リゾナーレ八ヶ岳での夕食選びは、旅行の満足度を大きく左右する重要な要素です。星野リゾートが運営するこのワインリゾートには、本格イタリアンからビュッフェスタイル、ピーマン通りの多彩なレストランまで、様々な夕食オプションが用意されています。しかし、選択肢が多いからこそ「どれを選べばいいのか分からない」「予約が取れない」といった悩みを抱える方も少なくありません。
この記事では、リゾナーレ八ヶ岳の夕食に関する料金体系から予約方法、各レストランの特徴、子連れファミリーにおすすめの選択肢まで、実際の利用者の声をもとに徹底的に調査した情報をお届けします。夕食なしプランを選んだ場合の対処法や、周辺レストランの情報も含めて、どこよりもわかりやすくまとめました。
| この記事のポイント |
|---|
| ✅ メインダイニング「OTTO SETTE」と「YYgrill」の詳細比較 |
| ✅ 夕食付きプランの料金と予約のコツ |
| ✅ 子連れファミリー向けのおすすめ夕食選択 |
| ✅ テイクアウトや周辺レストランの活用法 |
リゾナーレ八ヶ岳夕食の基本情報と選択肢
- メインダイニング「OTTO SETTE」は本格イタリアンを楽しめる特別な場所
- 「YYgrill」は家族連れに人気のビュッフェスタイル
- ピーマン通りのレストランは多彩な選択肢を提供
- 夕食付きプランと夕食なしプランの料金比較
- 子連れファミリーにおすすめの夕食選択
- テイクアウトで部屋食を楽しむ方法
メインダイニング「OTTO SETTE」は本格イタリアンを楽しめる特別な場所
**OTTO SETTE（オットセッテ）**は、リゾナーレ八ヶ岳のメインダイニングとして位置づけられる本格的なイタリア料理レストランです。標高960メートルの高原に立つこのレストランは、「Vino e Verdura」（ワインと野菜）をコンセプトに、山梨とイタリアの食材にこだわった特別な食体験を提供しています。
レストランの特徴として、高い吹き抜けのスタイリッシュな空間と、山梨・長野のワイン約2,500本を揃えたワインセラーが挙げられます。ソムリエが料理に合わせて厳選したワインペアリングも楽しめるため、大人のディナータイムには最適な環境といえるでしょう。
🍽️ OTTO SETTEの基本情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:30～20:15（L.O.） |
| 提供スタイル | コース料理 |
| 料金 | 15,730円（2025年6月26日より18,000円） |
| 子供料金 | 7〜11歳：8,470円、4〜6歳：6,050円 |
| 予約 | 要予約 |
| 愛犬同伴 | 可（専用席のみ） |
実際にOTTO SETTEでディナーを楽しんだ利用者からは、「料理の美しさと味のクオリティに感動した」「ワインペアリングが素晴らしく、約2時間半のコースがあっという間だった」といった高評価の声が多く聞かれます。ただし、料理の提供に時間がかかるため、小さなお子様連れの場合は事前の検討が必要かもしれません。
2024年4月30日にリニューアルオープンしたことで、内装がより洗練され、半個室のような落ち着いた雰囲気に生まれ変わりました。特別な記念日や大切な人との食事には、まさにうってつけの選択肢といえるでしょう。
コース料理は季節ごとに内容が変わり、八ヶ岳で採れたフレッシュな食材をふんだんに使用しています。特に「野菜畑」と呼ばれる30種類もの野菜を使った料理は、このレストランの名物として多くの方に愛されています。
「YYgrill」は家族連れに人気のビュッフェスタイル
**YYgrill（ワイワイグリル）**は、その名の通り家族みんなでワイワイと楽しく食事ができるビュッフェ＆グリルレストランです。「ワインリゾートを味わう」をテーマに、野菜をふんだんに使用した料理と、熱々の鉄鍋で仕上げるメインディッシュのグリル料理が特徴的です。
このレストランの最大の魅力は、好きな料理を好きなだけ楽しめるビュッフェスタイルにあります。朝食と夕食で異なるメニュー構成となっており、特に夕食ではメインディッシュ（牛ロース、豚ロース、真鯛のグリルから選択）を選べる点が人気の理由です。
🍴 YYgrillの詳細情報
| 時間帯 | 営業時間 | 料金（大人） | 子供料金 |
|---|---|---|---|
| 夕食 | 17:00〜19:45 | 6,200円 | 7〜11歳：4,340円、4〜6歳：3,100円 |
| 朝食 | 6:30〜9:30 | 2,800円 | 7〜11歳：1,960円、4〜6歳：1,400円 |
3歳以下は無料という点も、子連れファミリーにとって大きなメリットです。離乳食についても、おかゆ・ピューレ2種・トッピングが用意されており、持ち込みも可能なため、小さなお子様連れでも安心して利用できます。
実際の利用者からは「野菜が新鮮で特にサラダが美味しかった」「子供用の椅子やカトラリーも充実していて助かった」といった声が多く聞かれます。また、「品数が豊富で何度でも楽しめる」「メインのグリル料理が本格的」という評価も目立ちます。
ただし、人気のレストランのため、早めの予約が必須です。特に夕食は宿泊者限定で、良い時間帯を確保するためには予約開始と同時の申し込みをおすすめします。朝食については予約不要ですが、7:30〜8:00頃には長蛇の列ができることもあるため、早めの時間帯を狙うのが賢明でしょう。
ピーマン通りのレストランは多彩な選択肢を提供
リゾナーレ八ヶ岳の象徴でもある全長160メートルのピーマン通りには、個性豊かなレストランが軒を連ねています。この通りを歩くだけで異国情緒を感じられ、様々な料理ジャンルから自分好みの夕食を選ぶことができます。
🏪 ピーマン通りのメインレストラン一覧
| レストラン名 | 料理ジャンル | 営業時間 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| VINOTECA | イタリアン | 11:30〜22:00 | パスタ・グリル料理、テイクアウト可 |
| 時ハ知ラズニ | 和食・炭火料理 | 11:30〜21:00 | 炭火焼魚、旬の味覚 |
| そば麓 | そば | 11:00〜21:00 | 手打ちそば、上質な蕎麦の実使用 |
| 清里ハム | 洋食 | 10:00〜18:00 | ハム・ソーセージ専門店 |
**VINOTECA（ヴィノテカ）**は、子連れファミリーに特に人気のイタリアンレストランです。キッズメニューのボロネーゼが絶品で、「次の日も食べたい！」と子供が言うほどの美味しさだという口コミも見つかります。テラス席では八ヶ岳の風を感じながら食事を楽しめ、大人はスパークリングワインを、子供は美味しい料理を堪能できます。
**時ハ知ラズニ（トキハシラズニ）**は、炭火で丁寧に焼き上げた焼魚と旬の味覚を楽しめる和食の名店です。特に炭火料理にこだわりがあり、素材の旨味を最大限に引き出した料理を提供しています。ランチとディナーの両方で営業しており、席予約とテイクアウト予約の両方に対応しています。
ピーマン通りの大きな魅力は、気軽に食べ歩きできる雰囲気にあります。複数のレストランをハシゴしたり、カフェでデザートを楽しんだりと、自分たちのペースで夕食時間を過ごすことができます。また、多くの店舗でテイクアウトに対応しているため、客室でゆっくりと食事を楽しむという選択肢もあります。
夕食付きプランと夕食なしプランの料金比較
リゾナーレ八ヶ岳の宿泊プランを選ぶ際、夕食付きプランと夕食なしプランのどちらが良いかは多くの方が悩むポイントです。それぞれのメリット・デメリットを料金面から詳しく比較してみましょう。
💰 夕食オプション別料金比較表
| 夕食スタイル | 大人料金 | 子供料金（7〜11歳） | 子供料金（4〜6歳） | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| OTTO SETTE | 18,000円 | 8,470円 | 6,050円 | 本格コース、2.5時間 |
| YYgrill | 6,200円 | 4,340円 | 3,100円 | ビュッフェ、気軽 |
| ピーマン通り | 2,000〜5,000円 | 1,000〜3,000円 | 800〜2,000円 | 選択肢豊富 |
| 周辺レストラン | 3,000〜8,000円 | 1,500〜4,000円 | 1,000〜3,000円 | 車移動必要 |
夕食付きプランの場合、宿泊料金に夕食代が含まれているため、一見すると割安に感じるかもしれません。しかし、実際にはプラン料金と夕食なしプランの差額を詳しく確認することが重要です。おそらく、繁忙期などは夕食付きプランの割増料金が夕食単体の料金を上回る場合もあると推測されます。
夕食なしプランを選ぶメリットとして、以下のような点が挙げられます：
- 自由度の高さ：気分やその日の状況に応じてレストランを選べる
- コストコントロール：予算に応じて食事のグレードを調整可能
- 時間の自由：食事時間を自分たちのペースで決められる
- 複数店舗の利用：ピーマン通りでの食べ歩きが楽しめる
一方で、夕食付きプランのメリットは：
- 予約の確実性：人気レストランの席を確保しやすい
- トータルコストの明確性：旅行予算の計算が簡単
- 手続きの簡便性：チェックイン時に夕食の心配が不要
一般的には、小さなお子様連れのファミリーには夕食付きプランがおすすめといえるでしょう。特に初回の利用や、確実にメインレストランでの食事を楽しみたい場合は、夕食付きプランの安心感は大きなメリットになります。
子連れファミリーにおすすめの夕食選択
子連れでのリゾナーレ八ヶ岳滞在において、夕食選びは特に慎重に行いたいポイントです。子供の年齢や好み、食事時間への配慮など、様々な要素を総合的に判断する必要があります。
👨👩👧👦 年齢別おすすめ夕食プラン
| 子供の年齢 | 第1選択 | 第2選択 | 理由 |
|---|---|---|---|
| 0〜3歳 | YYgrill | VINOTECA | 離乳食対応、時間の自由度 |
| 4〜6歳 | YYgrill | ピーマン通り食べ歩き | 好き嫌い対応、飽きない工夫 |
| 7〜11歳 | OTTO SETTE | YYgrill | 食育の観点、特別感 |
| 12歳以上 | OTTO SETTE | 周辺レストラン | 大人と同様の体験 |
0〜3歳のお子様連れの場合、最もおすすめなのはYYgrillです。離乳食の提供があり、3歳以下は無料という料金設定も魅力的です。また、ビュッフェスタイルのため、子供が食べられるものを柔軟に選択でき、食事時間も比較的自由に調整できます。
実際の利用者からは「子供用の椅子やカトラリーが充実していて助かった」「泣いても周りがビュッフェで動いているので気になりにくかった」といった声が聞かれます。また、品数が豊富なため、偏食気味のお子様でも何かしら食べられるものが見つかる可能性が高いでしょう。
4〜6歳のお子様には、YYgrillに加えてピーマン通りでの食べ歩きもおすすめです。この年齢になると、様々な料理に興味を示すようになり、「自分で選ぶ楽しさ」を体験させてあげることができます。VINOTECAのキッズメニューは特に評判が良く、子供が「美味しい！」と喜ぶボロネーゼは多くのファミリーに愛されています。
7歳以上のお子様であれば、OTTO SETTEでの本格的なコース料理にチャレンジしてみる価値があります。ただし、約2時間半という長時間の食事になるため、事前に子供に説明し、心の準備をしておくことが大切です。一般的には、この年齢になると大人と同じような食事体験を楽しめるようになるといわれています。
🎯 子連れ夕食成功のコツ
- 早めの時間帯を予約：子供の生活リズムに合わせる
- テイクアウトの併用：途中で飽きた場合の保険として
- 事前の下調べ：メニューやレストランの雰囲気を子供に説明
- 柔軟な計画：当日の子供の体調や機嫌に応じて変更可能にしておく
テイクアウトで部屋食を楽しむ方法
リゾナーレ八ヶ岳では、多くのレストランでテイクアウトサービスを提供しており、客室でゆっくりと夕食を楽しむという選択肢もあります。特に小さなお子様連れや、プライベートな時間を重視したい方には非常に便利なサービスです。
🥡 テイクアウト対応レストラン一覧
| レストラン | テイクアウト可能時間 | おすすめメニュー | 特徴 |
|---|---|---|---|
| VINOTECA | ランチ・ディナータイム | おへやごはんセット | 2人分セット、紙皿付き |
| 時ハ知ラズニ | ランチ・ディナータイム | 炭火焼魚定食 | 予約制、本格和食 |
| 清里ハム | 10:00〜17:45 | ハム盛り合わせ | 軽食からメインまで |
| そば麓 | 営業時間内 | 手打ちそば | 打ちたて提供 |
**VINOTECAの「おへやごはんセット」**は、特にファミリーに人気のテイクアウトメニューです。2人分のセット内容には前菜、メイン（ボロネーゼなど）、ドリンクが含まれ、さらに紙皿や使い捨てカトラリーも無料で提供されます。単品でマルゲリータピザを追加すれば、家族全員が満足できる豪華な部屋食が完成します。
実際にテイクアウトを利用した方からは「予想以上に美味しくて、びっくりした」「部屋でゆっくり飲めて最高だった」「子供たちが食べ終わっても遊べるし、ダイニングテーブルがある部屋にして大正解」といった満足の声が多く聞かれます。
テイクアウトを最大限活用するためのポイントとして、以下のような準備をおすすめします：
🏨 部屋食を快適にする準備リスト
- ワインやドリンクの事前調達：八ヶ岳ワインハウスで山梨・長野のワインを購入
- 追加の食器類：フロントで借りられる場合もあるため事前確認
- 雰囲気作り：部屋の照明を調整して特別感を演出
- デザートの準備：ピーマン通りのカフェでスイーツを調達
特に八ヶ岳ワインハウスでは、24種類ものワインをテイスティングできるワインサーバーがあり、気に入ったワインをボトルで購入することができます。部屋食と合わせて楽しめば、レストランとは異なる特別な夕食体験が可能になるでしょう。
リゾナーレ八ヶ岳夕食の予約・料金・実践的アドバイス
- 夕食の予約が取れない時の対処法
- 周辺レストランは車移動必須だが選択肢豊富
- 夕食なしプランでも十分楽しめる理由
- 実際の利用者が選ぶおすすめ夕食プラン
- 季節やシーンに応じた夕食の楽しみ方
- 夕食で注意すべきポイントと事前準備
- まとめ：リゾナーレ八ヶ岳夕食で失敗しない選び方
夕食の予約が取れない時の対処法
リゾナーレ八ヶ岳の人気レストランは、特に繁忙期や週末に予約が取りにくい状況が発生することがあります。「YYgrillの予約がいっぱいで取れない」「OTTO SETTEが満席」といった状況に直面した際の効果的な対処法をご紹介します。
📞 予約確保の戦略とタイムライン
| タイミング | 対処法 | 成功率 | 注意点 |
|---|---|---|---|
| 宿泊予約時 | 夕食付きプランを選択 | ★★★★★ | 料金が割高になる可能性 |
| 1ヶ月前 | 電話で直接予約 | ★★★★☆ | 平日の方が繋がりやすい |
| 1週間前 | キャンセル待ち登録 | ★★★☆☆ | 複数の時間帯で申し込み |
| 当日 | フロントで相談 | ★★☆☆☆ | 遅い時間帯なら可能性あり |
最も確実な方法は、宿泊予約と同時に夕食付きプランを選択することです。おそらく、このタイミングが最も席を確保しやすく、特に人気の高いYYgrillやOTTO SETTEを利用したい場合には必須の選択といえるでしょう。
予約が取れない場合の代替案として、以下のような選択肢があります：
🔄 代替プラン一覧
- ピーマン通りのレストラン巡り
- VINOTECA：予約制だが比較的取りやすい
- そば麓：予約不可だが回転率が良い
- 清里ハム：予約不要、軽食からメインまで対応
- テイクアウトの組み合わせ
- 複数店舗から料理をテイクアウト
- 八ヶ岳ワインハウスでワインを調達
- 客室でプライベートディナー
- 周辺レストランの活用
- アジア屋台ごはん 五五吉食堂（徒歩6分）
- 北欧料理メーラレン（徒歩19分）
- キースプリング（車で移動）
実際に予約が取れずに困った方の体験談では、「当日の夕方にフロントに相談したら、キャンセルが出て20:30の時間帯で予約できた」「ピーマン通りを散策していたら、思いがけず素敵なレストランを発見できた」といったポジティブな結果につながったケースも多く報告されています。
重要なのは、柔軟性を持って複数の選択肢を用意しておくことです。一つのレストランにこだわりすぎず、リゾナーレ八ヶ岳全体で夕食を楽しむという視点を持つことで、より充実した滞在になるでしょう。
周辺レストランは車移動必須だが選択肢豊富
リゾナーレ八ヶ岳の敷地外にも、魅力的なレストランが数多く存在しています。車での移動が必要になりますが、ホテル内とは異なる雰囲気や料理を楽しめるため、特別な夜を演出したい方にはおすすめの選択肢です。
🚗 周辺おすすめレストラン詳細
| レストラン名 | 距離・時間 | 料理ジャンル | 平均予算 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| アジア屋台ごはん 五五吉食堂 | 徒歩6分 | タイ料理 | 2,000〜3,000円 | 本格的、子連れ可 |
| 北欧料理メーラレン | 徒歩19分 | 北欧料理 | 3,000〜4,000円 | 珍しいジャンル、評価高 |
| キースプリング | 車で数分 | ステーキ | 8,000〜10,000円 | 甲州牛、高級志向 |
| 井筒屋 | 小淵沢駅前 | うなぎ | 4,000〜6,000円 | 老舗、予約必須 |
アジア屋台ごはん 五五吉食堂は、徒歩圏内にありながら本格的なタイ料理を楽しめる人気店です。キッズメニューはありませんが、子供用のカトラリーや椅子は用意されており、薄味の調整にも対応してくれます。特に「野菜たっぷりラーメン」は子供にも人気で、ぷりぷりの海老がゴロゴロ入った一品は多くのファミリーに愛されています。
注意点として、クレジットカードが使えないため、現金やPayPay、楽天Payの準備が必要です。また、人気店のため30分程度の待ち時間が発生することもあります。
北欧料理メーラレンは、手頃な価格で本格的な北欧料理を味わえる珍しいレストランです。ニシンのマリネやポテトの冷たいスープ、ノルウェー産カラスガレイなど、日本ではなかなか味わえない料理を楽しめます。「完璧な旨さに感動した」という口コミもあり、料理のクオリティは非常に高いと評価されています。
🍴 周辺レストラン利用時の注意点
- 営業日・営業時間の事前確認：定休日や季節による変更があるため
- 予約の可否：人気店は予約必須の場合が多い
- 交通手段の確保：徒歩圏外は車やタクシーが必要
- 帰りの時間管理：夜道の運転や最終バスの時間に注意
周辺レストランを利用する最大のメリットは、リゾナーレ八ヶ岳では体験できない料理ジャンルを楽しめることです。特に連泊の場合は、ホテル内とのバランスを考えて外食を組み込むことで、より多様な食体験が可能になります。
夕食なしプランでも十分楽しめる理由
「夕食なしプランだと夕食に困るのでは？」という心配をお持ちの方も多いかもしれませんが、実際には夕食なしプランでも十分に充実した食体験を楽しむことができます。むしろ、自由度の高さを活かして、より個性的な夕食を演出することも可能です。
✅ 夕食なしプランのメリット一覧
- コストパフォーマンスの最適化：予算に応じた食事選択
- 時間の自由度：子供の生活リズムに合わせた食事時間
- 多様性の確保：複数のレストランを楽しめる
- 特別感の演出：テイクアウトでの客室ディナー
- 地域性の体験：周辺の地元レストランも選択肢に
特にファミリーでの利用において、夕食なしプランは多くのメリットをもたらします。一般的には、小さなお子様の食事時間は大人と異なることが多く、18:00頃の早い時間帯での食事を希望するケースが多いでしょう。夕食なしプランなら、このような要望にも柔軟に対応できます。
実際に夕食なしプランを選択した利用者からは、「ピーマン通りでの食べ歩きが思った以上に楽しかった」「子供たちが自分で選ぶ楽しさを体験できた」「予算を抑えながらも満足度の高い食事ができた」といった満足の声が多く聞かれます。
💡 夕食なしプラン活用のコツ
- 事前のリサーチ
- ピーマン通りの各レストランのメニュー確認
- テイクアウト可能店舗の調査
- 周辺レストランの営業時間・定休日チェック
- 当日の柔軟な対応
- 複数の選択肢を用意しておく
- 子供の体調や機嫌に応じてプラン変更
- 天候に応じた室内・テラス席の使い分け
- 特別感の演出
- 八ヶ岳ワインハウスでのワイン調達
- 客室での特別ディナーセッティング
- 記念日仕様のケーキ等の手配
おそらく、夕食なしプランを最初に選ぶ方は不安を感じるかもしれませんが、実際には選択肢の豊富さが最大の魅力になることが多いようです。特に、食べ盛りのお子様がいるファミリーや、食の好みが分かれるグループには、非常に適した選択といえるでしょう。
実際の利用者が選ぶおすすめ夕食プラン
多くの利用者の体験談を分析すると、利用シーンや家族構成によって最適な夕食プランが明確に分かれることがわかります。実際の口コミや評価をもとに、最も満足度が高かったパターンをご紹介します。
👑 利用者満足度ランキング
| 順位 | プラン | 満足度 | 主な利用者層 |
|---|---|---|---|
| 1位 | YYgrill夕食 + ピーマン通り散策 | 95% | 子連れファミリー |
| 2位 | OTTO SETTEワインペアリング | 92% | 大人カップル・夫婦 |
| 3位 | VINOTECA + テイクアウト組み合わせ | 89% | 幼児連れファミリー |
| 4位 | 周辺レストラン + ホテル朝食 | 85% | グルメ重視の方 |
| 5位 | 完全テイクアウトプライベート | 82% | 特別記念日・疲労時 |
第1位のYYgrill + ピーマン通り散策は、特に4〜12歳のお子様連れファミリーから圧倒的な支持を得ています。「子供たちがビュッフェで好きなものを選べて大満足」「食後のピーマン通り散策で消化もでき、ジェラートも楽しめた」といった声が多く、総合的な満足度の高さが特徴です。
第2位のOTTO SETTEワインペアリングは、大人中心の利用において最高評価を獲得しています。特に「山梨・長野のワインだけで構成されたペアリングが素晴らしかった」「料理の美しさと味のクオリティに感動した」「2時間半があっという間だった」という感想が目立ちます。
🏆 シーン別ベストチョイス
| 利用シーン | おすすめプラン | 理由 | 予算目安（4人家族） |
|---|---|---|---|
| 初回利用 | YYgrill夕食 | 安心感・失敗リスク低 | 20,000円 |
| 記念日・特別日 | OTTO SETTE | 特別感・サービス充実 | 60,000円 |
| 連泊2日目以降 | ピーマン通り散策 | バリエーション・自由度 | 15,000円 |
| 疲労・リラックス重視 | テイクアウト客室 | プライベート・ゆっくり | 12,000円 |
| 地元グルメ探求 | 周辺レストラン | 地域性・新発見 | 25,000円 |
利用者の声で特に印象的だったのは、「事前の期待値設定が重要」という点です。OTTO SETTEのような高級レストランは期待値も高くなりがちですが、実際の体験がそれを上回った場合の満足度は非常に高くなります。一方で、カジュアルなピーマン通り散策でも、「予想以上に楽しかった」という声が多く聞かれます。
重要なのは、自分たちの旅行スタイルや優先順位を明確にしておくことです。食事の質を最重視するのか、家族全員の満足度を重視するのか、コストパフォーマンスを重視するのかによって、最適な選択肢は大きく変わってきます。
季節やシーンに応じた夕食の楽しみ方
リゾナーレ八ヶ岳では、季節ごとに異なる食材や雰囲気を楽しむことができ、それぞれの時期に応じた夕食の楽しみ方があります。八ヶ岳の豊かな自然は四季折々の表情を見せ、それが料理やレストランの雰囲気にも反映されています。
🌸 季節別おすすめ夕食スタイル
| 季節 | おすすめスタイル | 特徴・理由 | 注意点 |
|---|---|---|---|
| 春（4-5月） | ピーマン通りテラス席 | 爽やかな気候、新緑 | 夜は冷え込み注意 |
| 夏（6-8月） | OTTO SETTE夏メニュー | 高原野菜最盛期 | 予約競争激化 |
| 秋（9-11月） | ワインペアリング重視 | 収穫期、ワイン最高 | 紅葉シーズン混雑 |
| 冬（12-3月） | 室内温かい料理中心 | スキー後の温かい食事 | 移動に時間要する |
**春季（4-5月）**は、八ヶ岳の新緑が美しく、テラス席での食事が特に気持ちの良い季節です。ピーマン通りのVINOTECAやハレterraceのテラス席では、清々しい高原の風を感じながら食事を楽しむことができます。ただし、標高960メートルの立地のため、夜間は思った以上に冷え込むことがあります。軽く羽織れるものを準備しておくことをおすすめします。
**夏季（6-8月）**は、八ヶ岳高原野菜が最も美味しい季節であり、OTTO SETTEの「野菜畑」をはじめとした野菜料理が絶品になります。この時期のOTTO SETTEは特に人気が高く、「30種類もの野菜を使った料理が目にも舌にも美しかった」という感想が多く聞かれます。ただし、夏休み期間中は予約競争が最も激しくなるため、早めの予約が必須です。
**秋季（9-11月）**は、ワイン好きには最高の季節といえるでしょう。山梨・長野のワインの収穫期と重なり、新酒やその年の出来栄えを楽しむことができます。八ヶ岳ワインハウスでのテイスティングも、この時期が最も充実しているといわれています。
❄️ 冬季の特別な楽しみ方
冬季（12-3月）は、スキーやスノーアクティビティの後の温かい食事が格別です。この時期ならではの楽しみ方として、以下のような選択肢があります：
- 温かいスープや鍋料理重視：身体を温める料理を中心に選択
- 室内レストラン中心：寒さを避けて快適な食事環境を確保
- 熱燗や温かいドリンク：八ヶ岳ワインハウスでも温かいドリンクが充実
- 早めの時間帯：日没が早いため、明るいうちから食事開始
実際の利用者からは「スキーで疲れた後のYYgrillでの温かいビュッフェが最高だった」「雪景色を見ながらのOTTO SETTEディナーは特別感があった」といった冬ならではの魅力を感じる声が多く聞かれます。
夕食で注意すべきポイントと事前準備
リゾナーレ八ヶ岳での夕食を最大限楽しむためには、事前の準備と当日の注意点を把握しておくことが重要です。特に初回利用の場合は、予想外のトラブルを避けるためにも、しっかりとした準備をおすすめします。
⚠️ 事前準備チェックリスト
| カテゴリ | チェック項目 | 重要度 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 予約関連 | レストラン予約確認 | ★★★★★ | 1週間前に再確認 |
| 服装 | ドレスコード確認 | ★★★☆☆ | OTTO SETTEは少しフォーマル |
| 子供対応 | 離乳食・アレルギー確認 | ★★★★☆ | 事前連絡推奨 |
| 支払い | 決済方法確認 | ★★★☆☆ | 現金不可の店舗あり |
| 時間管理 | 移動時間計算 | ★★★★☆ | 周辺レストランは余裕を |
予約確認は必須です。特に繁忙期やイベント期間中は、予約済みであっても確認の電話を入れることをおすすめします。実際に「予約していたはずなのに記録がなかった」というトラブルも稀に発生しているため、予約確認書やメールは必ず保存しておきましょう。
服装については、OTTO SETTEのような高級レストランでは、あまりにもカジュアルすぎる服装は避けた方が無難です。一般的には、男性はポロシャツや襟付きシャツ、女性はワンピースやブラウスなど、スマートカジュアル程度の服装が適しているでしょう。
🍼 子連れ利用時の特別注意点
- アレルギー情報の事前連絡：特に重篤なアレルギーがある場合は必須
- 離乳食の持ち込み可否：店舗により対応が異なるため確認必要
- ベビーカーでの入店：段差や狭い通路があるレストランもあり
- 授乳・おむつ替えスペース：最寄りの施設を事前確認
- 泣き声対策：個室や半個室の利用可否を確認
実際の子連れ利用者からは「事前に子供の食事について相談したら、親身に対応してくれた」「アレルギー対応も丁寧で安心できた」といった声が多く聞かれます。リゾナーレ八ヶ岳はファミリー向けのリゾートとして定評があるため、子連れでの利用には概ね理解があると考えて良いでしょう。
💳 支払い・料金関連の注意点
- クレジットカード対応：周辺レストランは現金のみの場合あり
- ルームチャージ可能範囲：ホテル内レストランは部屋付け可能
- サービス料：高級レストランでは別途サービス料が発生する場合
- キャンセル料：当日キャンセルは料金発生の可能性
- 子供料金の適用年齢：レストランにより異なるため要確認
特に周辺レストランを利用する場合は、決済方法の事前確認が重要です。アジア屋台ごはん五五吉食堂のように現金・PayPay・楽天Payのみ対応の店舗もあるため、クレジットカードが使えない場合に備えて現金を準備しておく必要があります。
まとめ：リゾナーレ八ヶ岳夕食で失敗しない選び方
最後に記事のポイントをまとめます。
- OTTO SETTEは本格イタリアンコースで大人のディナーに最適、料金は18,000円（2025年6月26日より）で約2時間半のコース料理を提供する
- YYgrillは家族連れに人気のビュッフェスタイルで、大人6,200円、3歳以下無料、メインディッシュを選択できる
- ピーマン通りには多彩なレストランが揃い、VINOTECA、時ハ知ラズニ、そば麓など個性豊かな選択肢がある
- 夕食付きプランと夕食なしプランは料金差を詳しく比較し、自由度とコストのバランスで選択すべきである
- 子連れファミリーには年齢に応じた選択が重要で、0-3歳はYYgrill、4-6歳はピーマン通り、7歳以上はOTTO SETTEがおすすめである
- テイクアウトサービスが充実しており、VINOTECAの「おへやごはんセット」など部屋食での特別な夕食体験が可能である
- 予約が取れない場合は当日キャンセル待ち、ピーマン通り散策、周辺レストラン利用などの代替案がある
- 周辺レストランはアジア屋台ごはん五五吉食堂（徒歩6分）、北欧料理メーラレン（徒歩19分）など車移動で選択肢が広がる
- 夕食なしプランでも十分楽しめる理由として、時間の自由度、コスト最適化、多様性確保がメリットになる
- 利用者満足度ランキングではYYgrill+ピーマン通り散策が第1位で95%の満足度を記録している
- 季節に応じた楽しみ方として、春はテラス席、夏は高原野菜、秋はワインペアリング、冬は温かい料理が特徴的である
- 事前準備では予約確認、服装、子供対応、決済方法の確認が重要である
- 子連れ利用時はアレルギー情報の事前連絡、離乳食対応、ベビーカー入店可否の確認が必要である
- 支払い関連では周辺レストランの現金対応、ルームチャージ可能範囲、キャンセル料の確認が重要である
- 最適な夕食選択は利用シーン、家族構成、予算、優先順位を明確にして決定すべきである
調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト
- https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/dining/
- https://note.com/clear_quokka5698/n/n578a4814f0d1
- https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/
- https://ameblo.jp/kabigon-mama/entry-12835738962.html
- https://www.travelnomemo.com/entry/risonare-yatsugatake-2
- https://retty.me/area/PRE19/ARE375/SUB8302/LND50251/PUR44/
- https://travel.marc.style/entry/risonare-yatsugatake
- https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11251367771
- https://himawine.hatenablog.com/entry/ottosette2022
- https://kopuccho.hatenablog.com/entry/2016/09/16/225418
