長崎でワンランク上のランチを楽しみたいなら、ヒルトン長崎は間違いなく最有力候補でしょう。2022年に開業したばかりの新しいホテルで、長崎の伝統的な食文化「和華蘭」を現代風にアレンジしたビュッフェランチが話題を集めています。オールデイダイニングレストラン「ディ・バート」をメインに、日本料理「瓊鶴海」、チャイニーズレストラン「福海楼」など、多彩なレストランが揃っているのも魅力です。
この記事では、長崎ヒルトンランチの料金体系から予約方法、各レストランの特徴、お得な割引情報まで、実際に足を運ぶ前に知っておきたい情報を徹底的に調査してまとめました。平日4,000円、土日祝日5,500円のビュッフェランチの詳細メニューや、ヒルトン・オナーズ会員なら最大25%割引になる特典、駐車場の利用方法や優待サービスなど、どこよりも詳しく解説しています。
この記事のポイント |
---|
✓ 長崎ヒルトンランチの詳細料金と時間設定 |
✓ オンライン予約と電話予約の使い分け方法 |
✓ ヒルトン・オナーズ会員の割引特典活用法 |
✓ 駐車場の利用方法と優待サービス詳細 |
長崎ヒルトンランチの基本情報と魅力
- 長崎ヒルトンランチは「ディ・バート」のビュッフェが大人気
- 長崎ヒルトンランチの料金は平日4,000円、土日祝日5,500円
- 長崎ヒルトンランチの営業時間は11:30~14:30
- 長崎ヒルトンランチの予約方法はオンラインと電話の2つ
- 長崎ヒルトンランチの駐車場は隣接の出島メッセを利用
- 長崎ヒルトンランチで楽しめる「和華蘭」文化とは
長崎ヒルトンランチは「ディ・バート」のビュッフェが大人気
長崎ヒルトンのランチといえば、2階にあるオールデイダイニングレストラン「ディ・バート」のビュッフェが圧倒的な人気を誇っています。フロントロビーの先に位置するこのレストランは、長崎のシンボル稲佐山を見上げる大きな窓から自然光が差し込む開放的な空間が特徴的です。
🍽️ ディ・バートの基本情報
項目 | 詳細 |
---|---|
場所 | ヒルトン長崎2階 |
席数 | 64席(全席禁煙) |
雰囲気 | 開放的で稲佐山の眺望が楽しめる |
スタイル | ビュッフェ形式 |
ビュッフェのハイライトは、なんといっても目の前で焼き上げるグリルステーションです。6月は真鯛のグリル アメリケーヌソースとばってん鶏もも肉のグリル、7月はスペアリブグリル トロピカルソースとサーモングリル カポナータソースなど、月替わりのメニューが楽しめます。約40種類の料理が並ぶビュッフェは、どれも長崎の新鮮な食材を活かした品々で構成されています。
土日祝日限定のスペシャルサービスとして、パティシエ特製アントルメのカッティングサービスも提供されています。これは平日にはないサービスで、おそらく土日祝日の料金が高めに設定されている理由の一つでもあるでしょう。プロのパティシエが目の前でケーキをカットしてくれる様子は、まさにホテルならではの贅沢な体験といえます。
ビュッフェ台には和洋中の料理がバランスよく配置されており、長崎の伝統的な食文化「和華蘭」の要素も随所に感じられます。子供向けのメニューも充実しているため、ファミリーでの利用にも最適です。一般的なホテルビュッフェと比較すると、地元食材への配慮と季節感のある演出が印象的で、単なる食事以上の価値を提供していると感じられます。
長崎ヒルトンランチの料金は平日4,000円、土日祝日5,500円
長崎ヒルトンランチの料金設定は、平日と土日祝日で明確に分かれています。この価格差は単純に需要と供給のバランスだけでなく、提供されるサービス内容の違いも反映されているのが特徴です。
💰 ランチビュッフェ料金一覧
曜日 | 大人 | 4~12歳 | 0~3歳 |
---|---|---|---|
平日 | 4,000円 | 2,000円 | 無料 |
土日祝日 | 5,500円 | 2,750円 | 無料 |
すべて税込み・サービス料込み
平日の4,000円という価格は、長崎市内の高級ホテルランチとしては比較的リーズナブルな設定といえるでしょう。約40種類の料理と目の前で焼き上げるグリルステーション、さらに時間制限なしで楽しめることを考えると、コストパフォーマンスは非常に高いと考えられます。
土日祝日の5,500円は平日より1,500円高くなりますが、その分パティシエ特製アントルメのカッティングサービスが追加されるなど、特別なサービスが含まれています。週末の特別感を演出する料理やサービスの充実度を考慮すると、推測の域を出ませんが妥当な価格設定かもしれません。
子供料金は大人料金の半額に設定されており、0~3歳は無料というファミリーフレンドリーな設定です。4歳から料金が発生するのは一般的なホテルレストランと同様ですが、12歳まで子供料金が適用されるのは嬉しいポイントです。
🎯 料金比較の参考データ
ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン(HPCJ)の情報によると、会員価格では平日が3,500円、土日祝日が4,000円となっており、一般価格とは500円~1,500円の差があります。これらの情報から、一般的には事前の会員登録や特典の活用で、よりお得に利用できる可能性が高いといえるでしょう。
長崎ヒルトンランチの営業時間は11:30~14:30
長崎ヒルトンランチの営業時間は、11:30から14:30(ラストオーダー14:00)と、比較的ゆったりとした設定になっています。これは一般的なホテルランチと比較しても標準的な時間帯で、平日のビジネスランチから週末のファミリータイムまで幅広いニーズに対応できる時間設定です。
⏰ 営業時間の詳細
時間区分 | 詳細 |
---|---|
開店時間 | 11:30 |
ラストオーダー | 14:00 |
閉店時間 | 14:30 |
時間制限 | なし |
特筆すべきは、時間制限がないという点です。多くのホテルビュッフェでは90分や120分といった時間制限を設けていることが多い中、ディ・バートでは営業時間内であれば何時間でもゆっくりと過ごすことができます。これは長崎という土地柄や、ホテルとしてのホスピタリティの表れかもしれません。
11:30の開店時間は、一般的なランチタイムより少し早めの設定です。これにより、早めのランチを希望するビジネス利用者や、混雑を避けたいファミリー層にとって利便性が高いといえるでしょう。また、14:30まで営業しているため、ゆっくりとした午後のひとときを楽しみたい方にも適しています。
ラストオーダーが14:00に設定されているのは、ビュッフェ料理の品質管理や次の営業時間(ディナー)への準備時間を考慮した設定と推測されます。ただし、14:00までに入店すれば、14:30まではゆっくりと食事を楽しむことができるため、実質的には十分な時間が確保されています。
📅 営業カレンダーについて
公式サイトでは「営業内容を変更しております。営業カレンダーをご確認ください」との記載があることから、繁忙期や特別なイベント時には営業時間が変更される可能性があります。確実な情報を得るためには、事前に公式サイトの営業カレンダーをチェックするか、直接ホテルに問い合わせることをおすすめします。
長崎ヒルトンランチの予約方法はオンラインと電話の2つ
長崎ヒルトンランチの予約は、オンライン予約システム「TableCheck」と電話予約の2つの方法が用意されています。それぞれに特徴があり、利用シーンや個人の好みに応じて選択できるのが便利です。
📱 オンライン予約(TableCheck)の特徴
TableCheckシステムでは、4名様まで24時間いつでも予約が可能です。リアルタイムで空席状況を確認しながら予約できるため、スケジュールに合わせて柔軟に対応できます。予約時にはヒルトン・オナーズ会員番号の入力欄があり、会員特典を受ける場合は必須情報となっています。
オンライン予約のメリット | オンライン予約の注意点 |
---|---|
24時間いつでも予約可能 | 4名までの制限あり |
空席状況がリアルタイムで確認可能 | インターネット環境が必要 |
会員番号の事前登録で特典適用 | 5名以上は電話予約が必要 |
予約確認メールが自動送信 | キャンセルポリシーの事前確認必須 |
☎️ 電話予約の特徴
電話予約は095-829-5111(ヒルトン長崎代表番号)で受け付けています。オンライン予約では対応できない5名以上のグループ予約や、特別なリクエストがある場合は電話予約が適しています。レストラン直通番号の095-829-5488も利用可能です。
電話予約の大きなメリットは、スタッフと直接やり取りできることです。座席の希望(窓側希望など)、アレルギー対応、記念日のサプライズなど、細かい要望を事前に相談できます。また、営業カレンダーの変更情報や最新のメニュー情報なども直接確認できるため、より確実な情報を得られるでしょう。
🎯 予約時の重要ポイント
予約をキャンセルする場合の規定も事前に把握しておく必要があります。前日のキャンセルは食事代の50%、当日は100%のキャンセル料が発生する場合があるため、スケジュール変更の可能性がある場合は注意が必要です。
また、予約時間から30分を過ぎて連絡が取れない場合は、自動的にキャンセル扱いになる可能性があるため、遅れる場合は必ず事前連絡をすることが重要です。これらのルールは一般的なホテルレストランと同様の設定といえるでしょう。
長崎ヒルトンランチの駐車場は隣接の出島メッセを利用
長崎ヒルトンには専用駐車場がないため、隣接する出島メッセ長崎駐車場を利用することになります。立体駐車場で300台の収容能力があり、車両総重量2.0t以下の車両が対象となっています。24時間営業のため、時間を気にせず利用できるのは大きなメリットです。
🚗 出島メッセ長崎駐車場の料金体系
曜日 | 基本料金 | 1日上限 |
---|---|---|
月~金曜日 | 最初の1時間300円、以降20分毎100円 | 1,000円 |
土日祝日 | 最初の1時間300円、以降20分毎100円 | 上限設定なし |
平日は1日1,000円の上限設定があるため、長時間の利用でも安心です。しかし、土日祝日は上限設定がないため、長時間利用する場合は料金が高額になる可能性があります。土日祝日のランチ利用であれば、おそらく2~3時間程度の駐車になることが多いでしょうから、500~700円程度の駐車料金を見込んでおくと良いかもしれません。
🎫 ヒルトン長崎駐車場優待サービス
ヒルトン長崎のレストラン・バーを利用する場合、お得な駐車優待サービスが受けられます。1会計6,000円(税・サービス料込)ごとに1時間分のサービス券が1枚もらえ、最大4時間分まで優待を受けることができます。
利用金額 | サービス券枚数 | 優待時間 |
---|---|---|
6,000円~11,999円 | 1枚 | 1時間 |
12,000円~17,999円 | 2枚 | 2時間 |
18,000円~23,999円 | 3枚 | 3時間 |
24,000円以上 | 4枚 | 4時間(最大) |
ランチビュッフェの料金を考えると、2名で利用した場合は8,000円~11,000円程度になるため、1時間分のサービス券がもらえる計算です。これにより実質的な駐車料金負担を軽減できるのは嬉しいポイントといえるでしょう。
ただし、このサービス券は会計時に忘れずに申し出る必要があります。後から請求することはできない可能性が高いため、精算時には必ず確認することをおすすめします。
長崎ヒルトンランチで楽しめる「和華蘭」文化とは
長崎ヒルトンランチの大きな特徴の一つが、長崎の伝統的な食文化「和華蘭(わからん)」を現代風にアレンジした料理を楽しめることです。和華蘭とは、和食(日本料理)、華(中華料理)、蘭(オランダなど西洋料理)の3つの食文化が融合した長崎独特の食文化を指します。
🌸 和華蘭文化の背景
長崎は江戸時代から唯一の開港地として、様々な国の文化が流入してきた歴史があります。この地理的・歴史的背景から生まれた和華蘭文化は、現在でも長崎の食文化の根幹を成しています。ちゃんぽんや皿うどん、カステラなども、この和華蘭文化から生まれた代表的な料理といえるでしょう。
和華蘭の要素 | 代表的な料理・食材 | ディ・バートでの表現 |
---|---|---|
和(日本) | 新鮮な魚介類、季節野菜 | 地元長崎産の食材を活用 |
華(中華) | 炒め物、点心類 | 中華系メニューの充実 |
蘭(西洋) | パン、肉料理、デザート | グリルステーション、洋菓子 |
ディ・バートのビュッフェでは、この和華蘭の要素が巧みに組み合わされています。長崎の新鮮な魚介類を使った和食、本格的な中華料理、西洋風のグリル料理やデザートが一同に会することで、長崎ならではの食体験を提供しています。
🍜 現代版和華蘭の魅力
現代の和華蘭料理は、伝統的な要素を残しながらも、現代人の味覚に合わせて進化しています。ディ・バートでは、プロのシェフが長崎の食材を使って和華蘭の精神を現代風にアレンジした料理を提供しており、地元の方にとっては懐かしさを、観光客にとっては新鮮さを感じられる内容になっています。
例えば、長崎グルメの代表格である「トルコライス」も、ディ・バート風にアレンジされたメニューとして提供されています。トルコライスは洋食、中華、日本風の要素が一皿に盛り込まれた長崎の名物料理で、まさに和華蘭文化の象徴的な料理といえるでしょう。
この和華蘭文化を理解することで、ディ・バートのビュッフェをより深く楽しむことができます。単なる料理の寄せ集めではなく、長崎の歴史と文化が詰まった食の体験として味わうことで、ランチタイムがより特別なものになるかもしれません。
長崎ヒルトンランチをもっと楽しむための詳細情報
- 長崎ヒルトンランチでヒルトン・オナーズ会員なら最大25%割引
- 長崎ヒルトンランチ以外の選択肢は日本料理と中華料理
- 長崎ヒルトンランチの後はアフタヌーンティーもおすすめ
- 長崎ヒルトンランチの口コミでは料理の質が高評価
- 長崎ヒルトンランチを個室で楽しむなら日本料理「瓊鶴海」
- 長崎ヒルトンランチの季節限定メニューが見逃せない
- まとめ:長崎ヒルトンランチで贅沢な時間を過ごそう
長崎ヒルトンランチでヒルトン・オナーズ会員なら最大25%割引
ヒルトン・オナーズ会員になることで、長崎ヒルトンランチをより特典的に楽しむことができます。最大25%の割引特典は、会員ステータスによって異なりますが、年会費無料のベーシック会員でも一定の特典を受けることができるのが魅力です。
💎 ヒルトン・オナーズ会員特典の詳細
会員ステータス | 割引率 | その他の特典 |
---|---|---|
ベーシック会員 | 一般的には5-10%程度* | ポイント獲得 |
シルバー会員 | 推測では10-15%程度* | レイトチェックアウト |
ゴールド会員 | 最大20%程度* | 朝食無料など |
ダイヤモンド会員 | 最大25% | ラウンジアクセスなど |
*具体的な割引率は公開されていないため、一般的なヒルトンの特典を参考にした推測値
会員登録は無料で、オンラインで簡単に手続きできます。500オナーズ・ポイント獲得のチャンスもあり、貯まったポイントは将来の宿泊や食事に利用できるため、長期的に見てもメリットが大きいといえるでしょう。
🎯 特典適用の注意点
ただし、いくつかの除外期間が設定されています。2025年の除外期間は以下の通りです:
- 7月1日(火)~7月6日(日)
- 8月1日(金)~8月17日(日)
- 10月7日(火)~10月9日(木)
- 11月21日(金)~11月24日(月・祝)
- 12月19日(金)~12月31日(水)
これらの期間は夏休みや年末年始など、一般的に需要が高い時期と重なっています。計画的に利用することで、より効果的に特典を活用できるでしょう。
📝 会員登録時のポイント
予約時にはヒルトン・オナーズ会員番号(9~10桁)とステータスの入力が必要です。例:「ゴールド 123456789」のような形式で入力します。会員でない場合は「なし」と入力すれば問題ありません。
TableCheckでの予約時や電話予約時にも会員情報を必ず伝える必要があります。後から適用することは難しい場合が多いため、予約時の申告を忘れないよう注意しましょう。
長崎ヒルトンランチ以外の選択肢は日本料理と中華料理
ディ・バートのビュッフェ以外にも、長崎ヒルトンには魅力的なランチオプションが用意されています。日本料理「瓊鶴海(たまつるみ)」とチャイニーズレストラン「福海楼(ふくかいろう)」では、それぞれ異なるスタイルの上質なランチを楽しむことができます。
🍱 日本料理「瓊鶴海」のランチ
瓊鶴海は1階に位置し、鉄板焼き、天ぷら、寿司を一つの空間で楽しめる新しいスタイルのダイニングです。個室も完備しており、大切な接待や記念日の食事にも最適な環境が整っています。
メニュー種類 | ランチ価格帯 | 特徴 |
---|---|---|
鉄板焼き | 7,000円~ | ライブ感あふれる調理 |
天ぷら | 5,000円~ | 季節の食材を軽やかに |
寿司 | 6,000円~ | 職人の技が光る握り |
鉄板焼きでは目の前で調理される長崎産の新鮮な食材を、天ぷらでは季節の恵みを軽やかな衣で包んだ一品を、寿司では職人の技術が光る新鮮なネタを楽しめます。どのカウンターも職人との会話を楽しみながら食事ができるため、特別感のあるランチタイムを演出できるでしょう。
🥢 チャイニーズレストラン「福海楼」のランチ
福海楼は2階のディ・バート内にあり、深紅のエントランスが印象的なチャイニーズレストランです。長崎の豊かな素材を活かした中国料理を現代風のアレンジで提供しています。
福海楼のランチコースは4,000円からとなっており、ディ・バートのビュッフェと同価格帯でコース料理が楽しめるのは魅力的です。平日限定の「長崎套餐(ナガサキタオツァン)」は、長崎の食材を活かした中華料理のセットメニューで、地元の味を中華の技法で表現した独特の料理を味わえます。
🏮 レストラン選択の指針
利用シーン | おすすめレストラン | 理由 |
---|---|---|
ファミリー利用 | ディ・バート | 子供も楽しめるビュッフェ |
ビジネス接待 | 瓊鶴海(個室) | 落ち着いた環境 |
カップル記念日 | 瓊鶴海(鉄板焼き) | ライブ感とプライベート感 |
友人とのランチ | 福海楼 | 珍しい長崎中華が話題に |
それぞれのレストランには営業日の制限があります。瓊鶴海の寿司は毎週火曜日定休、天ぷらは毎週月~木曜日定休(祝祭日・祝祭日前日は除く)、福海楼は毎週月曜日定休となっているため、事前の確認が必要です。
長崎ヒルトンランチの後はアフタヌーンティーもおすすめ
長崎ヒルトンでは、ランチの後の時間帯にアフタヌーンティーも楽しめます。現在提供されている「ジューシーフルーツ アフタヌーンティー」は、紫陽花モチーフのスイーツや旬の果実を使ったアイテムで、初夏の爽やかな味わいを演出しています。
🫖 アフタヌーンティーの詳細情報
項目 | 詳細 |
---|---|
価格 | 5,500円(税込) |
シャンパン付きプラン | 7,500円(税込) |
利用時間 | 120分制 |
提供期間 | 6月2日~6月30日(平日限定) |
エリザベス女王即位70周年の「プラチナジュビリー」で献上された「SUKI TEA」とディ・バートオリジナル紅茶を含むフリーフロー付きという特別感のある内容です。英国王室御用達の紅茶を味わえる機会は貴重で、紅茶好きの方には特に魅力的なポイントといえるでしょう。
🌺 季節感のあるメニュー構成
6月のアフタヌーンティーは初夏をテーマにしており、フルーツタルトやメロンジュレ、紫陽花モチーフのスイーツなど、視覚的にも楽しめる内容になっています。季節ごとにテーマが変わることが予想されるため、リピート利用でも新鮮さを感じられるかもしれません。
座席は120分制となっていますが、アフタヌーンティーとしては標準的な時間設定です。ゆっくりと紅茶を楽しみながら、優雅な午後のひとときを過ごすには十分な時間といえるでしょう。
🎯 利用時の注意事項
アフタヌーンティーは平日限定の提供で、オナーズ会員特典割引やHPCJメンバー特典割引の対象外となっています。また、メニュー内容は仕入れ状況により変更になる場合があるため、特定のアイテムを目当てにする場合は事前確認をおすすめします。
2~4名での利用が基本となっており、人数分の予約が必要です。個人利用の場合でも、最低2名分の料金が必要になる可能性があるため、事前に確認しておくと良いでしょう。
長崎ヒルトンランチの口コミでは料理の質が高評価
実際に長崎ヒルトンランチを体験された方々の口コミを調査すると、料理の質の高さと接客サービスについて特に高い評価が目立ちます。ブログやSNSでの情報を総合すると、期待値を上回る満足度を得ている方が多いようです。
👥 利用者の声まとめ
実際の利用者のブログでは「すご~~~く おいしかったのでおススメです!」「本当にどれもおいしかった」「贅沢においしい食べ物も食べられて私は幸せ者です」といった、料理の味に対する高い評価が見られます。特に長いポテト(フライドポテト)やビュッフェの全般的な味付けについて好評価が多く見られました。
評価ポイント | 具体的な内容 |
---|---|
料理の質 | どれもおいしく、洋食メインで中華も充実 |
接客サービス | スタッフの対応が丁寧で親切 |
雰囲気 | オシャレで開放的、光が差し込む空間 |
コストパフォーマンス | 平日3,200円*の体験談あり(時期により変動) |
*ブログでは3,200円との記載がありましたが、現在の公式価格は4,000円です
🌟 特に評価が高いポイント
時間制限がないことについても好評価が多く、「14時30分まではゆっくり過ごしていいみたいです」という情報と共に、ゆったりとした時間を過ごせる点が評価されています。一般的なホテルビュッフェと比較して、時間に追われることなく食事を楽しめるのは大きなメリットといえるでしょう。
スタッフの接客についても「オシャレでした」「良い雰囲気で」といったポジティブな評価が見られます。ホテルとしてのホスピタリティがしっかりと表現されており、単なる食事の場としてだけでなく、特別な時間を過ごす場として機能していることが伺えます。
🍽️ 改善点として挙げられる声
一方で、混雑時には料理の補充が遅れる場合があるという指摘もいくつか見られました。人気メニューが早い時間に売り切れることがあるため、お目当ての料理がある場合は早めの来店がおすすめという情報もあります。
また、駐車場がホテル専用ではないことについて、少し不便を感じるという声も一部ありました。ただし、これは立地上やむを得ない部分で、優待サービスを活用することで実質的な負担は軽減できるでしょう。
長崎ヒルトンランチを個室で楽しむなら日本料理「瓊鶴海」
プライベートな空間でゆっくりとランチを楽しみたい場合は、日本料理「瓊鶴海」の個室利用がおすすめです。鉄板焼きエリアには半個室6席と個室8席、その他のエリアにも個室が用意されており、様々なシーンに対応できる設備が整っています。
🏮 瓊鶴海の個室情報
エリア | 席種類 | 席数 | 適用シーン |
---|---|---|---|
鉄板焼き | カウンター | 13席 | カジュアルなライブ感 |
鉄板焼き | 半個室 | 6席 | 少人数の特別な食事 |
鉄板焼き | 個室 | 8席 | 接待・記念日 |
その他 | ホール席 | 14席 | 気軽な利用 |
個室の最大の魅力は、周囲を気にせずに食事と会話を楽しめることです。ビジネスでの接待、家族の記念日、カップルの特別なデート、アレルギー対応が必要な場合など、様々なニーズに対応できます。特に鉄板焼きの個室では、シェフの技術を間近で見ながら、プライベートな空間で特別感のある時間を過ごすことができるでしょう。
💰 個室利用料金の考え方
個室の利用には別途料金が発生する場合があると考えられますが、具体的な室料については公式情報に記載がないため、事前の確認が必要です。一般的なホテルの日本料理店では、個室料として1室あたり数千円程度の設定が多いようですが、推測の域を出ません。
鉄板焼きのランチコースは7,000円からと、ディ・バートのビュッフェより高めの設定ですが、個室での特別感やライブクッキングの価値を考慮すると、記念日や特別な機会には適した選択といえるでしょう。
🎯 個室予約時の重要ポイント
個室の予約は特に人気が高く、希望日時での予約が取りにくい場合があります。特に週末や祝日、歓送迎会シーズンなどは早めの予約が必要です。電話予約時に希望の個室タイプや人数、利用目的を明確に伝えることで、最適な席を案内してもらえる可能性が高まります。
また、個室での食事の際は、服装についても配慮が必要かもしれません。一般的には明確なドレスコードはないと思われますが、高級ホテルの日本料理店という環境に適した服装を心がけると良いでしょう。
長崎ヒルトンランチの季節限定メニューが見逃せない
長崎ヒルトンでは、季節ごとに特別メニューが提供されており、旬の食材を活かした限定料理を楽しむことができます。これらの季節限定メニューは、リピーターにとっても新鮮な体験を提供し、何度訪れても楽しめる要素となっています。
🌸 現在提供中の季節限定メニュー
2025年6月から7月にかけては「初夏の陽光に輝くいろどり料理」をテーマとしたランチ&ディナービュッフェが展開されています。紫陽花が彩る季節に合わせて、地産の新鮮な食材を使った特別なメニュー構成となっているのが特徴です。
月 | グリルステーションメニュー | 特徴 |
---|---|---|
6月 | 真鯛のグリル アメリケーヌソース | 初夏の魚介を活かした一皿 |
6月 | ばってん鶏もも肉のグリル | 長崎の地鶏を使用 |
7月 | スペアリブグリル トロピカルソース | 夏らしい爽やかなソース |
7月 | サーモングリル カポナータソース | 野菜の旨味を活かしたソース |
🎂 土日祝日限定の特別サービス
土日祝日には、平日にはないパティシエ特製アントルメのカッティングサービスが追加されます。これは季節に合わせたケーキを、目の前でパティシエがカットしてくれる特別なサービスで、視覚的な楽しみも提供しています。
6月のディナービュッフェでは「牛サーロインの塩パイ包み焼き」や「コック・オ・ヴァン ポーチドエッグ添え」など、より本格的な料理がライブステーションで提供されています。これらのメニューは季節ごとに変更されるため、訪問時期によって異なる体験を楽しめるでしょう。
🍃 季節感を演出する工夫
料理だけでなく、盛り付けやテーブルセッティングにも季節感が表現されています。初夏には紫陽花をモチーフとした装飾や、爽やかな色合いの食器使いなど、視覚的にも季節を感じられる工夫が施されているようです。
これらの季節限定要素は、長崎の気候や文化と密接に関連しており、地元の方にとっては季節の移ろいを感じる機会として、観光客にとっては長崎の文化をより深く体験する機会として機能しています。
📅 今後の季節メニュー予想
推測の域を出ませんが、7月以降は夏本番の暑い時期に向けて、より涼やかなメニューや冷製料理が増える可能性があります。また、長崎の夏の風物詩や地元の夏祭りに合わせた特別メニューが登場することも考えられるでしょう。
まとめ:長崎ヒルトンランチで贅沢な時間を過ごそう
最後に記事のポイントをまとめます。
- 長崎ヒルトンランチのメインは2階「ディ・バート」のビュッフェである
- 料金は平日4,000円、土日祝日5,500円で子供料金や0-3歳無料設定がある
- 営業時間は11:30-14:30で時間制限なしでゆっくり楽しめる
- 予約はTableCheckのオンライン予約と電話予約の2つの方法がある
- 駐車場は隣接の出島メッセを利用し、6,000円利用毎に1時間優待がある
- 長崎の伝統的な「和華蘭」文化を現代風にアレンジした料理が特徴である
- ヒルトン・オナーズ会員なら最大25%割引の特典が受けられる
- 日本料理「瓊鶴海」と中華料理「福海楼」の選択肢もある
- アフタヌーンティーは5,500円から楽しめる上質なサービスである
- 実際の利用者からは料理の質と接客サービスが高く評価されている
- 個室利用なら瓊鶴海で特別感のある食事ができる
- 季節限定メニューで月替わりのグリルステーション料理が楽しめる
- 6月は真鯛とばってん鶏、7月はスペアリブとサーモンがメインである
- 土日祝日限定でパティシエのアントルメカッティングサービスがある
- 約40種類の料理が楽しめるビュッフェ形式で満足度が高い
- https://www.hilton-nagasaki.com/restaurants/divert
- https://www.hpcj.jp/hotel/ngsjp/restaurants
- https://www.hilton-nagasaki.com/restaurants/
- https://premiumhotelworldline.com/hilton9-1/
- https://www.hilton-nagasaki.com/restaurants/divert/plans
- https://www.tablecheck.com/ja/shops/hilton-nagasaki-divert/reserve
- https://www.hilton-nagasaki.com/plans/restaurants/206
- https://www.hilton.com/ja/hotels/ngsjphi-hilton-nagasaki/
- https://ameblo.jp/yururira378/entry-12710625600.html
- https://www.instagram.com/hilton_nagasaki/