ハレクラニ沖縄の「ふわふわスフレパンケーキ」は、そのふんわりとした食感とヘーゼルナッツソースの絶妙なハーモニーで多くの人を魅了しています。特にSPECTRA（スペクトラ）でのアフタヌーンティーや、ハウス ウィズアウト ア キーでのパンケーキは、SNSでも話題を集めている人気メニューです。
このパンケーキを求めて多くの方が訪れますが、実は提供時間や場所によって食べ方が異なります。また、ホテルのオリジナルパンケーキミックスを使えば、自宅でも本格的な味を楽しむことができるんです。
この記事のポイント！
- ハレクラニ沖縄でパンケーキを味わえる2つの方法と予約方法
- パンケーキの価格と提供時間帯の詳細
- オリジナルパンケーキミックスの入手方法と作り方
- 朝食とランチ、それぞれの時間帯での楽しみ方の違い
ハレクラニ パンケーキの魅力と食べ方完全ガイド
- 朝食とランチで味わえる2つの方法がある
- 朝食はシルーでのみ提供される贅沢な一品
- ランチはハウス ウィズアウト ア キーで堪能できる
- パンケーキメニューの価格と提供時間を詳しく解説
- 宿泊者以外も利用可能な予約方法とは
- パンケーキミックスで自宅でも楽しめる作り方
朝食とランチで味わえる2つの方法がある
ハレクラニ沖縄では、朝食とランチの2つの時間帯でパンケーキを楽しむことができます。朝食では「シルー」、ランチタイムでは「ハウス ウィズアウト ア キー」で提供されています。
それぞれの会場で異なる雰囲気と共に、同じパンケーキでも違った楽しみ方ができるのが特徴です。
朝食では洋食セット形式のメイン料理の選択肢としてパンケーキを選ぶことができます。東シナ海を眺めながら、優雅な朝食時間を過ごせます。
ランチタイムは12:00から14:00まで、「ハレクラニ沖縄オリジナル ふわふわスフレパンケーキ ヘーゼルナッツソース」として単品でオーダーすることが可能です。
朝食付きプランの方は、ランチアラカルトへの振替も可能となっているので、朝はゆっくり過ごしてからパンケーキを楽しむこともできます。
朝食はシルーでのみ提供される贅沢な一品
シルーでの朝食は、メイン料理を選択する洋食セット形式となっています。朝食会場は「ハウス ウィズアウト ア キー」「あおみ」「シルー」の3か所ありますが、パンケーキを味わえるのはシルーだけです。
朝食会場の中でもシルーは特に人気があり、早めの順番待ち登録がおすすめです。ホテルの朝食らしい上質な雰囲気の中で、贅沢な朝のひと時を過ごすことができます。
シルーの朝食では、メイン料理の選択肢の中にオリジナルパンケーキが含まれています。朝食時間は6:30から11:30まで、最終入店は11:00となっています。
朝食会場の予約は、前日までにフロントで受け付けています。人気の会場のため、早めの予約をお勧めします。
朝の静かな時間帯に、ゆったりとした雰囲気の中でパンケーキを楽しむことができます。朝食ならではの落ち着いた空間で、贅沢な朝食時間を過ごせます。
ランチはハウス ウィズアウト ア キーで堪能できる
ランチタイムは「ハウス ウィズアウト ア キー」で、「ハレクラニ沖縄オリジナル ふわふわスフレパンケーキ ヘーゼルナッツソース」を提供しています。価格は2,800円（税込み）です。
提供時間は12:00から14:30まで、ラストオーダーは14:00となっています。テラス席があり、プールや海を眺めながらリゾート気分を満喫できます。
朝食付きプランで宿泊している方は、朝食をランチアラカルトに振り替えることができます。14:00までの振替が可能なので、朝はゆっくり過ごしてからパンケーキを楽しむこともできます。
ランチタイムは朝食と比べてよりカジュアルな雰囲気です。水着の場合はテラス席のみの利用となりますが、ビーチパーカーを着用すれば室内での利用も可能です。
プールや海で遊んだ後のランチタイムに、ふわふわのパンケーキを楽しむのもおすすめです。ヘーゼルナッツソースは甘すぎず、パンケーキとの相性が抜群です。
パンケーキメニューの価格と提供時間を詳しく解説
ハレクラニ沖縄のパンケーキは、朝食とランチで異なる価格設定となっています。朝食は朝食セットの中のメイン料理として選択でき、ランチタイムは単品で2,800円（税込み）です。
朝食時間は6:30から11:30まで（最終入店11:00）、ランチタイムは12:00から14:30まで（ラストオーダー14:00）となっています。14:30から17:00までは営業時間外です。
朝食付きプランの方がランチアラカルトに振り替える場合は、14:00までに来店する必要があります。事前の予約は、レストラン予約直通（098-953-9530）で受け付けています。
ランチタイムは数量限定のため、早めの予約をおすすめします。特に12:00台は人気の時間帯となっています。
予約時には、アレルギーの有無や食事制限についても確認されます。事前に伝えることで、対応可能な範囲で調整してもらえます。
宿泊者以外も利用可能な予約方法とは
ランチタイムのパンケーキは、宿泊者以外の方でも利用することができます。予約は利用日の5ヶ月前から受け付けており、レストラン予約直通（098-953-9530）で予約が可能です。
予約時間は10:00から18:00まで受け付けています。オンライン予約システムも用意されており、24時間いつでも予約することができます。
予約の際は、アレルギーの有無や食事制限について確認されます。また、当日の予約変更やキャンセル、予約時間より15分以上遅れる場合は、必ず連絡が必要です。
ドレスコードについては、水着での利用は不可となっています。ただし、客室にあるビーチパーカーを着用すれば利用可能です。
当日の予約状況によっては、宿泊者を優先的に案内する場合があるため、事前予約をおすすめします。
パンケーキミックスで自宅でも楽しめる作り方
ハレクラニ沖縄では、オリジナルパンケーキミックスを販売しています。価格は2,200円（税込）で、オンラインショップでも購入可能です。
公式レシピによると、パンケーキミックス75g、ベーキングパウダー2g、リコッタチーズ75g、牛乳75cc、卵黄2個、卵白5個、グラニュー糖30g、バター20gを用意します。
作り方は、まずパンケーキミックス、ベーキングパウダー、牛乳、卵黄、リコッタチーズをよく混ぜ合わせます。リコッタチーズの代わりにヨーグルト100gを使用することもできます。
次に、卵白をメレンゲにし、砂糖を3回に分けて加えます。ホイッパーですくうと先端がピンと角が立つくらいまで混ぜ合わせます。
最後にメレンゲを生地に加え、130度に温めたホットプレートで3-5分焼き、裏返して10分ほど焼きます。お好みでホイップクリーム、メイプルシロップ、フルーツを添えて完了。
ハレクラニ パンケーキの魅力を徹底解剖
- ヘーゼルナッツソースとの相性抜群の食感
- ホテルメイドの絶品ココナッツケーキも見逃せない
- オンラインショップで購入できるパンケーキミックス
- 自宅で作るスフレパンケーキのコツ
- ワイキキ本店との味の違いを比較
- まとめ：ハレクラニ パンケーキを最大限楽しむポイント
ヘーゼルナッツソースとの相性抜群の食感
ハレクラニ沖縄のパンケーキは、メレンゲをたっぷりと混ぜ込んだふわふわ食感のスフレタイプが特徴です。見た目のボリュームに反して、さっぱりといただけます。
ヘーゼルナッツソースは見た目以上に甘さ控えめで、甘いものが苦手な方でも美味しく楽しめます。ソースはたっぷりかかっていますが、パンケーキとの相性が抜群です。
食感はぷるんぷるんとしており、スフレのような軽やかさがあります。一口食べると、するっと口の中でとろけるような食感を楽しめます。
ブロガーの評価によると、数々のラグジュアリーホテルの朝食で食べ比べてきた中でもナンバーワンの美味しさとの声もあります。
ハレクラニのパンケーキは、通常のパンケーキとは一線を画す、まさにホテルメイドならではの贅沢な一品となっています。
ホテルメイドの絶品ココナッツケーキも見逃せない
ハレクラニではパンケーキと並んで、ココナッツケーキも人気メニューです。ハワイのハレクラニでも大変人気のあるケーキで、価格は3,900円（税込）です。
ケーキの特徴は、外側の繊維的なココナッツの食感と、まったりとした甘い味付けにあります。アルコールも使用されているため、大人向けの味わいとなっています。
レストランでの注文時は、3日前までの予約が必要です。また、ケーキのみの予約は受け付けておらず、各種プランと併せての予約となります。
キャンセルは前日15時まで可能ですが、それ以降のキャンセルは100%のキャンセル料が発生します。12月23日から25日は特別価格での提供となります。
予約時には、メッセージプレートの注文も可能で、コースまたは当日注文したデザートに添えてもらえます。ただし、デザートの注文がない場合は提供できません。
オンラインショップで購入できるパンケーキミックス
ハレクラニ沖縄では、公式オンラインショップでオリジナルのパンケーキミックスを販売しています。価格は2,200円（税込）で、ホテルのレシピを再現できる商品です。
このパンケーキミックスは、ハワイのハレクラニで人気のパンケーキミックスを参考に、ハレクラニ沖縄独自にブレンドされています。隠し味として米粉をブレンドしているのが特徴です。
ブロガーのレビューによると、お水だけできれいに焼け、ほんのり甘味と塩味が感じられる美味しさとのこと。牛乳で作ると、より濃厚な味わいを楽しめます。
パンケーキミックスは贈り物としても人気があり、誰に渡しても必ず喜ばれる定番のお土産としても重宝されています。
ギフトセットの一つとしても販売されており、他のハレクラニオリジナル商品と組み合わせることも可能です。
自宅で作るスフレパンケーキのコツ
パンケーキミックスを使用したスフレパンケーキの作り方は、ホテル公式のレシピで詳しく紹介されています。基本の材料は、パンケーキミックス、ベーキングパウダー、リコッタチーズ、牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖、バターです。
まずは、パンケーキミックスとベーキングパウダー、牛乳、卵黄、リコッタチーズをボウルに入れてよく混ぜ合わせます。リコッタチーズは、ヨーグルトで代用することも可能です。
次に、卵白をボウルに入れ、グラニュー糖を3回に分けて加えながらメレンゲを作ります。ホイッパーですくった時に先端がピンと角が立つ程度まで混ぜ合わせるのがポイントです。
ホットプレートは130℃に設定し、溶かしバターを敷いて生地を流し込みます。3-5分焼いた後、裏返して更に10分程度焼き上げます。
仕上げに、お好みでホイップクリーム、メイプルシロップ、フルーツを添えると、よりホテルらしい雰囲気を楽しめます。
ワイキキ本店との味の違いを比較
ハレクラニ沖縄のパンケーキミックスは、ハワイのハレクラニで提供されているパンケーキを参考に、独自にブレンドされています。同種類の食材を使用し、もちもち感や味わいを近づけているのが特徴です。
ハワイのハレクラニでも、パンケーキは人気メニューの一つとして知られています。沖縄店では、その伝統を受け継ぎながら、独自の進化を遂げています。
パンケーキミックスには米粉がブレンドされており、これは沖縄店ならではの特徴となっています。より日本人の好みに合わせた味わいを追求しています。
提供方法も、ハワイ本店と沖縄店では若干の違いがあります。沖縄店では朝食とランチで異なる提供スタイルを採用しています。
また、沖縄店ではヘーゼルナッツソースとの組み合わせが特徴的で、このソースとパンケーキの相性の良さは多くの人から支持されています。
まとめ：ハレクラニ パンケーキを最大限楽しむポイント
最後に記事のポイントをまとめます。
- 朝食はシルーで、ランチはハウス ウィズアウト ア キーで提供している
- 朝食は洋食セットのメインディッシュとして選択可能
- ランチタイムは単品で2,800円、12:00-14:30まで提供
- 宿泊者は朝食をランチに振替可能
- パンケーキミックスは公式オンラインショップで2,200円で購入可能
- 自宅でのスフレパンケーキ作りにはメレンゲの固さが重要
- 予約は5ヶ月前から可能で、宿泊者以外も利用できる
- ヘーゼルナッツソースは甘すぎず、パンケーキとの相性抜群
- 水着での利用はテラス席のみ可能
- リコッタチーズの代わりにヨーグルトでも代用可能
- ココナッツケーキは3日前までの予約が必要
- オリジナルレシピには隠し味として米粉をブレンド
