ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェが凄すぎる！和洋70種超の豪華メニューを完全レポート

さいたま新都心にある「ザ・マークグランドホテル」の朝食ビュッフェが話題になっています。2022年にリブランドされたこのホテルでは、地元食材を使用した和洋約70種類以上の豪華な朝食メニューを楽しめると評判です。海鮮丼やベーグルサンドを自分好みにアレンジできるビュッフェスタイルが特に人気で、宿泊者以外でも1人4,000円で利用できるのも魅力の一つです。

さいたまスーパーアリーナから徒歩約10分という抜群の立地に加え、朝食会場となるレストラン「sereno（セレーノ）」は大きな窓から朝日が差し込む開放的な空間となっています。朝食営業時間は7:00〜9:30で、静かで洗練された雰囲気の中で優雅な朝の時間を過ごせると多くの利用者から高い評価を得ています。

この記事のポイント
✅ ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェ全メニューを詳しく解説
✅ 海鮮丼やベーグルサンドなど人気メニューの作り方を紹介
✅ 宿泊者以外の利用方法と料金体系を説明
✅ アクセス方法や営業時間などの基本情報を網羅

ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェの全貌

ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェは和洋70種類以上の豪華メニューが自慢
海鮮丼コーナーが特に人気で自分好みにカスタマイズ可能
朝食会場は開放的な「sereno」で大きな窓から朝日を楽しめる
宿泊者以外でも1人4,000円で利用でき予約は不要
営業時間は7:00〜9:30で朝からゆったりと過ごせる
パンやアサイーボウルなど洋食メニューも充実している

ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェは和洋70種類以上の豪華メニューが自慢

ザ・マークグランドホテルの朝食ビュッフェは、和洋約70種類以上のメニューを誇る関東屈指の豪華な朝食として知られています。地元食材を積極的に使用しており、埼玉県の新鮮な食材を活かした料理の数々を楽しむことができます。

朝食会場となる「MAIN DINING sereno（セレーノ）」は、1階に位置する開放的なレストランです。大きな窓から自然光が差し込む空間で、朝の清々しい雰囲気の中で食事を楽しめるのが特徴です。天井の高い吹き抜け構造により、圧迫感のない快適な空間となっています。

🍳 朝食ビュッフェの基本情報

項目	詳細
営業時間	7:00〜9:30（L.O）
料金	宿泊者：プランに含まれる場合は無料<br>外来利用：4,000円（税込）
予約	不要
場所	1階「MAIN DINING sereno」
メニュー数	和洋約70種類以上

このビュッフェの最大の魅力は、単なる品数の多さではなく、一つ一つの料理のクオリティの高さにあります。ホテルのシェフが厳選した食材を使用し、朝食とは思えないほど本格的な味わいを提供しています。

和食コーナーでは、だし巻き卵や焼き鮭、きんぴらごぼう、小松菜のおひたしなど、派手ではないけれどもちゃんと作られた惣菜が並んでいます。お味噌汁はセルフで具を選ぶスタイルとなっており、ネギやお麩を好みの分量で入れることができます。やさしい出汁の香りが朝の食欲を刺激してくれます。

海鮮丼コーナーが特に人気で自分好みにカスタマイズ可能

ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェで最も注目を集めているのが海鮮丼コーナーです。朝食のビュッフェでここまで充実した海鮮メニューを提供しているホテルは珍しく、多くの宿泊者や外来利用者から絶賛されています。

海鮮コーナーには、大きなトレーに盛られた甘エビ、つやつやのいくら、濃厚なネギトロなどが並んでいます。白ごはんをよそって、自分好みに具をのせていくスタイルで、まさに「朝から贅沢」な体験を味わうことができます。

🐟 海鮮丼で選べる具材一覧

カテゴリ	具材
魚介類	甘エビ、いくら、ネギトロ
トッピング	とろろ、ネギ、わさび
調味料	醤油（専用ポット）

実際に利用した方の体験談によると、「甘エビのプリプリとした食感」と「いくらのぷちぷち感」、そして「ほんのりあったかいご飯」の組み合わせが絶妙だということです。ネギトロも脂が重たくなく、朝食としても食べやすい仕上がりになっています。

海鮮丼を作る際のコツとしては、まず白ごはんをよそってから、バランスよく具材をのせることが重要です。いくらやネギトロは少量ずつ盛りつけ、甘エビは3〜4尾程度が適量です。最後にとろろを少々加えると、全体の味がまとまりやすくなります。

この海鮮丼コーナーは、一般的なホテルの朝食では体験できない贅沢感と満足感を提供してくれます。朝から新鮮な海の幸を堪能できるのは、ザマークグランドホテルならではの魅力といえるでしょう。

朝食会場は開放的な「sereno」で大きな窓から朝日を楽しめる

朝食会場となる「MAIN DINING sereno（セレーノ）」は、ザマークグランドホテルの1階に位置するAll-Day Diningレストランです。朝食バイキングからアフタヌーンティー、ランチ、カフェ、ディナーまで幅広く利用できる多機能なレストランとして設計されています。

会場の最大の特徴は、大きな窓から差し込む自然光と開放的な空間設計です。朝の時間帯には窓から朝日が入り込み、自然光に包まれながら食事を楽しむことができます。天井の高い吹き抜け構造により、圧迫感のない快適な空間となっているのも魅力の一つです。

🌅 レストランsereno の特徴

要素	詳細
立地	ホテル1階
天井	吹き抜け構造で開放的
窓	大きな窓から自然光が差し込む
席配置	通路が広めでベビーカーでも移動しやすい
雰囲気	モダンで洗練されたデザイン

実際に利用した方からは、「静かで、無理がなくて、気持ちがすっと整っていく感じ」という感想が寄せられています。朝8時頃の時間帯でも、ざわつきはなく足音も小さくなるような落ち着いた雰囲気が保たれているようです。

席と席の間隔もしっかりと確保されており、周りを気にすることなく食事を楽しめます。通路も広めに設計されているため、ベビーカーでの移動も気を使わずに済むという子連れファミリーには嬉しい配慮もなされています。

窓際の席からは、さいたま新都心の街並みを眺めることができ、朝の清々しい景色を楽しみながら食事ができます。一日の始まりを優雅にスタートできる、まさに理想的な朝食会場といえるでしょう。

宿泊者以外でも1人4,000円で利用でき予約は不要

ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェは、宿泊者でなくても利用できるという大きなメリットがあります。料金は1人4,000円（税込）となっており、これだけ豪華な内容を考えれば非常にリーズナブルな価格設定といえるでしょう。

予約は不要で、朝食営業時間内（7:00〜9:30）であればいつでも利用可能です。ただし、混雑状況によっては待ち時間が発生する可能性もあるため、開店直後の7:00〜8:00頃、または9:00以降の比較的落ち着いた時間帯の利用がおすすめです。

💰 料金体系と利用方法

利用者	料金	予約	備考
宿泊者	プランによる	不要	朝食付きプランの場合は無料
外来利用者	4,000円（税込）	不要	未就学児は無料

外来利用の場合、未就学児は無料となっているため、小さなお子様連れのファミリーには特にお得です。小学生以上のお子様については、一般的には子供料金が設定されている場合が多いのですが、詳細についてはホテルに直接確認することをおすすめします。

朝食ビュッフェを外来利用する際の流れは以下の通りです：

ホテル1階のレストラン「sereno」に直接お越しください
受付でスタッフに外来利用の旨をお伝えください
席にご案内後、ビュッフェをお楽しみください
お食事後、レジにてお支払いをお済ませください

さいたまスーパーアリーナでのイベント参加前後や、さいたま新都心でのお買い物の際に、贅沢な朝食体験として利用する方も多いようです。

営業時間は7:00〜9:30で朝からゆったりと過ごせる

ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェの営業時間は、**7:00〜9:30（ラストオーダー）**となっています。朝7時からの営業開始というのは、ビジネス利用者や早朝からアクティブに動きたい観光客にとって非常に便利な時間設定です。

営業時間内であれば、自分のペースでゆっくりと朝食を楽しむことができます。約2時間30分という十分な営業時間により、慌てることなく朝の時間を過ごせるのも魅力の一つです。

⏰ 時間帯別のおすすめ利用法

時間帯	メリット	おすすめ利用者
7:00〜8:00	混雑が少なく落ち着いて食事できる	ビジネス利用者
8:00〜9:00	朝日を楽しみながら食事できる	観光客、カップル
9:00〜9:30	ゆったりとした雰囲気	ファミリー、ゆっくり派

朝の早い時間帯（7:00〜8:00）は比較的空いているため、静かな環境でゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。ビジネス利用者の多くはこの時間帯を選んでおり、効率的に朝食を済ませることができます。

8:00〜9:00の時間帯は、大きな窓から差し込む朝日が最も美しい時間帯です。自然光に包まれながらの朝食は、観光客やカップルに特に人気があります。さいたま新都心の街並みを眺めながらの食事は、一日の始まりを特別なものにしてくれるでしょう。

9:00以降は、朝の慌ただしさが落ち着いたゆったりとした雰囲気になります。小さなお子様連れのファミリーや、朝はのんびり過ごしたいという方には、この時間帯がおすすめです。

パンやアサイーボウルなど洋食メニューも充実している

ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェは、和食だけでなく洋食メニューも非常に充実しています。特にパンコーナーとアサイーボウルコーナーは、多くの利用者から高い評価を受けている人気エリアです。

パンコーナーには、バターの香りと甘くて香ばしい香りが漂い、朝の食欲を刺激してくれます。種類も豊富で、小ぶりながらも様々な味を楽しめるよう工夫されています。

🥐 パンコーナーの充実メニュー

パンの種類	特徴
クロワッサン	外はさくっと、中はしっとり
シナモンロール	甘すぎなくて食べやすい
レーズンブレッド	程よい甘さのレーズンがアクセント
デニッシュ系	数種類の味を楽しめる

パンコーナーの隣にはポップアップ式のトースターが設置されており、焼き加減を自分好みに調整できるのも嬉しいポイントです。こうした細かい配慮により、より美味しい状態でパンを楽しむことができます。

洋食の温かいメニューとしては、ナポリタンとスクランブルエッグが人気です。朝にパスタというのは珍しいかもしれませんが、意外とあっさりしていて懐かしい味わいが楽しめます。ケチャップの甘さも控えめで、大人でも食べやすい仕上がりになっています。

🥣 アサイーボウルコーナーの魅力

アサイーボウルコーナーでは、小ぶりの器に自分で好きな具材をトッピングしていくスタイルとなっています。これが「地味に楽しい」と多くの利用者から好評を得ています。

トッピング	特徴
グラノーラ	ざくざく食感がアクセント
フルーツ	バナナ、キウイ、ブルーベリー
甘味料	はちみつ
その他	ナッツ、ココナッツチップ

アサイーボウルは、甘すぎず少し酸味もあるため、口の中をリセットする効果があります。和食や洋食を楽しんだ後の「締めの一品」として最適で、朝食の最後にさっぱりとした気分になれると評判です。

ザマークグランドホテルの朝食以外の魅力と利用ガイド

ザマークグランドホテルのアクセスはさいたま新都心駅から徒歩10分で抜群
駐車場は127台収容可能で1泊1,500円とリーズナブル
レストランでは朝食以外にランチやディナーバイキングも楽しめる
アフタヌーンティーは予約制で季節限定メニューが人気
さいたまスーパーアリーナまで徒歩約10分で各種イベントに便利
ホテル館内には温泉やサウナなどの充実した施設も完備
まとめ：ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェは関東屈指の豪華さ

ザマークグランドホテルのアクセスはさいたま新都心駅から徒歩10分で抜群

ザ・マークグランドホテルは、さいたま新都心駅から徒歩約10分という抜群のアクセスを誇っています。さいたま新都心は、首都圏の副都心として計画的に開発されたエリアで、交通アクセスの良さが大きな魅力です。

ホテルへのアクセスルートは複数あり、利用者の出発地や交通手段に応じて最適なルートを選択できます。特にペデストリアンデッキが充実しており、歩行者専用の快適な移動が可能です。

🚃 主要駅からのアクセス情報

最寄り駅	距離	所要時間	備考
さいたま新都心駅	約750m	徒歩約10分	京浜東北線
北与野駅	約660m	徒歩約15分	埼京線
与野駅	–	徒歩約10分	京浜東北線・宇都宮線・高崎線

さいたま新都心駅からホテルまでは、屋根付きのペデストリアンデッキが整備されているため、雨の日でも濡れることなく移動できます。このペデストリアンデッキは約1キロにわたって続いており、さいたま新都心の各施設を快適に結んでいます。

東京駅からホテル最寄り駅までは乗り換えなしでアクセス可能です。京浜東北線を利用すれば、東京駅から約30分でさいたま新都心駅に到着します。新幹線が発着する大宮駅まで電車で1駅、タクシーでも約10分という立地も、遠方からの利用者には大きなメリットです。

羽田空港からはリムジンバスも運行されており、バス停留所まで徒歩約10分という便利さです。これにより、飛行機利用者にとっても非常にアクセスしやすいホテルとなっています。

駐車場は127台収容可能で1泊1,500円とリーズナブル

ザマークグランドホテルでは、127台収容可能な地下駐車場を完備しており、車でのアクセスも非常に便利です。宿泊者向けの駐車料金は1泊1,500円（税込）と、都市部のホテルとしてはリーズナブルな価格設定となっています。

駐車場は予約不要で、チェックイン時に空きがあれば利用可能です。ただし、高さ制限が2.2mとなっているため、大型車両やルーフボックス付きの車両は利用できない場合があります。

🚗 駐車場の詳細情報

項目	詳細
収容台数	127台
料金	1泊1,500円（税込）
高さ制限	2.2m
予約	不要
場所	地下駐車場

駐車場の利用時間は、一般的にチェックイン日の15:00からチェックアウト日の10:00までとなっています。朝食ビュッフェを外来利用する場合の駐車料金については、利用時間に応じた時間料金が適用される可能性があるため、事前にホテルに確認することをおすすめします。

さいたま新都心エリアは、平日・休日を問わず交通量が多いエリアです。特にさいたまスーパーアリーナでのイベント開催時は周辺道路が混雑するため、余裕を持ったスケジュールでの来館をおすすめします。

グランドフロア（13〜14階）にご宿泊のお客様は駐車場無料という特典もあります。これは上級客室宿泊者向けの特別サービスで、より快適なホテルステイを提供するための配慮といえるでしょう。

レストランでは朝食以外にランチやディナーバイキングも楽しめる

ザマークグランドホテルのレストラン「sereno（セレーノ）」は、All-Day Diningレストランとして朝食からディナーまで様々なメニューを提供しています。朝食ビュッフェだけでなく、ランチやディナーでも質の高い料理を楽しむことができます。

ランチタイムには、自然光溢れる開放的な空間で旬の地元野菜を楽しむランチコースや、ご予約限定でディナータイムで人気のChef’s Courseも提供されています。心地よい季節には、テラス席の利用も可能です。

🍽️ レストランsereno の営業時間

時間帯	営業時間	メニュー内容
ブレックファースト	7:00〜9:30（L.O）	和洋ビュッフェ
ランチ	11:30～13:30（L.O）	コース料理、アラカルト
カフェ	13:30〜17:00（L.O）	パンケーキ、デザート、軽食
ディナー	17:00～20:30（L.O）	コース料理、バイキング
バー	17:00〜22:00（L.O）	アルコール、カクテル

ディナーバイキングは特に人気が高く、期間ごとにテーマが変わる趣向を凝らした内容となっています。メインのパスタとデザートをメニューから選び、前菜・サラダ・メイン料理をバイキング形式で楽しめるスタイルです。

料金は平日4,800円、休日5,500円（大人1名あたり）となっており、未就学児は無料という家族連れには嬉しい設定です。その場で取り分けていただくスペアリブとローストビーフは特に評判で、シェフの技術の高さを感じられる逸品です。

カフェタイムでは、ご注文いただいてからメレンゲを立ててフワフワに仕上げる人気のパンケーキをはじめ、パティシエ特製のデザートや軽食も楽しめます。平日限定のティーセットも用意されており、お買い物の休憩やご友人とのカフェタイムに最適です。

アフタヌーンティーは予約制で季節限定メニューが人気

ザマークグランドホテルのレストラン「sereno」では、季節限定のアフタヌーンティーも提供しており、特別な時間を過ごしたい方に人気のサービスです。現在は「ブドウとチーズのアフタヌーンティー」（9月1日〜10月22日）が開催されています。

このアフタヌーンティーは、ブドウとチーズのマリアージュを楽しむ贅沢なメニュー構成となっています。瑞々しいシャインマスカットや芳醇な巨峰などの旬のブドウをふんだんに使用し、相性抜群の厳選チーズとともに、目にも舌にも嬉しいメニューを楽しめます。

🍇 アフタヌーンティーの詳細情報

項目	詳細
営業時間	11:00～13:30（L.O）
料金	スタンド：3,800円（税込）<br>スペシャルデザート付：5,300円（税込）
予約	必要（前日16:00まで）
サービス料	別途10％
ドリンク	25種類以上飲み放題

スペシャルデザート付きプランでは、**「ナガノパープルとシャインマスカット　水切りフロマージュブラン」**という特別なデザートが付いてきます。これは季節の旬を最大限に活かした、この時期ならではの特別メニューです。

ドリンクはオリジナルハーブティーを始め、コーヒー・紅茶・ソフトドリンクと25種類以上のお飲み物をお好きなだけ楽しめます。これだけ豊富な選択肢があれば、どなたの好みにも対応できるでしょう。

アフタヌーンティーは予約制となっており、前日の16:00までに予約が必要です。人気のサービスのため、特に週末や祝日は早めの予約をおすすめします。大切な友人とのリラックスタイムや、優雅なひとときを過ごしたい方には最適なサービスといえるでしょう。

さいたまスーパーアリーナまで徒歩約10分で各種イベントに便利

ザマークグランドホテルの立地における最大のメリットの一つが、さいたまスーパーアリーナまで徒歩約10分という近さです。さいたまスーパーアリーナは、コンサートやスポーツイベント、展示会など様々なイベントが開催される関東屈指の大型施設です。

さいたまスーパーアリーナは、東京オリンピック2020のバスケットボール会場としても使用された国際的な施設です。女子バスケットボール日本代表が銀メダルを獲得した記念すべき会場でもあり、多くのスポーツファンにとって特別な意味を持つ場所です。

🏟️ さいたまスーパーアリーナでの主要イベント

イベント種類	特徴
コンサート	国内外のアーティストによる大規模公演
スポーツイベント	バスケットボール、格闘技など
展示会・見本市	企業イベント、商品展示会
その他	卒業式、入学式、各種セレモニー

ホテルからさいたまスーパーアリーナまでは、けやきひろばを通る快適なルートでアクセスできます。けやきひろばは人工地盤の上に作られた公園で、埼玉県の県木である欅が大きく成長した美しい空間です。冬にはイルミネーションでも有名な場所となっています。

イベント開催時には、ホテル周辺が混雑することもありますが、徒歩圏内という立地により交通渋滞の影響を受けにくいのが大きなメリットです。イベント終了後も、人混みを避けてゆっくりとホテルに戻ることができます。

また、ペデストリアンデッキが充実しているため、悪天候時でも快適に移動できます。屋根付きの歩道により、雨や雪の日でもイベント参加が苦になりません。

ホテル館内には温泉やサウナなどの充実した施設も完備

ザマークグランドホテルでは、宿泊者や朝食利用者が楽しめる充実した館内施設を完備しています。特に注目すべきは、6階にある「セントラルウェルネスクラブさいたま新都心」で、温泉・サウナ・プール・ジムなどの本格的な施設を利用することができます。

これらの施設は有料サービスとなっていますが、ホテル宿泊者には特別料金が適用されます。全施設利用で1,100円/1回、プール・温泉施設のみの利用であれば630円/1回という手頃な価格設定です。

🏊‍♀️ 館内施設の詳細情報

施設	料金	営業時間	備考
温泉・サウナ・プール・ジム	1,100円/1回	要確認	水着持参必要
温泉・プールのみ	630円/1回	要確認	水着持参必要
コンビニ	–	24時間	館内1階
バーラウンジ	宿泊者特典あり	17:00〜22:00	グランドフロア宿泊者はフリーフロー

グランドフロア（13〜14階）にご宿泊のお客様には、館内のバーでフリーフローサービスが提供されます。これは、チェックインから21:30（最終入店）まで、アルコールを含むドリンクが飲み放題になる豪華な特典です。

館内にはコンビニも設置されており、24時間営業で必要な物を購入することができます。朝食前の小腹満たしや、朝食後のドリンク購入など、様々なシーンで便利に利用できます。

注意点として、セントラルウェルネスクラブは毎週月曜日が定休日となっており、別途臨時休業日もあります。また、2025年8月15日（金）〜18日（月）は夏季休館の予定となっているため、利用を検討されている方は事前に営業日をご確認ください。

まとめ：ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェは関東屈指の豪華さ

最後に記事のポイントをまとめます。

ザマークグランドホテルの朝食ビュッフェは和洋約70種類以上の豪華メニューを提供している
海鮮丼コーナーでは甘エビ・いくら・ネギトロなど新鮮な海の幸を自分好みにアレンジできる
朝食会場「sereno」は大きな窓から朝日が差し込む開放的な空間で食事を楽しめる
宿泊者以外でも1人4,000円（税込）で利用でき予約は不要である
営業時間は7:00〜9:30で約2時間30分ゆっくりと朝食を楽しめる
パンコーナーでは焼きたてパンを自分好みの焼き加減で味わえる
アサイーボウルは自分でトッピングできる楽しいスタイルで提供される
ホテルはさいたま新都心駅から徒歩約10分のアクセス抜群の立地にある
駐車場は127台収容可能で宿泊者は1泊1,500円で利用できる
レストランでは朝食以外にもランチ・ディナーバイキングを提供している
季節限定のアフタヌーンティーは予約制で25種類以上のドリンクが飲み放題である
さいたまスーパーアリーナまで徒歩約10分でイベント参加に便利である
館内には温泉・サウナ・プール・ジムなどの充実した施設も完備している
グランドフロア宿泊者にはバーでのフリーフローサービス特典がある
地元食材を使用した料理で埼玉の新鮮な食材を堪能できる

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