
こんにちは、HAUTE-HOTEL運営のタクミです。
フォションホテル京都は、2019年6月30日に営業を終えたホテルサンルート京都の建物を大規模改修し、2021年3月16日に開業したホテルです。跡地と聞くと、更地に新築されたのか、別の施設を建て替えたのかが気になりますよね。
フォションホテル京都はいつできたのか、前身ホテルから何が変わったのか、現在の客室やレストランはどう使われているのかを、予約前に見ておきたい情報として整理します。カペラ京都の跡地情報と混同しやすい点もあるので、その違いも軽く押さえておくとスッキリするかなと思います。
この記事のポイント
- フォションホテル京都の跡地にあった施設
- ホテルサンルート京都からの改修経緯
- 開業日や客室数などの基本情報
- 現在の館内施設と予約前の確認点
フォションホテル京都の跡地は何だった?

この章の主な見出し
- 前身はホテルサンルート京都
- 営業終了から開業までの流れ
- 開業日はいつか
- 客室数が変わった理由
- カペラ京都との違い
フォションホテル京都の跡地を調べるときは、まず「今のホテルが何の跡にできたのか」と「建物がどう変わったのか」を分けて見ると分かりやすいです。結論から言うと、前身はホテルサンルート京都です。
ただし、単に別名のホテルへ看板を替えただけではなく、客室数や館内構成を大きく変えたうえで、フォションブランドのラグジュアリーホテルとして開業しています。ここでは、前身ホテル、営業終了から開業までの流れ、客室数の変化、カペラ京都との混同しやすい点を整理します。
前身はホテルサンルート京都

フォションホテル京都の前身は、ホテルサンルート京都です。現在のフォションホテル京都がある場所には、1986年から30年以上営業していたビジネスホテルがあり、その建物を大規模改修してフォションホテル京都として生まれ変わりました。
ホテルサンルート京都は、客室数144室の比較的大きなホテルで、主な利用者は修学旅行生やビジネス利用の宿泊客だったとされています。つまり、現在のような「美食ブランドのラグジュアリーホテル」というより、京都観光や出張の拠点として使いやすいホテルだったと考えるとイメージしやすいです。
前身ホテルと現在のホテルの整理
| 項目 | 前身 | 現在 |
|---|---|---|
| 施設名 | ホテルサンルート京都 | フォションホテル京都 |
| ホテルの方向性 | ビジネス・観光向け | ラグジュアリー・グルメホテル |
| 客室数 | 144室 | 59室 |
| 建物の扱い | 既存ホテルとして営業 | 大規模改修して再活用 |
| 開業地 | 京都・河原町松原周辺 | 同じエリアで営業 |
ここで大事なのは、フォションホテル京都の跡地は「何もない更地」ではなく、既存ホテルの建物を活かして改修した場所だという点です。跡地と聞くと、建物が完全に取り壊されて新しく建てられたように感じるかもしれませんが、確認できる情報では「大規模改修」という表現が中心です。
そのため、あなたがフォションホテル京都の跡地を知りたいなら、答えはシンプルにホテルサンルート京都の跡地でOKです。タクシーや地元の人の案内では、開業当初は旧ホテル名のほうが通じやすかったという宿泊ブログの記述もあり、前身ホテルの存在感はそれなりに大きかったのかなと思います。
営業終了から開業までの流れ

ホテルサンルート京都は、2019年6月30日付でホテル営業を終了しています。その後、建物を大規模に改修し、フォションホテル京都として2021年3月16日に開業しました。
営業終了から開業までには、約1年8か月ほどの期間があります。この期間に、客室数を144室から59室へ減らし、客室面積を広く取るなど、ホテルの方向性を大きく変える改修が行われました。単なる内装変更ではなく、宿泊体験そのものを変えるためのリブランドですね。
️ 営業終了から開業までの流れ
| 時期 | 出来事 | 見るポイント |
|---|---|---|
| 1986年以降 | ホテルサンルート京都が営業 | 30年以上続いた前身ホテル |
| 2019年6月30日 | ホテルサンルート京都が営業終了 | 跡地化の起点 |
| 2019年以降 | 建物を大規模改修 | 客室数や館内構成を変更 |
| 2021年3月16日 | フォションホテル京都が開業 | 日本初・世界2軒目のフォションホテル |
この流れを見ると、フォションホテル京都は「跡地にまったく別の施設が突然できた」というより、前身ホテルを高級ホテルへ再構成した事例と見るのが自然です。京都では古い建物や既存施設を活かしながら、新しい宿泊施設へ変わるケースもあるので、その一例として捉えると分かりやすいですよ。
なお、開業後も館内施設の配置は一部変更されています。たとえば、2024年5月8日からはフロントが2階へ移設され、「サロン ド テ フォション」が10階へ移設されています。訪問前の館内情報は変わることがあるので、正確な情報は公式サイトをご確認ください。
開業日はいつか

フォションホテル京都の開業日は、2021年3月16日です。前身のホテルサンルート京都が2019年6月30日に営業を終了しているため、そこから改修期間を経てオープンした形になります。
フォションホテルとしては、2018年にパリで開業したフォション ロテル パリに続く、世界で2軒目のホテルです。日本では初のフォションホテルなので、京都のホテルの中でも「美食ブランドが手がけるホテル」という個性がかなり強い施設です。
開業に関する基本データ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開業日 | 2021年3月16日 |
| 前身施設 | ホテルサンルート京都 |
| 客室数 | 59室 |
| 建物規模 | 地上10階 |
| コンセプト | FAUCHON Meets Kyoto |
| 位置づけ | 日本初・世界2軒目のフォションホテル |
2026年3月16日には開業5周年を迎え、5周年記念の宿泊プランやレストランメニューも発表されています。つまり、フォションホテル京都は開業後もブランドコンセプトを前面に出しながら、宿泊・レストラン・バーを含めて展開を続けているホテルです。
ただし、宿泊プランやレストラン企画、営業時間、料金は時期によって変わります。開業日や前身施設のような固定情報は押さえつつ、実際に予約する場合は、公式サイトや予約ページで最新の条件を確認したほうが安心です。
客室数が変わった理由

フォションホテル京都では、前身ホテルの144室から、現在の59室へと客室数が大きく減っています。これは、ホテルの規模が小さくなったというより、1室あたりの広さや滞在体験を重視するホテルへ変わったと見るのが近いです。
前身のホテルサンルート京都は、修学旅行生やビジネス客も利用する一般的なホテルでした。一方、フォションホテル京都は、客室内のグルメバー、フォションらしい内装、レストランやスパなどを含めて、滞在そのものを楽しむホテルとして作られています。
️ 客室数変更の見方
| 比較項目 | ホテルサンルート京都 | フォションホテル京都 |
|---|---|---|
| 客室数 | 144室 | 59室 |
| 客室の方向性 | 宿泊機能を重視 | 滞在体験を重視 |
| 主な印象 | ビジネスホテル寄り | ラグジュアリーホテル |
| 改修の狙い | 既存営業 | 客室面積を広げる |
| 読者が見るべき点 | 前身の施設名 | 現在の設備と価格帯 |
確認できる情報では、フォションホテル京都の客室は全て35㎡以上を確保するため、客室数を減らしたとされています。客室数を少なくすることで、スーペリア、デラックス、スイートなどの客室を広めに取り、ブランドホテルとしての質感を出しやすくしているわけです。
予約前の判断としては、ここがけっこう大事です。昔のホテルサンルート京都をイメージしていると、現在のフォションホテル京都の価格帯や館内の雰囲気とはかなり違って見えるかもしれません。宿泊料金は日程やプランで大きく変わるため、あくまで予約ページでの最新確認が必要ですが、前身よりも上位カテゴリのホテルに変わったと考えておくとズレにくいですよ。
関連リンク
カペラ京都との違い

フォションホテル京都の跡地を調べていると、京都の高級ホテル関連でカペラ京都の名前も一緒に気になることがあるかもしれません。ただ、少なくともフォションホテル京都については、前身がホテルサンルート京都である点がはっきり確認できます。
ここで混同しないために見るべきなのは、ホテル名ではなく「どの施設の跡地なのか」「どのエリアの話なのか」「既存建物の改修なのか」という3点です。フォションホテル京都は、河原町松原周辺にあったホテルサンルート京都の建物を大規模改修して開業したホテルです。
混同しやすいポイント
| 項目 | フォションホテル京都 | カペラ京都 |
|---|---|---|
| この記事での確認対象 | 対象 | 別ホテルとして区別 |
| 跡地として見る前身 | ホテルサンルート京都 | 別途公式情報で確認 |
| 施設の性格 | 美食ブランドのホテル | 別ブランドのホテル |
| 確認すべき情報 | 前身・開業日・現施設 | 公式発表・所在地・開業情報 |
| 混同防止のコツ | 旧ホテル名で確認 | ホテル名単体で確認しない |
カペラ京都の跡地情報まで一緒に調べたい場合は、フォションホテル京都とは別のホテルとして、公式発表や信頼できる施設情報を確認するのが安全です。名前がどちらも京都の高級ホテルとして出てきやすいだけで、フォションホテル京都の前身をカペラ京都側の情報で判断するとズレます。
✅ 確認するときのコツ
- フォションホテル京都を調べるなら、前身はホテルサンルート京都で見る
- カペラ京都を調べるなら、カペラ京都単体の公式情報を見る
- 跡地情報は、ホテル名だけでなくエリアと前身施設名をセットで確認する
- 開業時期や施設内容は変動しやすいため、最新情報は公式サイトで確認する
つまり、フォションホテル京都の跡地を知りたいあなたに必要な答えは、カペラ京都の情報ではなく、ホテルサンルート京都からフォションホテル京都へ変わった流れです。ここを押さえておけば、前身施設、開業日、現在のホテルの性格までスムーズに理解できます。
フォションホテル京都跡地の現在

この章の主な見出し
- 現在はラグジュアリーホテル
- 所在地とアクセス
- レストランとバーの概要
- サロン移設後の館内
- 宿泊ブログで見る客室
- 予約前に確認したい点
- フォションホテル京都跡地のまとめ
フォションホテル京都の跡地は、現在もホテルとして使われています。ただし、前身のホテルサンルート京都時代とはかなり雰囲気が変わり、今はフォションの世界観を前面に出したラグジュアリーホテルです。
ここからは、現在の使われ方、アクセス、レストラン、館内変更、宿泊ブログで確認できる客室の見どころ、予約前に見るべきポイントを整理します。跡地の歴史だけでなく、「今どう使える場所なのか」まで押さえておくと判断しやすいですよ。
現在はラグジュアリーホテル

フォションホテル京都は、現在、客室数59室のラグジュアリーホテルとして営業しています。前身のホテルサンルート京都が144室だったことを考えると、客室数を大きく減らして、1室あたりの広さや滞在感を重視したホテルに変わった形です。
ホテルのコンセプトはFAUCHON Meets Kyotoです。パリ発の美食ブランドであるフォションと、京都らしい素材や意匠を組み合わせ、客室・レストラン・バー・スパまで含めて「グルメホテル」として打ち出しています。
現在のホテル概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 現在の施設名 | フォションホテル京都 |
| 前身 | ホテルサンルート京都 |
| 開業日 | 2021年3月16日 |
| 客室数 | 59室 |
| 建物規模 | 地上10階 |
| 主な特徴 | グルメバー、レストラン、バー、スパ |
| コンセプト | フォションと京都の融合 |
館内は、フォションピンク、ホワイト、ブラック、ゴールドを基調にしつつ、西陣織のファブリックや竹、桜のモチーフなど京都らしい要素も使われています。つまり、跡地としては「旧ホテルの名残を見る場所」ではなく、新しいブランドホテルとして利用する場所です。
前身を知ると、なぜ今のフォションホテル京都がコンパクトで高級感のあるホテルになっているのかが見えてきます。単に跡地を知るだけでなく、今のホテルの方向性まで見ると、宿泊するか、レストランだけ使うかの判断もしやすくなります。
所在地とアクセス

フォションホテル京都は、京都市下京区の河原町通松原下るエリアにあります。京都駅、清水五条駅、京都河原町駅からアクセスしやすく、京都観光の拠点としても使いやすい立地です。
公式情報や予約サイトでは、京都駅からタクシーで約10分、京阪本線の清水五条駅から徒歩約6分、阪急京都線の京都河原町駅から徒歩約10分という案内が確認できます。移動手段を決めるときは、荷物の量と当日の天気で選ぶのが現実的かなと思います。
アクセス目安
| 出発地・最寄り | 目安 | 向いている人 |
|---|---|---|
| 京都駅 | タクシーで約10分 | 荷物が多い人、初めての人 |
| 京阪 清水五条駅 | 徒歩約6分 | 京阪沿線から来る人 |
| 阪急 京都河原町駅 | 徒歩約10分 | 四条河原町周辺も歩きたい人 |
| 河原町松原周辺 | バス停から近い | 市バス利用に慣れている人 |
予約サイト上では、駐車場は「無し」と案内されています。車で行く予定のあなたは、ホテル周辺のコインパーキングを自分で探す必要が出る可能性がありますが、料金や空き状況は変わるため、事前確認がかなり大事です。
アクセス情報は比較的安定していますが、工事、交通規制、観光シーズンの混雑で所要時間が変わることもあります。特にレストラン予約やチェックイン時間が決まっている場合は、正確な情報は公式サイトをご確認ください。
レストランとバーの概要

フォションホテル京都は、宿泊だけでなくレストランやバーの利用も注目されやすいホテルです。美食ブランドのフォションが手がけるホテルなので、館内グルメはかなり大きな見どころになっています。
主な施設としては、レストラン「グラン カフェ フォション」、バー「ル バー フォション」、ティーサロン「サロン ド テ フォション」、1階のペストリー&ブティックがあります。宿泊しない場合でも、レストランやブティックを目的に気になる人は多いはずです。
️ 館内グルメ施設の整理
| 施設名 | 主な内容 | 見るポイント |
|---|---|---|
| グラン カフェ フォション | フレンチレストラン | 京都食材とフォションらしさ |
| ル バー フォション | バー | カクテル、シャンパン、眺望 |
| サロン ド テ フォション | ティーサロン | 紅茶、アフタヌーンティー |
| ペストリー&ブティック | スイーツ販売 | マカロン、紅茶、ホテル商品 |
グラン カフェ フォションは、京都の食材をフォションスタイルにアレンジした料理が特徴です。公式サイトでは、季節ごとのアフタヌーンティーや限定メニューも案内されているため、レストラン利用を考えるなら、宿泊とは別に最新の営業内容を確認したほうがいいです。
料金、提供メニュー、営業時間はかなり変わりやすい部分です。特に限定フェアやイベントは期間が決まっているので、SNSや古い宿泊ブログだけで判断せず、予約ページで最新条件を見てから決めるのが安全ですよ。
サロン移設後の館内

フォションホテル京都は、開業当初の館内配置から一部変更されています。公式のお知らせでは、2024年5月8日からフロントが2階へ移設され、サロン ド テ フォションが10階へ移設されたと案内されています。
ここは少し注意が必要です。開業直後の宿泊ブログや古い紹介記事では、10階にフロント、2階にサロンがある前提で書かれていることがあります。今の館内を確認するなら、古い情報をそのまま信じず、現在の公式案内を優先したほうがいいです。
館内施設の主な変更点
| 施設 | 変更前の案内 | 2024年5月8日以降の案内 |
|---|---|---|
| フロント | 10階 | 2階へ移設 |
| サロン ド テ フォション | 2階 | 10階へ移設 |
| グラン カフェ フォション | 10階 | 10階 |
| ル バー フォション | 10階 | 10階 |
この変更によって、チェックイン時の動線やティーサロン利用時の向かい方が、開業当初の記事とは変わっている可能性があります。ホテルに着いてから迷わないためにも、予約確認メールや公式サイトの館内案内を見ておくと安心です。
宿泊ブログは雰囲気をつかむには便利ですが、フロア構成や営業時間のような実務情報は古くなることがあります。あなたが実際に行く前には、最新の館内配置と営業情報を公式サイトで確認するのがおすすめです。
宿泊ブログで見る客室

宿泊ブログでよく紹介されている見どころのひとつが、客室のデザインとグルメバーです。フォションホテル京都の客室は、フォションピンクやゴールドを使った華やかな雰囲気に、京都らしい素材や意匠を組み合わせているのが特徴です。
確認できる宿泊ブログでは、スーペリア東山ビューからプレステージスイート東山ビューへアップグレードされた例も紹介されています。ただし、アップグレードはその時の空室状況やプラン、ホテル側の判断によるものなので、誰でも同じ体験ができるとは考えないほうがいいです。
宿泊ブログで確認しやすいポイント
| 見るポイント | 参考になる内容 | 注意点 |
|---|---|---|
| 客室タイプ | 広さ、眺望、間取り | 同じ部屋に泊まれるとは限らない |
| グルメバー | スイーツ、紅茶、持ち帰り可否 | 内容は時期で変わる可能性あり |
| 館内デザイン | ロビー、廊下、客室の雰囲気 | 撮影時期に注意 |
| レストラン | 朝食やアフタヌーンティー | メニューは最新確認が必要 |
| 料金感 | 宿泊時の価格例 | 現在価格とは限らない |
客室カテゴリには、クラシック、スーペリア、デラックス、スイート系の部屋があります。東山ビューの客室もありますが、眺望や階数は部屋タイプによって変わるため、景色を重視するなら予約時に部屋名と条件をよく見る必要があります。
宿泊ブログは、公式サイトだけでは分かりにくい「部屋の広さの感じ方」や「館内の雰囲気」を見るのに向いています。一方で、価格、サービス内容、アメニティ、館内配置は変わることがあるので、ブログは参考情報、最終確認は公式サイトや予約ページという使い分けがちょうどいいですよ。
予約前に確認したい点

フォションホテル京都を予約する前は、跡地や前身情報よりも、現在の利用条件をしっかり見ることが大事です。特に料金、キャンセル条件、部屋タイプ、レストラン利用、駐車場の有無は、予約後に後悔しやすいポイントです。
チェックインは標準で15時、チェックアウトは12時と案内されています。ただし、宿泊プランによって条件が違う可能性もあるため、あなたが選ぶプランの詳細を確認してください。
✅ 予約前チェックリスト
| 確認項目 | 見る理由 |
|---|---|
| 宿泊料金 | 日程やプランで大きく変わるため |
| キャンセル条件 | 予約サイトやプランで違うため |
| 部屋タイプ | 広さ、眺望、バスタブ有無が変わるため |
| レストラン予約 | 宿泊とは別予約が必要な場合があるため |
| 駐車場 | 予約サイトでは無しと案内されているため |
| 館内施設 | フロントやサロンの配置変更があるため |
| 支払い方法 | 現地決済や事前決済の条件が違うため |
特にレストランやアフタヌーンティーを目的にする場合、宿泊予約だけでは席が確保されないことがあります。ホテルステイ全体を楽しみたいなら、宿泊と食事を別々に確認するのが無難です。
料金やキャンセル条件は、読者の支払いに直接関わる情報なので、古いブログや口コミだけで判断しないでください。予約前には、正確な情報は公式サイトをご確認ください。予約サイトを使う場合も、最終画面の条件まで見てから確定するのが安心です。
フォションホテル京都跡地のまとめ

フォションホテル京都跡地の現在を整理すると、前身のホテルサンルート京都から、フォションブランドのラグジュアリーホテルへ大きく変わった場所だと分かります。跡地という言葉だけを見ると過去の話に感じますが、実際には今も宿泊、レストラン、バー、スパなどで利用できる現役のホテルです。
フォションホテル京都跡地の要点
- 前身はホテルサンルート京都で、現在はフォションホテル京都として営業中
- 2019年6月30日に前身ホテルが営業終了し、2021年3月16日に開業
- 客室数は144室から59室へ減り、広さと滞在体験を重視するホテルに変化
- 現在はレストラン、バー、サロン、ブティックを備えたグルメホテル
- 2024年5月8日からフロントとサロンの配置が変更されている
- 宿泊ブログは雰囲気確認に便利だが、最新条件は公式情報を見る
- 予約前は料金、キャンセル条件、部屋タイプ、駐車場、食事予約を確認する
あなたが知りたいポイントが「何の跡地か」なら、答えはホテルサンルート京都の跡地です。さらに一歩進めて現在の使われ方まで見るなら、フォションホテル京都は単なる跡地活用ではなく、客室数や館内構成を見直して作られたラグジュアリーホテルと考えると分かりやすいです。
宿泊するか、レストランだけ利用するか、外観やブティックを見に行くかで確認すべき情報は少し変わります。いずれの場合も、古い紹介記事と現在の館内配置が違う可能性があるため、最後は公式サイトや予約ページで最新情報を確認してから動くのが安心ですよ。
予約前に条件を比べたい方へ
ホテル予約サイトで料金・口コミを比較する
宿泊料金や空室は日程で変わるため、予約前に複数サイトの料金、口コミ、キャンセル条件を確認しておくと安心です。
価格や在庫はリンク先で必ず最新情報を確認してください。

この記事を書いた人: HAUTE-HOTEL運営のタクミ
ホテル・旅行情報リサーチ担当
公式情報・予約サイト・公開レビューを見比べ、予約前に確認したい設備・アクセス・注意点を整理しています。
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