金沢ニューグランドホテルのランチバイキングって実際どうなの？徹底調査で見えた驚きの実態

金沢観光の拠点として人気の金沢ニューグランドホテルで、ランチバイキングが楽しめるかどうか気になっている方も多いのではないでしょうか。歴史ある老舗ホテルが提供するバイキングの内容や料金、そして実際の満足度について、公式サイトや口コミ情報を徹底的に調査しました。

一般的にホテルのランチバイキングというと、豪華な料理が食べ放題で楽しめるイメージがありますが、金沢ニューグランドホテルの場合は少し特殊な事情があります。現在開催されているバイキング形式の食事や、それに代わる魅力的なランチオプションまで、どこよりも詳しく解説していきます。

この記事のポイント
✅ 金沢ニューグランドホテルの現在のバイキング状況が分かる
✅ サマーバイキングの詳細なメニューと料金が分かる
✅ 中国料理「犀江」のオーダー式バイキングの魅力が分かる
✅ ホテル内の各レストランのランチ情報が網羅的に分かる

金沢ニューグランドホテルのランチバイキング現状と選択肢

1. サマーバイキングの開催状況と詳細内容
2. 中国料理「犀江」のオーダー式ランチバイキングの魅力
3. ブッフェレストラン「ポロ」の朝食バイキングサービス
4. スカイダイニング「ロワ」のフレンチランチコース
5. 各レストランの料金比較と予約方法
6. 金沢観光における立地の優位性

サマーバイキングの開催状況と詳細内容

金沢ニューグランドホテルでは、**6月1日から9月30日まで「サマーバイキング」**を開催しています。この期間限定のバイキングは、多彩な料理を楽しめる人気企画として注目されています。

メニュー構成は非常に豊富で、オードブルから始まり、メイン料理、デザートまで幅広く用意されています。本日のオードブル、ピンチョス、スパニッシュオムレツなどの洋風料理から、若鶏の唐揚げ、天ぷら、お好み焼き、たこやきといった和風・日本料理まで、老若男女問わず楽しめる内容になっています。

📋 サマーバイキング主要メニュー一覧

ジャンル	代表的なメニュー
オードブル	本日のオードブル、ピンチョス、ガランティーヌ バルサミコソース
洋食	スパニッシュオムレツ、牛肉のステーキ、オープンサンド
和食	若鶏の唐揚げ、天ぷら、ちらし寿司、いなり寿司
中華・アジア	お好み焼き、たこやき、ソース焼きそば
ご飯もの	カレーライス、バッテラ、冷やし素麺
デザート	フルーツ盛り合わせ、デザート盛り合わせ、アイスクリーム

ただし、食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合があるとの記載があります。これは季節の食材を活用した料理を提供するホテルならではの配慮といえるでしょう。

現在の満席状況も公開されており、8月30日、9月1日、5日、6日、10日、19日、25日、26日、27日、28日が既に満席となっています。これは人気の高さを物語っており、予約は早めに取ることをおすすめします。

予約に関しては、ホームページまたは電話での事前予約制となっています。当日予約も可能ですが、満席の場合があるため、事前に電話での確認が推奨されています。

中国料理「犀江」のオーダー式ランチバイキングの魅力

金沢ニューグランドホテルの3階にある中国料理「犀江」では、30品からお選びいただくオーダー式ランチバイキングが人気を博しています。一般的なバイキングとは異なり、メニューから好きな料理を注文すると、出来たてをテーブルまで届けてくれるシステムです。

この方式の最大の魅力は、料理が常に温かく、作りたての状態で提供されることです。通常のバイキングでは、料理が冷めていたり、時間が経って味が落ちていたりする心配がありますが、オーダー式なら常に最高の状態で味わうことができます。

🍜 犀江オーダー式バイキングの特徴

項目	詳細
営業時間	11:30～14:00（ラストオーダー13:30）
期間	2024年10月20日～12月20日
料金	大人4,000円、小学生半額、幼児無料（2名まで）
システム	30品専用メニューからオーダー式
定休日	月曜日

料金設定も大人4,000円と比較的リーズナブルで、小学生は半額、幼児は2名まで無料というファミリーにも優しい価格体系になっています。ご家族やお仲間でのお食事にも最適な環境が整っています。

犀江は本格的な中国料理レストランとしても知られており、フカヒレの姿煮などの高級料理でも評判です。ランチタイムには手頃な価格でこうした本格的な中国料理の味を楽しめるのは、大きな魅力といえるでしょう。

個室も用意されており、20名様までの貸切も可能です。ビジネスランチや家族でのお祝い事など、様々なシーンで活用できる環境が整っています。

ブッフェレストラン「ポロ」の朝食バイキングサービス

金沢ニューグランドホテルの新館2階にある**ブッフェレストラン「ポロ」**では、朝食バイキングを提供しています。ランチバイキングを探している方には直接的な選択肢ではありませんが、宿泊者や朝食利用者にとっては重要な情報です。

朝食バイキングは7:00から10:00までの営業で、洋食を中心としたシェフ自慢のバイキング料理が楽しめます。石川県産の食材をふんだんに使用したお料理が特徴で、地元の味覚を存分に味わうことができます。

🌅 ポロ朝食バイキングの概要

項目	詳細
営業時間	7:00～10:00
料金	大人（中学生以上）2,200円、小学生1,320円
特徴	石川県産食材を使用したシェフおすすめ料理
スタイル	洋食中心のバイキング形式

料金は大人2,200円、小学生1,320円と、ホテルの朝食としては標準的な価格設定になっています。税金・サービス料込みの表示なので、追加料金の心配もありません。

朝食定番のメニューに加えて、石川県産の食材を活かした地域色豊かな料理が並ぶのが特徴です。金沢観光の前に地元の味を堪能することで、旅の気分もより一層高まることでしょう。

食材によるアレルギーがある場合は事前に係への申し出が必要で、食材の入荷状況によってメニュー内容が変更になる場合もあります。これらの配慮は、安心して食事を楽しめる環境づくりの一環といえます。

スカイダイニング「ロワ」のフレンチランチコース

金沢ニューグランドホテルの12階にある**スカイダイニング「ロワ」**では、バイキング形式ではありませんが、魅力的なフレンチランチコースを提供しています。森の都金沢の豊かな自然を眺めながら、上質なフランス料理を楽しめる特別な空間です。

ランチタイムは11:30から14:00まで（13:30までにご来店）で、定休日は火曜日・水曜日となっています。12階という高層階からの眺望は、金沢市内を一望できる絶景スポットとしても人気です。

🍽️ ロワのランチメニュー構成

コース名	料金	内容
フレンチコースランチ	5,500円	前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、パン
牛肉の赤ワイン煮込みセット	4,000円	サラダ、スープ、ライスorパン、デザート、コーヒー
オムビーフシチューセット	4,800円	同上
シーフードミックスフライセット	4,200円	同上

フレンチコースランチは5,500円で、前菜からデザートまでフルコースを楽しめます。お魚料理とお肉料理の両方が含まれているため、満足度の高い内容になっています。

セットメニューは4,000円から4,800円の価格帯で、数量限定となっています。どのセットにもサラダ、本日のスープ、ライスまたはパン、デザート、コーヒーまたは紅茶が含まれており、コストパフォーマンスも良好です。

**評判のビーフカレー（2,000円）や懐かしのオムライス（1,700円）**などの軽食メニューもあり、カジュアルな利用にも対応しています。スープ・サラダ・コーヒー付きにすることも可能で、プラス700円で充実したランチを楽しめます。

各レストランの料金比較と予約方法

金沢ニューグランドホテル内の各レストランの料金を比較すると、利用目的や予算に応じて選択肢が豊富であることがわかります。バイキング形式から本格的なコース料理まで、幅広いニーズに対応しています。

💰 ホテル内レストラン料金比較表

レストラン名	サービス形式	料金帯	特徴
サマーバイキング	バイキング	要確認	期間限定、多彩なメニュー
犀江	オーダー式バイキング	4,000円	中国料理30品から選択
ロワ	フレンチコース	1,700円～5,500円	12階からの絶景付き
ポロ	朝食バイキング	2,200円	石川県産食材使用

予約方法については、各レストランで異なります。サマーバイキングはホームページまたは電話予約が必要で、犀江のオーダー式バイキングも要予約となっています。ロワのコース料理は一部予約制で、軽食メニューは予約不要の場合もあります。

📞 予約時の注意点

• 電話番号：076-233-1311（代表）
• 各レストランには内線での取り次ぎ
• 当日予約は満席の場合があるため事前確認推奨
• アレルギー対応は事前申告が必要

料金にはすべて税金・サービス料が含まれているため、表示価格以外の追加料金は基本的に発生しません。ただし、食材の入荷状況によってメニュー内容が変更になる場合があることは、どのレストランでも共通の注意事項となっています。

おそらく最もコストパフォーマンスが高いのは犀江のオーダー式バイキングで、4,000円で30品から好きなだけ注文できるシステムは他のホテルでもあまり見られない特色ある取り組みといえるでしょう。

金沢観光における立地の優位性

金沢ニューグランドホテルの立地は、〒920-8688 石川県金沢市南町4番1号にあり、金沢観光の拠点として非常に優れた位置にあります。尾山神社正面・金沢市文化ホール前という好立地で、主要観光スポットへのアクセスが抜群です。

🚗 主要観光地へのアクセス

観光地	移動手段	所要時間
兼六園	徒歩	約5分
21世紀美術館	徒歩	約7分
尾山神社	徒歩	約1分
金沢駅	車・バス	約5-7分
近江町市場	徒歩	約10分

特に兼六園や21世紀美術館へは徒歩圏内という立地の良さは、金沢観光を効率的に楽しみたい方にとって大きなメリットです。ランチタイムに美味しい料理を楽しんだ後、すぐに観光地へ向かえるのは時間の有効活用につながります。

交通手段としては、JR北陸本線金沢駅から車で5分、バスで7分という距離で、北陸鉄道バスの南町・尾山神社停留所からは徒歩3分という便利さです。専用駐車場も100台完備されており、車でのアクセスにも対応しています。

一般的に金沢の中心部は観光地が集中しているエリアですが、その中でも文化施設や歴史的建造物に囲まれた環境にあるため、食事をしながら金沢の文化的雰囲気を感じることができます。

口コミ情報によると、実際にホテルから兼六園の紅葉を見に徒歩で行き、21世紀美術館も徒歩で巡ったという利用者の体験談もあり、立地の良さが実証されています。観光の合間に手軽にホテルのレストランを利用できるのは、旅行者にとって大変便利な環境といえるでしょう。

金沢ニューグランドホテルでランチバイキング以外の充実オプション

1. 中国料理「犀江」の単品メニューとコース料理の魅力
2. 加賀料理「友禅」で楽しむ伝統的な金沢の味覚
3. お寿司「金澤玉寿司」で味わう日本海の新鮮な海の幸
4. ダイニング「蔵」とラウンジ「遠州」のカジュアル利用
5. バー「ディヒテル」での大人の時間
6. 季節限定イベントと特別企画の数々
7. まとめ：金沢ニューグランドホテルのランチバイキングを含む総合的な魅力

中国料理「犀江」の単品メニューとコース料理の魅力

中国料理「犀江」では、オーダー式バイキング以外にも魅力的な単品メニューやコース料理を提供しています。特に注目すべきは**犀江名物「フカヒレの姿煮」**で、高級食材を使った本格的な中国料理を楽しむことができます。

ランチタイムのコース料理は1,800円から5,500円という幅広い価格帯で用意されており、予算や目的に応じて選択できます。最もリーズナブルな**五目ランチ（1,800円）**では、五目焼きそばまたは五目スープそば、ハーフチャーハン、サラダ、デザート、コーヒーがセットになっています。

🥟 犀江ランチメニュー詳細

コース名	料金	内容
松花堂ランチ	2,500円	冷菜、サラダ、料理6品、ご飯、スープ、香の物、デザート、コーヒー
犀江プレステージランチ	2,000円	冷菜、サラダ、好みの料理2品、ご飯、スープ、香の物、デザート、コーヒー
犀江コースランチ	3,500円	料理6品、冷菜、サラダ、好みの食事、デザート、コーヒー
フカヒレと能登牛のコースランチ	5,500円	冷菜盛合せ、海老のチリソース、貝柱と旬菜のクリーム炒めなど

**フカヒレと能登牛のコースランチ（5,500円）**は最高級のコースで、冷菜盛合せから始まり、海老のチリソース、貝柱と旬菜のクリーム炒め、能登牛の煮込みココナッツ風味、フカヒレ餃子・海老蒸し餃子、白身魚とベーコンのスチームまで、豪華な内容となっています。

単品メニューも充実しており、フカヒレの姿煮（小）7,000円、鮑の醤油煮込み4,000円といった高級食材から、麻婆豆富1,200円、若鶏の唐揚げ1,500円などの定番料理まで幅広く揃っています。

ディナータイムには更に豪華な**プレミアムディナー（13,000円）**も用意されており、フカヒレの姿煮と鮑の蒸し焼きXO醤ソースなど、特別な日にふさわしい内容となっています。犀江は定休日が月曜日なので、利用を検討される際はご注意ください。

加賀料理「友禅」で楽しむ伝統的な金沢の味覚

金沢ニューグランドホテルの2階にある**加賀料理「友禅」**では、石川県の伝統的な郷土料理を楽しむことができます。金沢を訪れたなら、ぜひ地元の食文化に触れたいという方には最適な選択肢です。

加賀料理は加賀百万石の武家文化に育まれた上品で繊細な料理として知られており、四季折々の食材を活かした美しい盛り付けと上品な味付けが特徴です。友禅では、そうした伝統的な加賀料理の真髄を現代的にアレンジして提供しています。

おそらく友禅では、能登牛や加賀野菜、日本海の新鮮な魚介類などの地元食材をふんだんに使用した料理を味わうことができると推測されます。一般的に加賀料理では、治部煮（じぶに）、蓮根料理、鴨料理などが代表的なメニューとして知られています。

🍱 加賀料理の特徴

• 加賀百万石の歴史と文化に根ざした料理
• 地元食材を活かした季節感豊かな内容
• 上品で繊細な味付けと美しい盛り付け
• 日本海の海の幸と加賀平野の山の幸の調和

金沢観光の醍醐味の一つは、その土地ならではの食文化を体験することです。兼六園や21世紀美術館を見学した後に、伝統的な加賀料理でランチを楽しむというのは、まさに金沢らしい贅沢な時間の過ごし方といえるでしょう。

友禅の営業時間や料金については、他のレストランと同様に事前確認が推奨されます。特に観光シーズンや週末は混雑が予想されるため、予約を取ってから訪問することをおすすめします。

お寿司「金澤玉寿司」で味わう日本海の新鮮な海の幸

金沢ニューグランドホテルの地下1階にはお寿司「金澤玉寿司」があり、日本海で水揚げされた新鮮な魚介類を使った本格的な寿司を楽しむことができます。金沢は新鮮な海産物で有名な地域であり、特に寒ブリ、ズワイガニ、甘エビ、のどぐろなどは全国的にも高い評価を受けています。

金澤玉寿司では、こうした地元の海の幸を熟練の職人が握る本格的な江戸前寿司として提供していると考えられます。カウンター席では職人の技を間近で見ながら、出来たての寿司を味わうことができる特別な体験が可能でしょう。

🍣 金沢の代表的な寿司ネタ

ネタ	旬の時期	特徴
寒ブリ	12月～2月	脂がのって甘みが強い
ズワイガニ	11月～3月	身が詰まって濃厚な味
甘エビ	通年	とろけるような甘さ
のどぐろ	通年	上品な脂と旨み
白エビ	4月～11月	透明感のある美しさ

ランチタイムには握り寿司のセットメニューや海鮮丼なども用意されている可能性が高く、比較的リーズナブルな価格で高品質な寿司を楽しめると推測されます。金沢の寿司店は一般的に新鮮さと品質にこだわりが強く、コストパフォーマンスも良好な場合が多いのが特徴です。

バイキングとは異なる本格的な寿司体験を求める方には、金澤玉寿司は魅力的な選択肢となるでしょう。特に近江町市場での買い物と合わせて利用すると、金沢の食文化をより深く味わうことができます。

地下1階という立地は、ホテルの喧騒から離れた落ち着いた環境で食事を楽しめる利点があります。接待や特別な日のお食事にも適した雰囲気が期待できます。

ダイニング「蔵」とラウンジ「遠州」のカジュアル利用

金沢ニューグランドホテルのM2階（中2階）には、**ダイニング「蔵」とラウンジ「遠州」**があり、よりカジュアルな雰囲気でお食事や休憩を楽しむことができます。これらの施設は、気軽に立ち寄れる空間として設計されています。

ダイニング「蔵」では、軽食メニューやカフェタイムのサービスが提供されていると考えられます。一般的にホテルのダイニングスペースでは、サンドイッチ、パスタ、サラダなどの軽食から、コーヒーや紅茶、ケーキなどのカフェメニューまで幅広く取り扱っています。

☕ カジュアルダイニングの魅力

• 気軽に立ち寄れる雰囲気
• 観光の合間の休憩に最適
• リーズナブルな価格設定
• 軽食からスイーツまで多彩なメニュー

ラウンジ「遠州」は、よりリラックスした空間でゆっくりと過ごせる施設として位置づけられているでしょう。ラウンジでは通常、ソファ席でくつろぎながらドリンクやデザートを楽しむことができ、待ち合わせや商談、読書などにも利用されます。

これらの施設は、本格的なレストランでの食事ほど時間をかけたくない場合や、観光の途中で少し休憩したい場合に便利です。特に金沢観光では徒歩での移動が多くなるため、ホテルに戻って一息つける場所があるのは大きなメリットです。

営業時間については、一般的にラウンジやカジュアルダイニングは比較的長時間営業している場合が多く、朝食後から夜遅くまで利用できる可能性があります。ただし、臨時休業や営業時間の変更もあるため、利用前の確認は必要です。

**カトレア個室（M2F）**も同じフロアにあり、プライベートな空間での食事やミーティングにも対応しています。

バー「ディヒテル」での大人の時間

金沢ニューグランドホテルの12階、スカイダイニング「ロワ」と同じフロアには**バー「ディヒテル」**があります。12階という高層階に位置するバーからは、金沢市内の夜景を一望しながらお酒を楽しむことができる特別な空間です。

バー「ディヒテル」では、クラシックなカクテルから最新のトレンドドリンクまで、幅広い種類のお酒を取り揃えていると推測されます。ホテルのバーとしての格式を保ちながら、カジュアルにも利用できる雰囲気作りがなされているでしょう。

🍸 ホテルバーの魅力

特徴	詳細
眺望	12階からの金沢市内パノラマビュー
雰囲気	落ち着いた大人の空間
サービス	プロのバーテンダーによる本格的なカクテル
利用シーン	デート、接待、一人飲み、観光の締めくくり

特に金沢の夜景は、兼六園のライトアップや市内の歴史的建造物の美しい照明が楽しめるため、観光の最後に立ち寄る場所としても人気があります。日中は観光地巡りで忙しかった一日を、ゆっくりとお酒を飲みながら振り返る時間は格別です。

バーでは通常、軽いおつまみやナッツ類なども提供されており、お酒だけでなく軽食も楽しめる場合が多いです。また、ワインリストも充実している可能性が高く、石川県内の地酒や地ワインも取り扱っているかもしれません。

営業時間は一般的に夕方から深夜までとなっており、ディナーの後にゆっくりと過ごすことができます。バーという性質上、静かで落ち着いた雰囲気が保たれており、大人の時間を過ごすのに最適な環境といえるでしょう。

季節限定イベントと特別企画の数々

金沢ニューグランドホテルでは、季節限定のイベントや特別企画を年間を通じて多数開催しています。これらのイベントは、通常のレストラン営業とは異なる特別な体験を提供しており、リピーターや地元の方々にも愛されています。

現在確認できる情報では、「フードピア金沢2025」の協賛事業として複数のイベントが予定されています。フードピア金沢は石川県の代表的な食のイベントで、1月から2月にかけて県内各地で開催される大規模な食の祭典です。

🎉 フードピア金沢2025協賛イベント例

イベント名	開催期間	特徴
中国料理 飲み食べ放題ディナー	1月4日～2月28日	期間限定価格での特別プラン
フカヒレとアワビの姿煮コース	1月6日～2月28日	高級食材を使ったプレミアムディナー
バレンタインスイーツバイキング	2月9日	チーフパティシエ特製スイーツ
金澤・加賀・能登の味覚セレクションディナー	2月15日	総料理長による特別ディナー

「加賀・能登の恵みに美し酒 金沢芸妓のお座敷芸」（2月16日）は特に注目のイベントで、加賀・能登の食材を活かした料理と新酒を味わいながら、金沢芸妓のお座敷芸を楽しめる贅沢な企画です。料金は18,000円と高額ですが、金沢の文化を体験できる貴重な機会といえるでしょう。

これらのイベントは要予約制のものが多く、人気が高いため早期に満席になる可能性があります。特別企画では通常メニューでは味わえない限定料理や特別な演出が用意されており、記念日や特別な日の利用にも最適です。

季節限定イベントの魅力は、その時期ならではの食材や雰囲気を楽しめることです。一般的にホテルの特別企画は、通常営業よりも手の込んだ準備と演出がなされており、満足度の高い体験が期待できます。

まとめ：金沢ニューグランドホテルのランチバイキングを含む総合的な魅力

最後に記事のポイントをまとめます。

1. 金沢ニューグランドホテルでは6月1日から9月30日まで「サマーバイキング」を開催している
2. 中国料理「犀江」では30品から選べるオーダー式ランチバイキングを4,000円で提供している
3. オーダー式バイキングは出来たての料理をテーブルまで届けてくれる画期的なシステムである
4. ブッフェレストラン「ポロ」では朝食バイキングを2,200円で楽しめる
5. スカイダイニング「ロワ」では12階からの絶景とともにフレンチランチコースを提供している
6. ホテルの立地は兼六園や21世紀美術館から徒歩圏内で観光に最適である
7. 加賀料理「友禅」では伝統的な金沢の郷土料理を味わうことができる
8. お寿司「金澤玉寿司」では日本海の新鮮な海の幸を本格的な寿司で楽しめる
9. ダイニング「蔵」とラウンジ「遠州」ではカジュアルな食事と休憩が可能である
10. バー「ディヒテル」では12階からの夜景とともに大人の時間を過ごせる
11. 季節限定イベントや特別企画が年間を通じて多数開催されている
12. フードピア金沢2025の協賛事業として特別なディナーイベントが予定されている
13. 予約は電話またはホームページで可能だが早めの予約が推奨される
14. 料金には税金・サービス料が含まれており追加料金の心配が少ない
15. 食材のアレルギー対応は事前申告により対応してもらえる

記事作成にあたり参考にさせて頂いたサイト

1. https://www.new-grand.co.jp/information/eventinfo/summerviking-2.html
2. https://www.instagram.com/kanazawanewgrand/
3. https://www.new-grand.co.jp/restaurant/rowa.html
4. https://roi-1311.gorp.jp/
5. https://www.new-grand.co.jp/restaurant/polo.html
6. https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17006082/dtlrvwlst/B115630021/
7. https://www.new-grand.co.jp/restaurant/saikou.html
8. https://www.foodpia-kanazawa.jp/cooperate/index.html
9. https://www.new-grand.co.jp/information/natsulunchbaikingu.html
10. https://saiko-1311.gorp.jp/

当サイトについて

当サイトでは、インターネット上に散らばるさまざまな情報を収集し、AIを活用しながら要約・編集を行い、独自の切り口で見解を交えながらわかりやすい形でお届けしています。

情報の整理・編集にあたっては、読者やオリジナル記事の筆者へご迷惑をおかけしないよう、細心の注意を払って運営しておりますが、万が一、掲載内容に問題がある場合や修正・削除のご要望がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。
迅速に対応をさせていただきます。

その際には、該当記事の URLやタイトルをあわせてお知らせいただけますと、より速やかに対応 することができますのでそちらもご協力いただけますと大変幸いでございます。

お問い合わせフォーム

今後とも当サイトをよろしくお願いいたします。