意点	詳細
館内環境	全室禁煙	喫煙所は1階ロビーの一角のみ
貸切露天風呂	冬期休止	11月20日頃〜4月30日まで積雪により利用不可
駐車場	冬期チェーン必須	12月下旬〜4月上旬は冬装備必要
チェックイン	18:00まで	夕食時間の関係で遅延厳禁
子供料理	年齢による区分	小学生＝大人同等、幼児＝お子様ランチ

館内は全室禁煙となっており、喫煙は1階ロビーの片隅にある指定場所のみとなっています。愛煙家の方は、この点を十分に考慮して宿泊を検討する必要があります。

冬期の利用では、貸切露天風呂が積雪のため利用できなくなることが重要なポイントです。例年11月20日頃から4月30日までは閉鎖となるため、貸切露天風呂を目的とした宿泊の場合は、事前に営業状況を確認することをおすすめします。

車でのアクセスの場合、冬期間は雪道対策が必須となります：

【12月下旬～4月上旬ご宿泊のお客様】雪道になる可能性が高い為、必ず「冬用のタイヤ」や「チェーン」をご持参下さい。

出典：野沢グランドホテルの宿泊予約

この注意書きからも分かるように、冬期の野沢温泉は相当な積雪が予想されます。スタッドレスタイヤの装着やチェーンの携行は必須で、雪道運転に慣れていない方は公共交通機関の利用も検討した方が良いでしょう。

チェックイン時間についても注意が必要です。夕食の開始時間が18:00または18:30となっているため、遅くとも17:30頃までにはチェックインを完了させることが推奨されます。交通渋滞や悪天候による遅延の可能性も考慮し、余裕を持ったスケジュールを組むことが大切です。

子供連れの場合、料理の区分について事前に確認が必要です。6歳から小学生以下の子供で大人と同等の料理を希望する場合は「小学生」として予約し、お子様ランチを希望する場合は「幼児」として予約するシステムとなっています。この区分を間違えると、現地での対応が困難になる可能性があります。

アクセス方法と駐車場情報

野沢グランドホテルへのアクセス方法は、公共交通機関と自家用車の両方が利用可能です。それぞれに特徴があり、旅行のスタイルや時期に応じて選択することをおすすめします。

🚗 アクセス方法比較表

交通手段	所要時間	料金目安	メリット	デメリット
電車＋バス	約140分（東京から）	7,000〜10,000円	冬道の心配不要	乗り継ぎ必要
自家用車	約150分（東京から）	高速代＋燃料代	荷物運搬楽、自由度高	冬道対策必要
高速バス	約180分	3,000〜5,000円	料金安い	運行本数少ない

公共交通機関を利用する場合のルートは以下のようになります：

東京駅 → 北陸新幹線（115分） → 飯山駅
飯山駅 → 野沢温泉ライナー（25分） → 野沢温泉バス停
野沢温泉バス停 → 徒歩（4分） → 野沢グランドホテル

野沢温泉ライナーは飯山駅と野沢温泉を結ぶ直通バスで、観光客にとって非常に便利な交通手段です。運行間隔は時期によって異なりますが、おおむね1時間に1本程度の運行となっています。

自家用車でのアクセスは、上信越自動車道の豊田飯山ICを利用するのが一般的です：

🛣️ 主要ルート詳細

区間	距離	所要時間	備考
豊田飯山IC → 国道117号	25km	35分	大関橋西信号で右折
大関橋西 → 野沢温泉村	5km	10分	温泉街入口まで
温泉街 → ホテル	1km	5分	高台への坂道

駐車場は30台収容の無料駐車場が敷地内に完備されています。先着順での利用となるため、繁忙期には早めの到着を心がけることが重要です。また、駐車場から館内へは屋根付きの通路があるため、雨天時でも濡れずに移動できます。

冬期間の駐車場利用については、特別な注意が必要です。個人ブログの体験談では、一晩で30cm程度の積雪があったとの記載もあり、朝の出発時には雪かきが必要になることも珍しくありません。雪かき用のスコップは宿泊者用に用意されているようですが、作業に時間がかかることを想定してスケジュールを組む必要があります。

季節別のおすすめポイント

野沢グランドホテルの夕食は、季節ごとに異なる魅力を楽しむことができます。「月替わり和会席」の名前が示すように、旬の食材を活かした料理が提供されるため、訪れる時期によって全く違った体験ができるのが大きな特徴です。

🌸 春（3月〜5月）のおすすめポイント

春の野沢温泉は雪解けの季節で、山菜が豊富に採れる時期です。この時期の夕食では、ふきのとう、たらの芽、こごみなどの山菜を使った料理が登場します。苦味のある山菜は、冬の間に蓄積された体の毒素を排出する効果があるとされ、春の体調管理にも役立ちます。

また、信州サーモンも春が旬の時期で、脂の乗った美味しいサーモン料理を楽しむことができます。雪解け水で育ったサーモンは身が締まり、特に刺身や炙り焼きで提供される際の美味しさは格別です。

☀️ 夏（6月〜8月）のおすすめポイント

夏の野沢温泉は避暑地として人気が高く、この時期の夕食では高原野菜が主役となります。標高の高い野沢温泉で育った野菜は、昼夜の寒暖差により甘味が凝縮され、都市部では味わえない本物の野菜の味を楽しめます。

特にとうもろこし、トマト、きゅうりなどは生で食べても甘味が強く、素材の味を活かした料理が多く提供されます。また、7月中旬から8月末まで屋外プールも利用できるため、プールで遊んだ後の夕食は食欲も増進され、より一層美味しく感じられることでしょう。

🍂 秋（9月〜11月）のおすすめポイント

秋は野沢温泉で最も食材が豊富な季節です。きのこ類、りんご、ぶどうなど、信州の代表的な秋の味覚が夕食に登場します。特にきのこ類は種類が豊富で、しいたけ、まいたけ、なめこなど、様々なきのこを使った料理が楽しめます。

この時期の信州牛も脂の乗りが良く、ステーキや炙り焼きで提供される際の美味しさは年間を通じても特に優れています。また、新米の季節でもあり、野沢産コシヒカリの新米の美味しさを堪能できる絶好の時期です。

❄️ 冬（12月〜2月）のおすすめポイント

冬の野沢温泉はスキーシーズンとなり、運動後の夕食は特別な美味しさがあります。この時期の料理では、鍋物や温かい汁物が中心となり、体を温める効果の高い料理が提供されます。

野沢菜も冬が最も美味しい季節で、雪の下で熟成された野沢菜漬けは独特の風味と食感を楽しめます。また、信州牛のしゃぶしゃぶや牛鍋などの温かい料理も多く、冬の寒さを忘れさせてくれる心温まる食事となります。

冬期は貸切露天風呂が利用できなくなりますが、雪見露天風呂として展望露天風呂からの雪景色は格別の美しさです。夕食前後に雪景色を眺めながらの温泉浴は、冬の野沢温泉ならではの贅沢な体験となります。

まとめ：野沢グランドホテルの夕食で極上の信州体験を

最後に記事のポイントをまとめます。

野沢グランドホテルの夕食は月替わり和会席が基本で、信州の食材を存分に活用した郷土料理である
夕食時間は18:00と18:30の2回制で、事前の時間選択が可能である
基本プランの料金は1名あたり15,300円からで、信州牛特別プランなど上位プランも用意されている
信州牛、信州サーモン、野沢菜など地元食材を使った料理が高く評価されている
口コミサイトでの夕食評価は軒並み高く、特に料理の質と量のバランスが優秀である
朝食は和洋バイキング形式で、コロナ対策として小皿での提供が好評である
展望露天風呂からの眺望は野沢温泉随一で、夕食前後の温泉浴がおすすめである
館内は全室禁煙で、貸切露天風呂は冬期間休止となる注意点がある
アクセスは電車・バス利用と自家用車利用が可能で、冬期は雪道対策が必須である
駐車場は30台収容の無料駐車場が完備されているが先着順である
季節ごとに旬の食材を活かした料理が楽しめ、特に春の山菜、夏の高原野菜、秋のきのこ、冬の鍋物が特徴的である
野沢温泉の観光スポットとの組み合わせで、より充実した温泉旅行が実現できる
子供料理は年齢による区分があり、小学生は大人同等、幼児はお子様ランチとなる
チェックインは夕食時間の関係で18:00までに完了することが推奨される
地酒も豊富で、特に北光の純米吟醸が口コミで高評価を得ている

記事作成にあたり参考にさせて頂いたサイト

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