パレスホテル朝食の全てを解説！【料金・予約・メニュー完全ガイド2025】

パレスホテルの朝食について詳しく知りたい方に向けて、料金体系から予約方法、メニュー内容まで網羅的にご紹介します。特にパレスホテル東京では、宿泊者専用で3つの異なるスタイルの朝食を提供しており、それぞれに特色があります。

このガイドでは、ビュッフェ形式のグランドキッチン、プライベートなインルームダイニング、クラブラウンジでの特別な朝食体験について、具体的な料金や営業時間、予約の要否なども詳しく解説していきます。また、全国のパレスホテル系列店の朝食情報も合わせてお届けします。

この記事のポイント
✅ パレスホテル東京の朝食は3つのスタイルから選択可能
✅ ビュッフェ朝食の料金は6,000円（税込・サービス料別）
✅ 朝食営業は宿泊者専用で外部利用は不可
✅ インルームダイニングは前日0:00までに要予約

パレスホテル朝食の基本情報と魅力的な選択肢

1. パレスホテル東京の朝食は宿泊者専用で3つのスタイルから選択可能
2. パレスホテル朝食のビュッフェ料金は6,000円（税込・サービス料別）
3. パレスホテル朝食の営業時間は平日6:30〜、土日祝6:00〜開始
4. パレスホテル朝食のビュッフェ予約は不要だが宿泊者限定
5. パレスホテル朝食のグランドキッチンは開放的なオープンキッチン
6. パレスホテル朝食のインルームダイニングは前日0:00までに要予約

パレスホテル東京の朝食は宿泊者専用で3つのスタイルから選択可能

パレスホテル東京では、宿泊者限定で3つの異なる朝食スタイルを提供しています。これは他の一般的なホテルとは異なる特徴的なサービス体制です。

🍽️ パレスホテル東京の朝食スタイル一覧

朝食スタイル	場所	特徴
グランドキッチン ビュッフェ	1階オールデイダイニング	ライブ感溢れるオープンキッチン
ジャパニーズブレックファスト	1階オールデイダイニング	季節の野菜と日替わり焼き魚
インルームダイニング	客室内	プライベートな空間で優雅に
クラブラウンジ	19階	クラブルーム・スイート宿泊者限定

最も人気が高いのは、グランドキッチンでのビュッフェ朝食です。天井高6メートルの開放的な空間で、シェフが目の前で調理する様子を見ながら食事を楽しめます。オムレツやエッグベネディクトなどの温かい一品料理も選択できるため、一般的なビュッフェとは一線を画す体験ができます。

一方で、静かに過ごしたい方にはインルームダイニングがおすすめです。窓外に広がる皇居の緑を眺めながら、プライベートな空間で朝食を楽しむことができます。特に記念日やハネムーンなどの特別な滞在では、この選択肢が非常に価値のあるものとなるでしょう。

クラブラウンジでの朝食は、クラブルームやスイートルーム宿泊者の特権です。19階からの絶景を楽しみながら、より上質なサービスを受けることができます。

パレスホテル朝食のビュッフェ料金は6,000円（税込・サービス料別）

パレスホテル東京の朝食料金は、**すべて6,000円（税込）で統一されています。ただし、これに加えてサービス料15%**が別途必要となるため、実際の支払い金額は6,900円となります。

💰 パレスホテル朝食の料金体系

メニュー	基本料金	サービス料15%	合計金額
ブレックファストビュッフェ	6,000円	900円	6,900円
ジャパニーズブレックファスト	6,000円	900円	6,900円
インルームダイニング各コース	4,000円〜6,000円	600円〜900円	4,600円〜6,900円

インルームダイニングについては、コンチネンタルブレックファストのみ4,000円となっており、アメリカンブレックファストとジャパニーズブレックファストは6,000円となっています。

お子様料金の設定も用意されており、6〜12歳のお子様は3,600円、5歳以下は無料でご利用いただけます。これは一般的な高級ホテルの料金設定として適正な範囲と言えるでしょう。

この料金には、高品質な食材の使用、熟練したシェフによる調理、そして皇居という特別なロケーションでのサービスが含まれています。一般的なホテルビュッフェと比較すると高めの設定ですが、パレスホテル東京のブランド価値と提供される体験を考慮すると、妥当な価格設定と評価できます。

パレスホテル朝食の営業時間は平日6:30〜、土日祝6:00〜開始

パレスホテル朝食の営業時間は、平日と土日祝日で異なる設定となっています。これは宿泊者の利用パターンを考慮した配慮と言えるでしょう。

⏰ グランドキッチン朝食営業時間

曜日	開始時間	終了時間	備考
月曜日〜金曜日	6:30 AM	10:30 AM	平日営業
土曜・日曜・祝日	6:00 AM	10:30 AM	30分早い開始

土日祝日は6:00からの早朝営業となっており、観光やレジャーで早めに出発される宿泊者のニーズに対応しています。これは特に家族連れの宿泊者や、観光スケジュールが詰まっている方には非常に便利なサービスです。

インルームダイニングの営業時間はさらに長く、6:00 AM〜11:00 AMとなっています。これにより、よりフレキシブルな朝食時間を選択することが可能です。

クラブラウンジの朝食時間は7:00 AM〜10:30 AMとなっており、少し遅めのスタートですが、これはクラブレベルの宿泊者がよりゆったりとした時間を過ごすことを想定した設定と考えられます。

また、メンテナンス日についても事前に公開されており、8月19日・20日は臨時休業となることが予告されています。このような計画的なメンテナンス実施は、常に最高の品質を保つためのプロフェッショナルな取り組みと言えるでしょう。

パレスホテル朝食のビュッフェ予約は不要だが宿泊者限定

パレスホテル東京のグランドキッチンでのビュッフェ朝食に予約は必要ありません。宿泊者であれば、営業時間内に直接レストランへ向かうだけで利用できます。

📋 予約要否一覧表

朝食タイプ	予約の必要性	利用条件
グランドキッチン ビュッフェ	予約不要	宿泊者のみ
ジャパニーズブレックファスト	予約不要	宿泊者のみ
インルームダイニング	要予約（前日0:00まで）	宿泊者のみ
クラブラウンジ	予約不要	クラブルーム・スイート宿泊者のみ

重要な制限事項として、朝食営業はご宿泊のお客様専用となっています。これは「朝食のみ」の利用ができないことを意味しており、外部からの朝食利用はお断りしている状況です。

この宿泊者限定のポリシーには、いくつかの理由が考えられます。まず、宿泊者への付加価値提供という観点で、宿泊料金に見合った特別なサービスを提供する意図があります。また、レストランのキャパシティ管理という実務的な理由もあり、限られた席数の中で宿泊者に確実にサービスを提供するための措置でもあります。

混雑時の対応については、特に土日祝日の朝食時間帯は多くの宿泊者が利用するため、開店時間の6:00に近い時間帯での利用をおすすめします。10:00を過ぎると混雑が緩和される傾向があるため、ゆったりと朝食を楽しみたい方は少し遅めの時間帯も検討してみてください。

パレスホテル朝食のグランドキッチンは開放的なオープンキッチン

グランドキッチンの最大の魅力は、天井高6メートルの開放的なオープンキッチンです。これにより、シェフが調理する様子を間近で見ることができ、ライブ感溢れる朝食体験を楽しめます。

🏢 グランドキッチンの施設詳細

項目	詳細	特徴
天井高	6メートル	開放感抜群
席数	162席（個室2室含む）	ゆとりある配置
キッチンスタイル	オープンキッチン	ライブ調理が見える
テラス席	あり	四季の緑を楽しめる

オープンキッチンでの調理風景は、単なる食事以上のエンターテイメント性を提供します。特に人気のオムレツやエッグベネディクトは、注文を受けてから目の前で調理されるため、出来立ての温かい料理を楽しむことができます。

ナチュラルカラーを基調とした内装は、朝の時間帯に柔らかな陽射しが差し込むよう設計されています。大きなガラス面から入る自然光により、人工的な照明だけでは得られない温かい雰囲気を演出しています。

テラス席での朝食も特別な体験です。皇居外苑の緑を眺めながら、四季の移ろいを感じることができます。特に春の桜の季節や秋の紅葉の時期には、都心では得難い自然との調和を楽しめるでしょう。

個室も2室完備されており、プライベートな朝食を希望される場合には別途室料（ランチ16,500円、ディナー22,000円）で利用可能です。ただし、朝食時間帯の個室利用については直接ホテルにお問い合わせいただく必要があります。

パレスホテル朝食のインルームダイニングは前日0:00までに要予約

インルームダイニングは、前日の深夜0:00（midnight）までの予約が必須となっています。これは食材の調達や調理準備の都合上、必要な制限となっています。

🛎️ インルームダイニング詳細情報

コース名	料金	内容	特徴
コンチネンタルブレックファスト	4,000円	パン中心の軽食	最もリーズナブル
アメリカンブレックファスト	6,000円	卵料理・ベーコン等	ボリューム満点
ジャパニーズブレックファスト	6,000円	ご飯・味噌汁・焼き魚	和食の朝食

予約の際の注意点として、アラカルトメニューも選択可能ですが、セットメニューと比較して料金が高くなる可能性があります。また、食材の都合により一部メニューが変更になる場合があることも事前に理解しておく必要があります。

インルームダイニングの最大のメリットは、プライベートな空間で朝食を楽しめることです。特に以下のような方におすすめです：

• 記念日やハネムーンでの特別な滞在
• 小さなお子様連れでレストランでの食事が難しい場合
• ビジネス目的で朝の時間を有効活用したい場合
• 体調面の配慮でゆっくりと食事をしたい場合

提供時間は6:00 AM〜11:00 AMと、レストランよりも長時間の対応となっているため、より柔軟なスケジュールでの朝食が可能です。窓外に広がる皇居の緑と水の景色を眺めながら、一日の始まりを優雅にお過ごしいただけるでしょう。

パレスホテル朝食の詳細メニューと全国店舗情報

1. パレスホテル朝食のビュッフェメニューはライブ感溢れる豊富な内容
2. パレスホテル朝食のジャパニーズスタイルは季節の野菜と日替わり焼き魚
3. パレスホテル朝食のクラブラウンジは19階の絶景を楽しめる特別空間
4. パレスホテル朝食を提供する全国の系列ホテル一覧
5. パレスホテル朝食の宿泊者以外利用は基本的に不可
6. パレスホテル朝食のランチビュッフェや平日プランは別メニュー
7. まとめ：パレスホテル朝食で優雅な1日のスタートを

パレスホテル朝食のビュッフェメニューはライブ感溢れる豊富な内容

パレスホテル東京のビュッフェ朝食は、ライブ感溢れるオープンキッチンカウンターに並ぶ豊富なメニューが最大の魅力です。一般的なホテルビュッフェとは一線を画す、シェフが目の前で調理する温かい料理を楽しめます。

🍳 ライブクッキングメニュー

料理名	調理方法	特徴
オムレツ	オーダー後調理	お好みの具材でカスタマイズ可能
エッグベネディクト	オーダー後調理	ホテル特製ホランデーズソース
目玉焼き・スクランブルエッグ	オーダー後調理	焼き加減を指定可能

ビュッフェの基本構成には、フレンチ、洋食、和食の要素が巧みに取り入れられています。これにより、どのような食の好みを持つ宿泊者でも満足できる内容となっています。

旧パレスホテル時代から愛され続けているメニューとして、ローストビーフやマロンシャンティイなども朝食ビュッフェで楽しむことができます。これらは長年のファンも多く、パレスホテルの伝統的な味を朝食で体験できる貴重な機会です。

季節性の高いメニュー展開も特徴的で、旬の食材を使用した料理が定期的に更新されます。これにより、リピーターの宿泊者でも毎回新しい発見があるビュッフェ体験を提供しています。

国際色豊かなメニュー構成により、外国人宿泊者にも対応できる多様性を保っています。和食だけでなく、西洋料理や一部アジア料理の要素も含まれており、グローバルなホテルとしての品格を示しています。

パレスホテル朝食のジャパニーズスタイルは季節の野菜と日替わり焼き魚

ジャパニーズブレックファストは、ご飯とお味噌汁をベースとした伝統的な和朝食スタイルです。季節の野菜と日替わりの焼き魚を中心とした構成で、日本の食文化を大切にした内容となっています。

🍚 ジャパニーズブレックファストの基本構成

品目	内容	特徴
主食	ご飯	厳選された国産米使用
汁物	お味噌汁	出汁にこだわった本格派
主菜	日替わり焼き魚	新鮮な魚を丁寧に調理
副菜	季節の野菜料理	旬の食材を活用

日替わりの焼き魚は、市場の状況に応じて最も良い状態の魚を選択して提供されます。これにより、毎日異なる味わいを楽しむことができ、連泊される宿泊者でも飽きることなく和朝食を楽しめます。

季節の野菜料理については、日本の四季を反映したメニュー構成となっています。春には筍や山菜、夏には茄子やトマト、秋には根菜類、冬には白菜や大根など、その時期に最も美味しい野菜を使用した小鉢が提供されます。

調理法へのこだわりも特筆すべき点で、単純な焼き魚ではなく、西京焼きや塩焼き、煮付けなど、魚の種類や季節に応じて最適な調理法が選択されます。これにより、素材の持つ本来の美味しさを最大限に引き出した料理を提供しています。

外国人宿泊者への配慮として、箸の使い方や食べ方についても丁寧な説明が用意されており、日本の食文化を理解してもらう良い機会としても機能しています。

パレスホテル朝食のクラブラウンジは19階の絶景を楽しめる特別空間

クラブラウンジでの朝食は、クラブルームおよびスイートルーム宿泊者限定の特別なサービスです。19階という高層階からの絶景を楽しみながら、より上質な朝食体験を提供しています。

🌅 クラブラウンジ朝食の特徴

項目	詳細	優位性
階数	19階	丸の内の街並みを一望
提供時間	7:00 AM〜10:30 AM	ゆったりとした時間設定
提供形式	一部ブッフェ＋メインディッシュ	質の高いサービス
利用者	クラブルーム・スイート宿泊者のみ	限定性による特別感

景観の素晴らしさは、クラブラウンジ朝食の最大の魅力です。丸の内の街並みや皇居の緑、天気の良い日には富士山まで見渡せることもあります。朝日に照らされた東京の風景を眺めながらの朝食は、他では得難い体験となるでしょう。

メニュー構成の特別性として、一部のメニューをブッフェ形式で提供しつつ、メインディッシュについては個別にオーダーできるシステムを採用しています。これにより、ブッフェの豊富さとレストランオーダーの丁寧さの両方を享受できます。

日本料理 和田倉のジャパニーズブレックファストやクラブラウンジ限定の日替わりメニューなど、他では味わえない特別な料理も用意されています。これらは、クラブレベル宿泊者への特典として位置づけられています。

プライベート感の高いサービスも特徴的で、一般のレストランと比較して利用者数が限定されているため、より静かで落ち着いた環境で朝食を楽しむことができます。ビジネス目的での滞在では、重要な打ち合わせの前に集中して準備時間を取ることも可能です。

パレスホテル朝食を提供する全国の系列ホテル一覧

「パレスホテル」の名称を持つホテルは全国に複数存在しており、それぞれが独自の朝食サービスを提供しています。ただし、必ずしもすべてが同一チェーンというわけではないため、注意が必要です。

🏨 全国のパレスホテル系列店一覧

ホテル名	所在地	朝食の特徴
パレスホテル東京	東京都千代田区	3つのスタイルから選択可能
那須パレスホテル	栃木県那須塩原市	天然温泉付きビジネスホテル
福井パレスホテル	福井県福井市	越前かになど地元グルメ
パレスホテル掛川	静岡県掛川市	無料朝食バイキング
小山パレスホテル	栃木県小山市	素泊まりプラン中心
高知パレスホテル	高知県	ビジネスホテル
ホテルクラウンパレス知立	愛知県知立市	フルサービスホテル

那須パレスホテルは、温泉付きビジネスホテルとして、源泉100%の掛け流し天然温泉を併設しています。朝食については手作りの内容を提供していると考えられますが、詳細なメニュー情報は限定的です。

パレスホテル掛川では、無料朝食バイキングを提供しており、宿泊料金に含まれているのが特徴です。これは一般的なビジネスホテルのサービス形態で、パレスホテル東京とは大きく異なる料金体系となっています。

小山パレスホテルでは、2025年9月1日より無料朝食の提供が終了となり、現在は素泊まりプランのみの販売となっています。ただし、10名以上の団体客については朝食付きプランの対応も可能とのことです。

ホテルクラウンパレス知立は、ANAクラウンプラザホテルへのリブランドが予定されており、HMIホテルグループからの運営変更が決定しています。これにより、今後の朝食サービス内容も変更される可能性があります。

パレスホテル朝食の宿泊者以外利用は基本的に不可

パレスホテル東京では、朝食営業はご宿泊のお客様専用となっており、「朝食のみ」での利用はお断りしています。これは明確なポリシーとして公表されている制限事項です。

🚫 宿泊者以外の利用制限詳細

制限項目	内容	理由
朝食のみ利用	不可	宿泊者専用サービス
外部からの予約	不可	キャパシティ管理
同伴者の追加	要確認	個別対応が必要

この制限には、いくつかの合理的な理由があります。まず、宿泊者への付加価値提供という観点で、高額な宿泊料金に見合った特別なサービスとして朝食を位置づけています。

レストランのキャパシティ管理も重要な要素です。162席という限られた席数の中で、宿泊者全員が確実に朝食を利用できるよう配慮する必要があります。外部利用を受け入れることで、宿泊者が朝食を利用できなくなるリスクを回避しているのです。

品質管理の観点から見ても、利用者数を適切にコントロールすることで、一定の品質レベルを維持することが可能になっています。無制限に外部利用を受け入れることで、サービス品質の低下を招く可能性を防いでいます。

例外的な対応については、宿泊者の同伴者などの場合、個別に相談可能な場合もあります。ただし、これについては事前にホテルに直接お問い合わせいただく必要があります。

他のパレスホテル系列店では、この制限が異なる場合があります。例えば、パレスホテル掛川などの地方店舗では、外部からの朝食利用を受け入れている可能性もあるため、各店舗に個別に確認することをおすすめします。

パレスホテル朝食のランチビュッフェや平日プランは別メニュー

パレスホテル東京では、朝食以外にもランチビュッフェや特別プランを提供しており、これらは朝食とは全く異なるメニュー構成となっています。

🍽️ その他のダイニングプラン

プラン名	提供時間	料金目安	特徴
平日ランチ	ランチタイム	別途設定	ビジネスランチ対応
土日祝日ランチ	ランチタイム	別途設定	週末特別メニュー
ディナー	夜間	別途設定	夜のコース料理
テラスプラン	季節限定	別途設定	イタリアンテーマ

2025年のテラスプランでは、「イタリア」をテーマとしたメニューが期間限定で提供されています。5月12日から10月19日までの期間で、**フェッラーリの”オマージュ”**というイタリアンスパークリングワインとのコンビネーションが楽しめます。

夏季限定メニューとして、6月1日から8月31日までの期間には特別なメニューが登場します。例えば、オーストラリア産骨付き仔羊（5,800円）や雲丹の冷製カペッリーニ（4,200円）などの季節感あふれる料理が提供されます。

ワイン専門誌「ワイン スペクテーター」の「ベスト･オブ･アワード･オブ･エクセレンス 2024」を受賞したことからも分かるように、アルコールとのペアリングにも特別な配慮がなされています。

個室プランの展開も充実しており、アニバーサリープランやパーティープランなど、様々な用途に対応した個室サービスが用意されています。これらは朝食とは全く異なる価格帯とサービス内容となっています。

サステナビリティへの取り組みとして、お客様からのご要望がない限り、お食事中のカトラリーの交換を控えるなどの環境配慮も実施されており、現代的なホテル運営の姿勢を示しています。

まとめ：パレスホテル朝食で優雅な1日のスタートを

最後に記事のポイントをまとめます。

1. パレスホテル東京の朝食は宿泊者専用で3つのスタイルから選択可能である
2. ビュッフェ朝食の料金は6,000円（税込）プラスサービス料15%で合計6,900円である
3. 営業時間は平日6:30-10:30、土日祝6:00-10:30で土日祝は30分早く開始する
4. グランドキッチンのビュッフェ朝食は予約不要だが宿泊者限定である
5. インルームダイニングは前日深夜0:00までの予約が必須である
6. グランドキッチンは天井高6mの開放的なオープンキッチンが特徴である
7. ライブクッキングでオムレツやエッグベネディクトを目の前で調理してくれる
8. ジャパニーズブレックファストは季節の野菜と日替わり焼き魚が中心である
9. クラブラウンジは19階の絶景を楽しめるクラブルーム・スイート宿泊者限定サービスである
10. 6-12歳の子供は3,600円、5歳以下は無料で利用できる
11. 「朝食のみ」の外部利用は一切お断りしている
12. 全国にパレスホテルの名称を持つホテルは複数あるが運営会社や朝食内容は異なる
13. 那須パレスホテルは天然温泉付きビジネスホテルである
14. パレスホテル掛川では無料朝食バイキングを提供している
15. 小山パレスホテルは2025年9月から朝食提供を終了している
16. ランチビュッフェやディナーは朝食とは全く別のメニュー構成である
17. 季節限定のテラスプランではイタリアンテーマの特別メニューを提供している
18. ワイン専門誌で賞を受賞するほどの高品質なワインセレクションを誇る
19. サステナビリティの観点からカトラリー交換を控える取り組みを実施している
20. 個室での朝食も可能だが別途室料が必要である

調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト

• https://www.palacehoteltokyo.com/rooms-suites/breakfast/
• https://www.royal-hawaiian.jp/dining-overview/surf-lanai/
• https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/grand-kitchen/
• https://www.lottenypalace.com/ja/dining
• https://www.nasupalace.com/
• http://www.palace-hotel.co.jp/
• https://breezbay-group.com/kakegawa-ph/
• https://www.oyama-palace.co.jp/
• https://kochipalace.co.jp/index.html
• https://hmihotelgroup.com/crownpalais-chiryu/