鶴我 本店をお探しの方に朗報です。会津若松市にある馬刺し・桜鍋の老舗「鶴我 会津本店」について、移転情報から最新のメニュー、予約方法まで徹底的に調査しました。一般流通していない会津一の最高級ブランド馬刺しを提供する名店として、地元の人々や観光客から愛され続けているこの店は、実は近年移転を行っており、新しい住所での営業を行っています。
また、鶴我 本店は会津若松以外にも郡山駅前店、東京赤坂店、ハワイアンズ店など複数の店舗を展開しており、それぞれ異なる特色を持っています。本記事では、各店舗の特徴や違い、おすすめメニュー、お得な利用方法まで、どこよりもわかりやすく解説し、独自の考察も交えてお届けします。
| この記事のポイント |
|---|
| ✅ 鶴我 会津本店の移転情報と新住所を詳しく解説 |
| ✅ 会津ブランド認定馬肉を使用したメニューを完全網羅 |
| ✅ 予約方法と利用シーンに応じた最適なコース選び |
| ✅ 他店舗との違いとアクセス情報を比較検討 |
鶴我 本店の基本情報と移転について
- 鶴我 会津本店は移転により新住所で営業中
- 会津若松駅から徒歩5分の好立地に位置
- 会津ブランド認定馬肉を毎日直接仕入れる品質へのこだわり
- 営業時間は昼夜の二部制で水曜日定休
- 駐車場は隣接のNPC24Hを利用可能
- 全国に展開する鶴我グループの本店格
鶴我 会津本店は移転により新住所で営業中
鶴我 本店として親しまれている「鶴我 会津本店」は、現在福島県会津若松市駅前町6-12で営業しています。以前は東栄町4-21に店舗を構えていましたが、移転により現在の立地に移っています。移転後も変わらず会津の馬肉文化を代表する名店として、地元の人々や観光客に愛され続けています。
移転に伴い、店舗の規模や設備も充実しました。新しい店舗では総席数200席という大規模な空間を確保し、個室やテーブル席、座敷など多様なニーズに対応できる設備を整えています。特に宴会最大人数80人まで対応可能という点は、観光バスでの団体利用や地元の宴会需要にも十分応えられる規模です。
📍 移転情報の詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 旧住所 | 会津若松市東栄町4-21 |
| 現住所 | 会津若松市駅前町6-12 |
| 移転時期 | 詳細時期は不明だが近年実施 |
| 席数変更 | 50席→200席に大幅拡張 |
移転により、より多くのお客様に会津の馬肉文化を提供できる体制が整ったといえます。一般的に、老舗店舗の移転は常連客の混乱を招くリスクもありますが、会津若松駅からのアクセスの良さと駐車場の確保により、むしろ利便性が向上したと考えられます。
会津若松駅から徒歩5分の好立地に位置
鶴我 本店の大きな魅力の一つは、そのアクセスの良さです。JR磐越西線会津若松駅から徒歩わずか5分という好立地に位置しており、電車でのアクセスが非常に便利です。また、磐越自動車道会津若松ICからも車で約10分と、車でのアクセスも良好です。
観光地として人気の会津若松市において、鶴ヶ城や白虎隊で有名な飯盛山などの主要観光スポットからも近い位置にあるため、観光の合間に立ち寄りやすいのも特徴です。特に会津若松市役所から約50メートルという中心市街地エリアに位置しているため、まちなか周遊バス「ハイカラさん」の利用も可能です。
🚗 アクセス情報一覧
| 交通手段 | 詳細情報 |
|---|---|
| 電車 | JR磐越西線会津若松駅から徒歩5分 |
| 車 | 磐越自動車道会津若松ICから約10分 |
| バス | まちなか周遊バス「ハイカラさん」市役所前下車 |
| 神明通りから | 徒歩5分 |
駐車場については、店舗隣接のNPC24H駐車場を利用し、駐車券提示で200円券の配布があります。これは観光客にとって非常に助かるサービスで、車でのアクセスを選択する際の経済的負担を軽減してくれます。
会津ブランド認定馬肉を毎日直接仕入れる品質へのこだわり
鶴我 本店の最大の特徴は、会津馬牧場より毎日仕入れる会津ブランド認定馬肉を使用していることです。一般流通していない最高級品質の馬肉を、新鮮な状態で提供するため、品質管理には徹底的にこだわっています。
会津地域は古くから越後街道の宿場町として栄え、運送業で使用していた馬を食材として活用する文化が根付いています。その伝統を受け継ぎながらも、現代の品質基準に合わせたブランド認定システムにより、安全で美味しい馬肉を提供しています。
🥩 会津ブランド馬肉の特徴
| 特徴 | 詳細 |
|---|---|
| 仕入先 | 会津馬牧場から毎日直接仕入れ |
| 品質 | 会津ブランド認定の正真正銘品質 |
| 部位数 | 馬刺し8部位以上を提供 |
| 希少部位 | 馬のシャトーブリアン（極上赤身）も取扱い |
馬肉は一般的に低カロリー・高たんぱくとして知られており、健康志向の方にも人気があります。特に鶴我で提供される会津ブランド馬肉は、一頭から数キロしか取れない希少部位も含め、多様な味わいを楽しめるのが魅力です。
営業時間は昼夜の二部制で水曜日定休
鶴我 本店の営業時間は、ランチタイムとディナータイムに分かれた二部制を採用しています。ランチタイムは11:30〜14:30（ラストオーダー14:00）、ディナータイムは**17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）**となっています。
定休日は水曜日ですが、火曜日が休業となる場合もあるため、公式ホームページのお知らせ欄での確認が推奨されています。年末年始（12月31日、1月1日）も休業となります。
⏰ 営業時間詳細
| 時間区分 | 営業時間 | ラストオーダー |
|---|---|---|
| ランチタイム | 11:30〜14:30 | 14:00 |
| ディナータイム | 17:00〜22:00 | 21:30 |
| 定休日 | 水曜日 | ※火曜休業の場合あり |
| 年末年始 | 12/31〜1/1 | 休業 |
営業時間の設定は、観光客の昼食需要と地元の宴会需要の両方に対応するための配慮と考えられます。特にランチタイムは観光客が多く利用し、ディナータイムは地元の接待や宴会利用が多いという傾向があります。
駐車場は隣接のNPC24Hを利用可能
鶴我 本店では、店舗専用の駐車場は設けていませんが、隣接するNPC24H駐車場を利用することができます。駐車券を店舗で提示すると、200円券の配布があるため、実質的に駐車料金の一部が割引される仕組みになっています。
会津若松市の中心街という立地を考えると、専用駐車場の確保は困難であり、提携駐車場システムは合理的な解決策といえます。観光客にとっても、食事代金に加えて高額な駐車料金がかかることへの懸念を軽減する配慮として評価できます。
🅿️ 駐車場利用方法
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 提携駐車場 | NPC24H（店舗隣接） |
| 割引サービス | 駐車券提示で200円券配布 |
| 利用台数 | 制限なし（駐車場の空き次第） |
| 営業時間 | 24時間利用可能 |
ただし、ゴールデンウィークや桜の季節など観光シーズンには駐車場が混雑する可能性があるため、公共交通機関の利用も検討することをおすすめします。
全国に展開する鶴我グループの本店格
鶴我 本店は、全国に展開する鶴我グループの中核店舗としての位置づけにあります。会津本店以外にも、郡山駅前店、東京赤坂店、ハワイアンズ店、さらに会津東山温泉 旅館鶴我なども運営しており、それぞれ異なるコンセプトで営業しています。
本店としての格式を保ちながらも、各店舗の特色を活かした展開は、ブランド戦略として非常に巧妙です。会津本店では伝統的な会津郷土料理を中心に、東京赤坂店では都市部のニーズに合わせた高級感のある提供方法を採用するなど、立地に応じた柔軟性を持っています。
🏢 鶴我グループ店舗一覧
| 店舗名 | 所在地 | 特徴 |
|---|---|---|
| 会津本店 | 会津若松市駅前町 | 本店格・郷土料理中心 |
| 郡山駅前店 | 郡山市大町 | アクセス重視・夜営業中心 |
| 赤坂店 | 東京都港区赤坂 | 高級感・都市部対応 |
| ハワイアンズ店 | いわき市常磐 | リゾート施設内 |
| 旅館鶴我 | 会津東山温泉 | 宿泊付きプレミアム体験 |
この多店舗展開により、様々なシーンで鶴我の味を楽しむことができ、ブランドとしての認知度向上にも寄与していると考えられます。
鶴我 本店のメニューと利用方法
- 馬刺し8部位以上を提供する豊富なメニュー構成
- 桜鍋は会津独特の辛子味噌を使用した本格仕様
- 会津郷土料理も充実した地域色豊かなラインナップ
- ランチメニューは1,100円台から気軽に利用可能
- 宴会コースは飲み放題付きで多彩な選択肢を用意
- 予約方法は電話とネットの両方に対応
- お取り寄せサービスで自宅でも鶴我の味を堪能
馬刺し8部位以上を提供する豊富なメニュー構成
鶴我 本店の最大の魅力は、馬刺し8部位以上を提供する豊富なメニュー構成です。一般的な馬刺しといえば赤身が中心ですが、鶴我では希少部位まで含めた多様な味わいを楽しむことができます。特に注目すべきは「馬のシャトーブリアン」とも称される極上赤身刺しで、一頭から数キロしか取れない希少部位を味わうことができます。
各部位にはそれぞれ異なる特徴があり、食感や味わいの違いを楽しむことができます。赤身は馬肉本来の味わいを堪能でき、霜降りは濃厚な旨味、レバーは独特の風味とクリーミーな食感が特徴です。また、タンやモツなど、通常の焼肉店でも人気の部位も馬肉で味わえるのは貴重な体験です。
🥩 馬刺し部位別特徴
| 部位名 | 特徴 | おすすめ度 |
|---|---|---|
| 極上赤身（シャトーブリアン） | 希少部位・最高級の味わい | ★★★★★ |
| 赤身 | 馬肉本来の味・ヘルシー | ★★★★☆ |
| 上カルビ | 程よい脂身・濃厚な旨味 | ★★★★☆ |
| レバー | クリーミーな食感・鉄分豊富 | ★★★☆☆ |
| タン | コリコリとした食感 | ★★★☆☆ |
| モツ | 独特の風味・珍味として | ★★☆☆☆ |
馬刺しの食べ方にも会津独特の文化があります。基本的には辛子味噌をつけて食べるのが一般的で、この食べ方は昔、力道山が会津を訪れた際に自身の辛子を持参して食べたことから広まったとされています。
桜鍋は会津独特の辛子味噌を使用した本格仕様
鶴我 本店の代表的なメニューの一つである桜鍋は、会津独特の調理法で提供されています。最高級馬カルビ部位を使用し、桜専用辛子味噌を入れてすき焼き風に調理する方法は、会津地域に伝わる伝統的な調理法です。
桜鍋という名称は、馬肉の色合いが桜の花のような淡いピンク色をしていることに由来します。一般的なすき焼きとは異なり、馬肉特有の甘味と辛子味噌の絡み合いが独特の風味を生み出します。野菜も豊富に使用され、栄養バランスも考慮された料理となっています。
🍲 桜鍋の特徴詳細
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 使用部位 | 最高級馬カルビ |
| 調味料 | 会津独特の桜専用辛子味噌 |
| 調理法 | すき焼き風 |
| 付け合わせ | 季節の野菜・豆腐・こんにゃく等 |
| 提供形式 | 一人前から注文可能 |
桜鍋は単品での注文も可能ですが、桜鍋定食として提供されることが多く、ご飯、味噌汁、小鉢がセットになった定食形式で1,870円から楽しむことができます。これは観光客にとって手頃な価格設定といえるでしょう。
会津郷土料理も充実した地域色豊かなラインナップ
鶴我 本店では、馬肉料理だけでなく、会津郷土料理も充実したラインナップで提供しています。代表的なものとして、天プラ饅頭、にしん山椒漬け、会津田楽など、地元で受け継がれてきた伝統の味を堪能することができます。
これらの郷土料理は、会津地域の気候や歴史に根ざした料理法で作られており、観光客にとっては会津の文化を味覚で体験できる貴重な機会となります。特に天プラ饅頭は、饅頭を天ぷら衣で揚げるという一風変わった料理で、会津以外ではなかなか味わえない独特の料理です。
🍱 会津郷土料理メニュー例
| 料理名 | 特徴 | 文化的背景 |
|---|---|---|
| 天プラ饅頭 | 饅頭を天ぷら衣で揚げた郷土料理 | 会津独特の調理法 |
| にしん山椒漬け | ニシンを山椒で漬け込んだ保存食 | 内陸部での魚の保存技術 |
| 会津田楽 | 豆腐や野菜の味噌田楽 | 農業地帯の素材活用 |
| こづゆ | 干し貝柱出汁の汁物 | 会津の代表的汁物 |
また、会津地鶏料理や会津地酒なども取り扱っており、会津の食文化を総合的に体験できる構成になっています。地酒については、入手困難な銘柄も含めて30〜40種類を取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。
ランチメニューは1,100円台から気軽に利用可能
鶴我 本店のランチメニューは、昼1,100円よりという手頃な価格設定が魅力です。観光地の名店としては非常にリーズナブルな価格で、馬刺しや桜鍋などの名物料理を味わうことができます。これは観光客だけでなく、地元の方々にも利用しやすい価格設定といえるでしょう。
人気のランチメニューとしては、桜刺身全品8品盛り3,300円、会津桜鍋定1,870円、極上ヒレ桜刺し1,760円などがあります。特に8品盛りは、様々な部位を少しずつ味わえるため、馬刺し初心者にもおすすめのメニューです。
💰 ランチメニュー価格例
| メニュー名 | 価格 | 内容 |
|---|---|---|
| 桜刺身全品8品盛り | 3,300円 | 馬刺し8部位の盛り合わせ |
| 会津桜鍋定 | 1,870円 | 桜鍋+ご飯+味噌汁+小鉢 |
| 極上ヒレ桜刺し | 1,760円 | 希少部位の馬刺し |
| 板前おまかせ | 3,300円〜 | 季節に応じたおすすめ料理 |
| 会津会席 | 5,500円 | 会津料理のフルコース |
ランチタイムの特徴として、量的にも満足度の高い内容となっており、特に男性客や食べ盛りの方にも対応できる分量が提供されています。また、板前おまかせのように、その日のおすすめ食材を使った料理も楽しめるため、リピーターにも飽きさせない工夫がなされています。
宴会コースは飲み放題付きで多彩な選択肢を用意
鶴我 本店では、様々なシーンに対応できる宴会コースを多数用意しています。特に3時間飲み放題付きのコースが充実しており、接待や歓送迎会、観光バスでの団体利用など、多様なニーズに対応しています。
代表的なコースとしては、桜しゃぶしゃぶコース5,500円、鶴我の定番 三時間飲み放題プラン5,500円、三時間高級酒飲み放題付きプラン8,800円などがあります。高級酒飲み放題プランでは、通常は単品でしか味わえない会津の銘酒も含まれており、日本酒愛好家にも満足していただける内容となっています。
🍻 宴会コース一覧
| コース名 | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| 桜しゃぶしゃぶコース | 5,500円 | 馬肉しゃぶしゃぶ+飲み放題 |
| 桜御膳コース | 要確認 | 上質な馬料理中心 |
| 会津会席コース | 要確認 | 会津郷土料理フルコース |
| 桜満開コース | 要確認 | 馬料理を存分に楽しめる |
| 高級酒飲み放題付きプラン | 8,800円 | 銘酒込みの飲み放題 |
宴会の際の座席についても、2〜99名様まで対応可能で、個室も完備されています。大人数での利用の際は、事前の相談により、より詳細な要望にも対応してもらえる可能性があります。
予約方法は電話とネットの両方に対応
鶴我 本店では、利便性を考慮して電話予約とネット予約の両方に対応しています。電話予約は0242-29-4829で受け付けており、当日や前日の予約については電話での対応が推奨されています。
ネット予約については、公式ウェブサイトから予約フォームを利用することができます。ただし、ネット予約は翌日以降の利用に限定されており、当日の予約はできません。また、ネット予約受付後に確認の電話があり、席の状況によっては予約が承れない場合もあるため、確実性を求める場合は電話予約が安心です。
📞 予約方法詳細
| 予約方法 | 連絡先・URL | 対応時間 | 注意点 |
|---|---|---|---|
| 電話予約 | 0242-29-4829 | 営業時間内 | 当日・前日OK |
| ネット予約 | 公式サイト予約フォーム | 24時間受付 | 翌日以降のみ |
| 食べログ | 050-5595-1298 | 営業時間外対応 | ディナー予約推奨 |
予約の際は、利用人数、希望日時、コース希望の有無、個室希望の有無などを明確に伝えることで、スムーズな案内が期待できます。特に観光シーズンや週末は混雑が予想されるため、早めの予約をおすすめします。
まとめ：鶴我 本店で味わう会津の食文化と馬肉の真髄
最後に記事のポイントをまとめます。
- 鶴我 会津本店は会津若松市駅前町6-12に移転し、200席の大規模店舗として営業している
- 会津ブランド認定馬肉を毎日直接仕入れ、8部位以上の馬刺しを提供する品質重視の店舗である
- 営業時間は昼夜二部制で水曜定休、会津若松駅から徒歩5分の好立地に位置する
- 隣接NPC24H駐車場利用で200円券配布というサービスがあり車でのアクセスも便利である
- 桜鍋は会津独特の辛子味噌を使用したすき焼き風調理で本格的な会津の味を提供する
- 天プラ饅頭やにしん山椒漬けなど会津郷土料理も充実したメニュー構成となっている
- ランチは1,100円台から利用可能で観光客にも地元客にも優しい価格設定である
- 宴会コースは3時間飲み放題付きで5,500円から、高級酒プランまで多彩な選択肢がある
- 予約は電話とネット両方対応だが当日予約は電話のみで確実性が高い
- 全国展開する鶴我グループの本店として格式と伝統を保ちながら現代的サービスも充実している
- 会津地酒30〜40種類を取り揃え地域の食文化を総合的に体験できる構成である
- 個室完備で2〜99名まで対応可能な設備により多様な利用シーンに対応している
調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト
- https://turuga829.com/
- https://www.aizukanko.com/gourmet/389
- https://turuga829.com/aizu
- https://samurai-city.jp/zk/food/1450
- https://www.instagram.com/tsuruga_aizuhonten/
- https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7001819/
- https://aizu-shokuno-jin.jp/restaurants_shops/889/
- https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7019267/
- https://www.tif.ne.jp/hontabi/info.html?info=232
- https://hinotori-trip.com/media/zh/article134-3/
